Рецепт оладки на кефірі - все рецептиУкаіни
складові
Виходить: 25 оладок (приблизно)
- 0.5 л кефіру
- 1 яйце
- 2 ст.л. цукру
- 1 ч.л. солі
- 2.5 склянки борошна
- 1 ч.л. соди
- 2 ст.л. рослинного масла для смаження
Спосіб приготування
Підготовка: 15 хв> Приготування: 30 хв> + 20 хв дати постояти> Загальний час: 1 год 5 хв
- Злегка збити яйце виделкою, додати кефір, розмішати. Додати цукор, сіль і борошно. В кінці покласти соду. Розмішати і бажано дати тісту постояти хвилин 15-20.
- Нагріти сковороду, налити трохи рослинного масла. Коли масло підігріється, зменшити вогонь. Смажити на повільному вогні (щоб пропеклися).
Краще, якщо кефір буде кімнатної температури, можна трохи підігріти в мікрохвильовці. Я печу млинці без кришки, на середньому вогні, вони у мене встигають пропікатися і залишаються рум'яними. Сковорідка у мене важка, з товстим дном. Якщо у вас легка тефлоновая, можливо, треба ще зменшити вогонь і прикрити кришкою, якщо оладки не встигають пропікатися.
Як приготувати заварні млинці на кефірі
Схожі рецепти
Оладки на йогурті або кефірі
Американські панкейкі на кефірі
Панкейкі на кефірі
Оладки на сніданок
Заварні млинці на кефірі
Мамині оладки на кефірі
Оладки на кисляку
Бабусині оладки на кефірі з корицею
Тісто для млинців на кефірі
Цільнозернові млинці на кефірі
оладки кефірів
оладки Дитячі
Показати всі рецепти 12
Оцінки і відгуки
Оцінки (всі країни)
Відгуки (російською) до рецептом: Оладки на кефірі (119)
Відгуки на інших мовах:
Ваш відгук:
Колекції рецептів:
Млинці на кефірі
Оладки на кефірі
Рецепти з кефіром
Показати всі колекції (5)