Профілактика маститів у корів, ветеринарна служба Смелаской області
Молокопереробні підприємства внаслідок погіршення якості і технологічних властивостей молока несуть великі збитки. Домішка 5-10% молока від корів, хворих прихованою формою маститу, робить всю партію молока непридатною для переробки на молочні продукти і сири.
Профілактика захворювань корів маститами повинна проводитися комплексно і включати в себе проведення господарсько-організаційних, зоотехнічних, зоогігієнічних. ветеринарно-санітарних заходів.
Витрати, пов'язані з проведенням профілактики, в кілька разів менше суми збитку, що завдається маститами.
Починати роботу з профілактики маститів треба з навчання доярок правилами машинного доїння корів.
Зважаючи на обширність всіх питань пов'язаних з профілактикою маститу, а також з огляду на що питання годівлі, утримання, зоогігієни, дотримання ветеринарно-санітарних норм і правил є загальними для правильного ведення тваринництва, ми зупинимося в цій статті на недоробки допускаються тваринниками у своїй практичній діяльності, які надають безпосередній вплив на виникнення маститу у корів.
Розглянемо основні положення по догляду за вим'ям та по раціональної організації машинного доїння тварин.
1. Туалет вимені перед доїнням не тільки запобігає перенесення патогенних мікробів від хворих тварин до здорових, а й зменшує ймовірність їх потрапляння в молоко, покращуючи тим самим санітарні якості молока і, крім того, стимулюючи молокоотдачу.
Існує 2 способи обмивання вимені перед доїнням: з відра і струменем теплої води, що подається через шланг з розпилювачем.
При обробці вимені з відра воду потрібно міняти після кожної корови. Однак цей процес трудомісткий і зазвичай не виконується. Що створює загрозу перенесення інфекції від однієї корови до іншої і значно погіршує санітарні якості молока. Після обмивання вим'я витирають чистим віджатим разовим рушником.
При виявленні ран, тріщин, саден вим'я обмивають теплою водою з милом і обробляють 3% перекисом водню або риванолом і змащують уражені ділянки 5% настоянкою йоду. Для систематичного змазування сосків вимені застосовують дезінфікуючі і пом'якшувальні шкіру засоби (наприклад, крему для доїння) або застосовують звичайний борний вазелін.
2. Належний догляд за доїльної машиною: доїльних машину потрібно утримувати в чистоті, так як поширення маститів безпосередньо залежить не тільки від обробки вимені перед доїнням, а й від якості миття та дезінфекції доїльного обладнання. Режим санітарної обробки доїльного обладнання полягає в тому, що відразу після доїння доїльні апарати і молочну лінію звільняють від залишків молока шляхом ополіскування проточною теплою водою, потім проводять промивання гарячим 0,5% розчином дезмола протягом 1,5 хв циркуляційним методом. На завершення знову промивати гарячою водою (50-60 градусів) від залишків розчину.
3. Перевірка справності доїльного апарату повинна проводитися перед кожним доїнням. Особливо слід звертати увагу на еластичність сосковой гуми. Зазор між соском і сосковой гумою повинен бути не більше 3-х мм.
4. Підготовка вимені до молоковіддачі включає в себе туалет і легкий масаж вимені.
5. сдаіваніе перших цівок молока проводиться в кружку з темною тканиною, що дозволяє своєчасно виявити появу в молоці крові, сирнистих згустків або гною, що вказують на те чи інше захворювання вимені. Крім того, саме перші цівки молока бувають найбільш засіяні мікроорганізмами, а тому виключення їх із загального удою значно покращує якість молока. Неприпустимо сдаивают перші цівки молока на підлогу, так як секрет від хворих корів містить патогенні мікроорганізми і може стати причиною поширення маститу.
6. Доїльні стакани на підготовлене вим'я надягають відразу ж, підігріваючи їх у відрі з гарячою водою. Холодні склянки гальмують процес молоковіддачі. Розрив між підмиванням вимені і одяганням склянок не повинен перевищувати 1 хвилини. Доїльні стакани потрібно одягати на соски швидко, без тривалих прососов повітря.
7. Дотримання режиму доїння: доїти корів рекомендується завжди в один і той же час. Не можна порушувати під час доїння звичну для тварин обстановку. При доїнні не треба шуміти і поводитися з тваринами грубо.
8. Контроль за процесом доїння: машинне доїння слід проводити інтенсивно, що не передержівая апарати на вимені після припинення віддачі молока. Після підмивання вимені у корів через 30-40 сек починається активний припуск молока, який триває 4-6 хв. Саме за цей час і потрібно видоїти все молоко. Під час доїння потрібно стежити за становищем доїльних склянок на сосках, т до вони можуть зміститися вгору і перетиснути канал між верхнім і нижнім відділами цистерни, в результаті чого молоко не надходить в апарат. В процесі доїння треба строго стежити за підтриманням постійного вакууму і числа пульсацій, зазначених в інструкції до доїльної машині.
Після припинення молоковіддачі корів слід додоюють протягом 15-20 сек, відтягуючи колектор вниз і вперед. Перед додаіванія необхідно робити легкий масаж вимені, що сприяє не тільки повного видоювання молока, а й раздою корів.
Перед зняттям доїльних склянок з вимені треба обов'язково відключити вакуум, інакше можна пошкодити тканини соска.
У холодну погоду випускати корів з приміщення після доїння можна тільки після того, як вони обсохнуть і відпочинуть.
9. Вади і хвороби вимені: не можна доїти апаратом хворих на мастит корів і з козячої формою вимені, а також тварин з тріщинами шкіри сосків, фурункулами, дерматитом, травмами вимені. Непридатні для механічного доїння корови з короткими сосками (до 5-5,5 см) і довгими (понад 9-10 см), а також, якщо діаметр соска на середині верхньої третини його довжини менше 1,5 - 1,6 см і більше 3 см.
10. Черговість доїння слід доїти корів в наступному порядку: молодих, старих здорових, що лікувалися і видужали, потім хворих.
11. Робота персоналу одна доярка повинна працювати одночасно не більше, ніж з двома апаратами. При більшому ж їх кількості неминучі перетримки доїльних склянок на сосках і інші порушення правил доїння, що призводять до хвороб вимені. Не можна доїти корів поперемінно - то двотактними, то трехтактнимі апаратами; застосовувати апарати, зібрані з частин різних типів доїльних машин; використовувати недосконалі або неправильно працюють і мають великий знос доїльні машини. Особливу увагу слід приділяти підбору і навчання обслуговуючого персоналу (механіки, доярки і ін.). Від цього залежить нормальна робота доїльної установки.
12. Обстеження на приховану форму маститу проводити щодекадно, обстежити всіх корів на наявність маститів і лікувати хворих.
Останнім часом у зв'язку з великою кількістю техногенних аварій і пов'язаних з цим відключенням електроенергії, особливо в сільській місцевості, гостро стоїть питання про придбання усіма сільгоспвиробниками автономних джерел живлення.
Відключення електроенергії навіть на одну доїння тягне за собою масове виникнення маститів, зниження молочної продуктивності і надалі додаток значних витрат на відновлення нормального стану молочної залози у корів.