Професійні автоматичні соковижималки для цитрусів (фрешніца)
Соковижималка для цитрусових Hendi 221204 виготовлена з нержавіючої сталі високої якості. Кнопка включення захищена від вологи. Також є підставка під склянку (знімна). Вона вмонтована в підставку пристрою, легко знімається при необхідності. Ця модель соковижималки працює без притиску. В До.
Габаритні розміри, мм
Швидкість обертання, об / хв
Технічні характеритик HP-201: Напруга, В: 220 Потужність, кВт: 0.18 Призначення соковижималки: для цитрусових і гранат Тип віджиму: єлектріческій прес без притиску Швидкість, об / хв: 1520 Кількість швидкостей: 1 Обсяг, мл 1000 Максимальний час безперервної роботи , хв: 3.
Габаритні розміри, мм
Соковижималка GGG CJ5 застосовується в сфері ХоРеКа для отримання свіжовичавленого соку з цитрусових фруктів, апельсинів, лимонів, грейпфрутів. Корпус даного пристрою виконаний з алюмінію, чаша міцна пластикова. Блок двигуна водонепроникний, комплектується 2 кульками для преса, які виконаний.
Габаритні розміри, мм
Кількість оборотів в хвилину
Соковижималка для цитрусових Stalgast 480012 швидко і ефективно готує сік з лимонів, апельсинів і грейпфрутів. Модель має ситом з конусом центрифуги (знімне, пластикове). Кришки й важеля немає, натискання відбувається вручну. Корпус апарату - з пофарбованого алюмінієвого сплава.Соковижімал.
Габаритні розміри, мм
Швидкість обертання, об / хв
Професійна соковижималка SIRMAN APOLLO CE гідно витримає будь-які навантаження в барі, де постійно замовляють фреші. Стильний зовнішній вигляд підійде до будь-якого інтер'єру. Запатентованою особливістю даної моделі є те, що на поверхні конуса є вимикач, який дозволяє.
Габаритні розміри, мм
Швидкість обертання, об / хв
Технічні характеристики соковижималки для цитрусових Apach ACS1 ECO: Швидкість, об / хв: 320 Матеріал корпусу: пластик Колір корпусу: хром Габарити, мм, ДхШхВ: 210х210х280 Напруга, В: 220 Потужність, Вт: 150 Виробник: Apach, Італія.
Габаритні розміри, мм
Електрична професійна соковижималка QUAMAR T89 для цитрусових з притиском оснащена широкою чашею, тому підходить для приготування фрешу з цитрусових фруктів великого діаметру. Знімне сито виготовлено з дуже міцного акрилу. Захисна кришка оберігає від попадання пилу в робочу част.
Габаритні розміри, мм
Швидкість обертання, об / хв
Macap P 206 використовується для отримання соку з граната і цитрусових. Всі робочі частини апарату виготовлені з нержавіючої сталі, а корпус-фарбований метал. Соковижималка припиняє роботу якщо в ній немає фруктів. Вона проста в роботі і легка в обслуговуванні. Техіческіе характеристики соковижималки M.
Габаритні розміри, мм
Швидкість обертання, об / хв
Соковижималка T94 італійського виробника харчового обладнання Quamar, використовується для отримання соку з цитрусових. Чаша знімна сталева, з нержавійки виконаний корпус. Дана соковижималка безпечна в роботі, двигун вимикається якщо кришка апарату відкрита. Технічні характеристики с.
Габаритні розміри, мм
Швидкість обертання, об / хв
Технічні характеристики соковижималки для цитрусових Apach ACS2: Швидкість, об / хв 1400 Матеріал корпусу: метал Колір корпусу: сірий Габарити, мм, ДхШхВ: 220х310х340 Напруга, В: 220 Потужність, Вт: 340 Виробник: Apach, Італія.
Габаритні розміри, мм
Додаткова інформація про професійному обладнанні
Поряд з овочевими та фруктовими фрешами, не менше популярні і свежівижатие соки з цитрусових. Вони Багата вітаміном С, аскорбінової кислотою, пектинами, фруктозою і каротином. Цитрусові фреші користуються попитом в спорт-барах, кафе, ресторанах.
Приготувати свіжий сік з апельсина, лимона, лайма можна за допомогою автоматичної соковижималки для цитрусових. Пристрій являє собою корпус з ємністю для свіжого соку, двигун і конусоподібну насадку, до якої безпосередньо прикладається половина цитрусового плоду. Двигун приводить конус в рух, і під впливом високих швидкостей ми отримуємо максимально вичавлений сік.
За допомогою професійної соковижималки для цитрусових ви можете розширити меню бару в своєму закладі і представити клієнтові фреш карту з свіжовичавленим соком з апельсина, лайма, лимона і граната.
Всім відомий той факт, що вітамін С, що міститься в цитрусовом соку, окислюється при контакті з нержавіючої сталлю. Саме тому, деякі фахівці рекомендують купити перс для цитрусових з пластикової насадкою. Але прихильників електромеханічних пристроїв з металевими деталями при цьому не зменшується. Так чи інакше, преси для цитрусових і з пластиковими, і з металевими конусами зарекомендували себе як надійні пристрої з високою продуктивністю якісного вітамінізованого фрешу.
Види пресів для цитрусових
- Автоматичні. Являють собою потужні електричні пристрої з великим бункером для завантаження цитрусових. Користуються попитом у великих виробничих підприємствах. В даний вид соковижималок фрукти завантажуються цілком, а не розрізаються навпіл. Автоматичні соковижималки для цитрусових коштують дорожче інших.
- Напівавтоматичні соковижималки призначені для виробництва апельсинового соку в кафе, барах, спорт-барах, фреш-барах. Оснащуються обертовим конусом для вичавлювання соку з половинки цитрусового. Перевага даних соковижималок полягає в тому, що вони максимально вичавлюють сік з плоду, залишаючи мінімальну кількість відходів. Напівавтоматичні соковижималки знаходяться в середньому ціновому діапазоні. Існують більш дорогі моделі європейських виробників, а китайські соковижималки доступні за ціною навіть початківцю рестораторові.
- Ручні соковижималки - це основа і прес, між якими розміщується половинка цитрусового плоду. За допомогою спеціальної рукоятки вони стискаються, видавлюючи сік. Сік, отриманий за допомогою ручного преса, виходить найбільш прозорий і з мінімальною місткістю м'якоті. Механічні соковижималки коштують дешевше електричних, тому їх часто купують для будинку. Продуктивність ручних соковижималок безпосередньо залежить від фізичної сили оператора.
Якщо ви хочете купити електричний прес для цитрусових для кафе чи ресторану, зверніть увагу на наявність фільтра в обраній вами моделі. Фільтр в соковижималці дозволить отримати більш прозорий сік, адже сік з м'якоттю припадає до смаку далеко не кожному клієнту. А ретельніше вичавити сік з одного плоду можна за допомогою реверсу - руху конуса соковижималки в обидві сторони.
Професійні соковижималки для цитрусових малошумні в роботі, відрізняються стильним виконанням дизайну корпусу.
Краще, якщо соковижималка оснащена варіатором швидкостей, - встановивши високу швидкість, сік видавлюється швидше і ретельніше.
Виробники цитрус-пресів
Великою популярністю серед наших покупців користуються професійні соковижималки Sirman. Quamar, Vema. Вони відрізняються високою якістю виконання, зносостійкими деталями і безшумним двигуном. Все соковижималки - автоматичні і ручні, поставляються з гарантією на 12 місяців і зі вей необхідною документацією для використання в закладах громадського харчування.
У нашому магазині можна купити прес для цитрусових електричний або ручний, а також автоматичний промисловий прес для цитрусових. Для розширення фреш-карти в вашому закладі, можна купити соковижималку для овочів і фруктів і запропонувати клієнту буряковий, морквяний, яблучний фреш, а також морс.