Рейтинг розчинної кави - топ 12 кращого розчинної кави

Вирушаючи за кавою в магазин, іноді губишся серед великої кількості яскравих упаковок, строкатих банок і коробок. Якщо при покупці натуральної кави можна якось зорієнтуватися по сорту або країні походження зерен, то розчинна кава відрізняється, на перший погляд, тільки ціною і назвами. Ми представляємо наш власний рейтинг розчинної кави, який допоможе зорієнтуватися у великій кількості торгових марок.

Найголовнішими для нас, звичайних споживачів, є смак, запах і ціна розчинної кави. Якість можна визначити за його зовнішнім виглядом і розчинності. Для оцінки ми вибирали популярний сублімований кави. Акуратні гранули без осипи, швидка розчинність, що не утворює осаду - ознаки гідного продукту.

Топ-12 кращих марок розчинної кави

1 - Carte Noire

Виробляється на заводах Крафт Фудс, вУкаіни їх 11 штук. Торгова марка належить американському холдингу Mondelez (колишній Крафт Фудс).

В асортименті тільки сублімований кави, різниться за назвою і упаковок. Він проводиться з купажів арабіки, фортеця висока, близько 4% кофеїну.

Сублімований кави має рівні, великі гранули світлого кольору, осипи немає. Запах сухого кави приємний, сильний, виражений. Запах готового напою злегка слабкіше, але кавові ноти добре помітні. Смак збалансований і глибокий, легка гірчинка присутній, але без різкості.

Вартість складає, приблизно 320 руб. за 100 гр.

2 - Egoiste

Проводять на заводах Європи, виробничі потужності в Німеччині і Швейцарії.

Сублімований кави виробляють з арабіки різних регіонів, в асортиментній лінійці присутня досить оригінальні продукти, наприклад, Egoiste Special - це суміш натуральної та розчинної кави.

Вартість - від 320 рублів за 100 гр. Egoiste Special, який має в своєму складі мелену каву, коштує набагато дорожче, приблизно, 400 рублів за 100 гр.

3 - Bushido

Проводять його в Швейцарії, марка належить компанії HACO, зареєстрованої там же.

Сублімований кави має гранули темного кольору, відрізняються великим розміром. Кава чистий, практично, без осипи. Аромат яскравий, з впізнаваними кавовими нотами. Готовий напій також має сильний і приємний запах. Смак гіркуватий, з кавово-шоколадним присмаком. Швидкість розчинності середня, осаду немає.

Вартість складає, приблизно, 780 рублів за 100 гр.

4 - Московська кав'ярня на паях

Виробляється на власному заводі в Московській області.

В асортименті кілька найменувань розчинної кави сублімованого і порошкового.

Має рівні, однорідні частинки, осипи в банках, практично, не спостерігається. Характерний кавовий запах сухого кави знижує інтенсивність в напої. Смак - насичений, досить міцний, з вираженою гіркуватістю, кислинка не відчувається. Розчинність достатня, осаду в чашці не спостерігається.

Вартість - від 300 рублів за 100 грам.

5 - Taster's Choice (колишній Maxim)

Проводиться Південною Кореєю. Під маркою Taster's Choice випускає каву і виробник Nescafe, але в нашому рейтингу мова йде саме про південнокорейському продукті. Раніше кави випускався під брендом Maxim, але кілька років тому він був проданий українському виробнику.

В асортименті сублімований кави кількох видів - стандартний, без кофеїну і з особливо м'яким смаком. Стандартний варіант має досить високу міцність, в ньому близько 4% кофеїну.

Гранули хорошої якості, не обсипаються, рівного, однорідного кольору. Кава має виражений, глибокий аромат. Яскравий, збалансований смак, в якому розрізняються і гірчинка, і слабка фруктова кислинка. Аромат стійкий, але не різкий.

Розчинність хороша, осаду не дає.

Вартість - від 250 руб. за 100 гр. Варіант без кофеїну обійдеться дорожче - від 370 руб. за 100 грам. Автентичний корейський кави в магазинах знайти досить складно, але на інтернет-майданчиках відшукати заповітні упаковки не складе труднощів.

6 - Jardin

Виробляється на заводі Орімі Трейд, Ленінградська область. Власник марки - компанія Орімі Трейд, Україна.

В асортиментній лінійці диференціація відбувається за географічною ознакою походження сировини. Випускається сублімований кави, вироблений з різних сортів арабіки, середньої міцності.

Гранули досить великі, світлого кольору, акуратні, без осипи. Аромат глибокий, яскраво виражений, з фруктовою кислинкою, яка характерна для сорту арабіка. У готовому напої запах кілька слабшає, але залишається добре помітним. Смак кави досить м'який, з кавово-шоколадним ароматом і легкою кислинкою. Гіркі ноти виявляються як фон, кави не гірчить. Має достатню розчинність, стороннього осаду не утворює.

Вартість складає, приблизно, 260 рублів за 100 гр.

7 - Moccona

В асортименті сублімований кави, вироблений з купажу арабіки. Moccona має великі гранули темного кольору, тому сприймається візуально, як міцний, чорна кава. Аромат виразний, досить глибокий, добре зберігається в готовому напої. Смак з вираженою гіркуватістю, але не дуже міцний. Розчинність хороша, без осаду.

Вартість класичного Moccona Continental Gold становить від 260 рублів за 100 гр.

Виробник запустив кілька продуктів преміального класу, в тому числі, з ароматизаторами, вартість якого становить від 360 рублів за 100 гр.

8 - Jacobs Monarch

Виробляє «Крафт Фудс Рус», завод в Ленінградській області. Власник марки - американський холдинг Mondelez, який раніше носив назву Крафт Фудс. В асортименті кілька різноманітних видів кави, гранулят і сублімат.

Сублімований кави середньої міцності, масова частка кофеїну - 3,35%, проводиться з зерен арабіки.

Рівні світлі гранули, не обсипаються, не кришаться. У сухому вигляді має приємний, стійким ароматом, але в готовому напої запах майже відсутня, смак блідий, мало виразний, з настирливою кислуватою нотою. Розчинність низька, без опадів і сторонніх вкраплень.

Вартість близько 350 рублів за 100 гр.

9 - Tchibo Exclusive

Виробляє «Чібо СНД», завод в Егорьевске, Московської області. Володіє маркою німецький холдинг Maxingvest AG.

Розчинна кава Чібо випускається в асортименті, сорти розрізняються за ціною і дизайну упаковки. Сублімований кави виробляється з суміші арабіки і робусти, середньої міцності, масова частка кофеїну - 3,1%.

Гранули світлого кольору, на дні банки іноді буває осип і крихта. Аромат у сухого кави сильний, але не різкий. Готовий напій також має виражений кавовий запах. Смак легкий, кислуватий, не надто виразний і неглибокий. Розчинність відмінна, без осаду.

Вартість одного з найпопулярніших видів Tchibo Exclusive складає близько 300 рублів за 100 гр.

10 - MacCoffee

Виробник - «Седа Інтернешнл», Київська область. Належить компанії Food Empire, будучи лідером портфеля брендів. Компанія-власник зареєстрована в Сінгапурі.

В асортименті марки є сублімований і гранульований кави, а також всім відомі порційні пакетики 3 в 1, в яких міститься порошковий кави, сухі вершки і цукор. Основна сировина для виробничих циклів поставляє Бразилія.

Сублімований кави цієї марки має акуратні гранули світлого кольору, осипи в банку майже немає. У сухому вигляді відрізняється сильно вираженим, навіть різким запахом, зате при заварюванні аромат сильно слабшає. Це говорить про використання дешевих ароматизаторів у виробництві напою. Готова кава відрізняється різкою гіркотою. Розчинність середня, стороннього осаду не дає.

Вартість, в середньому, 220 рублів за 100 грам

11 - Nescafe Gold

Проводять кілька заводів, в тому числі, «Нестле Кубань», Житомирський край. Торгова марка належить корпорації Nestle (Швейцарія).

В асортименті торгової марки є сублімований, гранульований і порошковий кави.

Сублімований кави, проводиться з зерен арабіки. Кава має сильну фортецю, через досить високий вміст кофеїну - більше 4%.

Гранули ясні, ритмічні, в банках зустрічається осип. Аромат сильний і виразний, як в сухому вигляді, так і в завареному. Смак гіркуватий, міцний, але надто різкий. Розчинність хороша, осаду не спостерігається.

Вартість складає близько 360 рублів за 100 гр.

12 - Maxwell House

Проводять вУкаіни, на заводах компанії Крафт Фудс, марка є власністю холдингу Mondelez (колишній Крафт Фудс).

Кава, проводиться з робусти і арабіки. В асортименті торгової марки є порошковий і гранульований напій непримітної якості.

Сублімований кави має світлі, рівні гранули, спостерігається досить багато осипи. Запах слабо виражений, не різкий. При заварюванні аромат стає ще слабше. Смак тонкий, неяскравий, водянистий, зі збільшенням дози кави підвищується гіркоту. Має кислувате післясмак. Хороша розчинність, іноді спостерігається осад в чашці.

Вартість складає близько 220 рублів за 100 гр.

Ми вважаємо хорошим вибором

• Carte Noire. Приємний смак, хороший аромат, ціна вище, але все ще розумна.
• Jardin. Хороший аромат, м'який смак, гідну якість, ціна до 300 рублів.
• Moccona. Приємний смак, хороший асортимент на різні смаки, ціна середня.

• Egoiste. Виразний, глибокий аромат, м'який смак, гарне співвідношення смакових характеристик і ціни.

А який розчинну каву Ви вважаєте гідним уваги?

Сподобався сайт - поділіться посиланням з друзями. Дякуємо!

ТОП 7 сортів свіжообсмаженої кави

1. Марагоджип Нікарагуа - кислинка солодкого зеленого яблука.
2. Домінікана Барахона - типовий карибський кави високої якості.
3. Бразилія Сантос - шоколадно-горіхові ноти.
4. Ефіопія Харрар - з довгим гіркуватим, унікальним післясмаком.
5. Гондурас Сан Маркос - виразні димно-деревні нотки.
6. Ефіопія Іргачіф - солодкі квіткові відтінки і лимонна кислинка.
7. Куба Альтура Лавада - з яскравим, тривалим, шоколадним смаком.