Рецепт гречки з куркою
Блюдо з гречаної крупи виходить ніжним і м'яким завдяки його виділяє соку з курячого м'яса під час гасіння в мультиварці Поларіс. Дотримуйтесь моїх порад, і приготоване друга страва не розчарує вас.
Гречка з курячим філе, інгредієнти:
- стакан гречаної крупи;
- 500 м курячого філе;
- по одній цибулинці і морквині;
- 40 р масла вершкового;
- зелень петрушки з кропом;
- 4 ложки олії соняшникової;
- пару зубчиків часнику;
- за смаком сіль і перець чорний.
Рецепт гречки з куркою в мультиварці Поларіс:
1.Вначале готуємо всі інгредієнти для приготування другої страви. Чистимо цибулю і дрібно його шаткуємо. На великій тертці натираємо моркву. Обсмажуємо моркву з цибулею.
2.Включаем за інструкцією мультиварку, ставимо режим «Жарка» (або «Випічка») 30 хвилин за часом, наливаємо соняшникову олію в чашу і обсмажуємо моркву з цибулею, помішуючи протягом 12-15 хвилин час від времені.2.
3.Куріное м'ясо (можна брати м'ясо окрочка і тельбухи), промиваємо, розрізаємо на невеликі шматочки і закидаємо в каструлю до тушкованих овочів. Сюди ж додаємо подрібнений часник. Продовжуємо готувати в тому ж режимі 15 хвилин.
4.Перебіраем гречану крупу, видаляємо неочищені зерна і сміття. Холодною водою промиваємо гречку і викладаємо в мультиварку Поларіс поверх м'яса з цибулею. Наливаємо води, солимо, перчимо і в закритому режимі готуємо в режимі «Гасіння» або «Рис» 25 хвилин.
5.Після прозвучав сигналу кладемо вершкове масло (смак гречки від цього стає тільки краще) і залишаємо в режимі «Підігрів» на 20 хвилин
Рецепт гречки з куркою в мультиварці заощадив час, і результат вийшов відмінним. Смачного.
Корисні поради господиням:
- За способом обробки гречка буває двох видів - ядриця і протягнув. Найбільш корисною є перша, тому що вона складається з цільних гречаних зерен, відокремлених від плодових жорстких оболонок. Дрібні осколкові зернятка гречки називають просунув. Хоча в ньому і менше клітковини і вітамінів, зате непогана каша-розмазня виходить для малюків.
Інструкція мультиварка Поларіс
Відповіді за рецептами:
Чекаю вас на своїх форумах і в соцмережах! оновлення сайту.