Приборкати гіпертонію - гіпертонія, тиск, народна медицина, продукти
Як нещодавно повідомила журналістам перший заступник керівника Державного науково-дослідного центру профілактичної медицини МОЗ Ольга Ткачова, близько п'ятдесяти відсотків жітелейУкаіни страждають від підвищеного артеріального тиску.
Крім цього було зазначено, що зростає кількість людей з ожирінням. діабетом та іншими хронічними неінфекційними захворюваннями.
На думку О.Ткачевой, на погіршення здоров'я Украінан впливають такі негативні чинники, як куріння, надмірне вживання алкоголю, неправильне харчування і низька фізична активність.
Якщо раніше гіпертонією страждали в основному люди середнього та похилого віку, то сьогодні велика і кількість молодих гіпертоніків.
Правильний спосіб життя, збалансоване харчування і відмова від шкідливих звичок знижують смертність від неінфекційних хвороб приблизно в два рази. Тому щоб гіпертонія не псувала нам життя, потрібно в першу чергу уважно поставитися до продуктів харчування, які ми включаємо в своє меню. «Правильні» продукти можуть надати організму істотну допомогу - не менш, ніж ліки.
Отже, давайте разом подивимося, що допоможе при гіпертонії.
Часник вважається найкращим борцем з високим тиском. Він містить речовини, що розширюють кровоносні судини, заважає холестеринових бляшках осідати на артеріальних стінках, а також допомагає при головних болях. При гіпертонії корисно з'їдати 1-2 зубчики часнику в день.
Бобові (квасоля, горох, сочевиця) містять багато калію, магнію і харчових волокон, які забезпечують відчуття насичення і не дозволяють переїдати і набирати зайву вагу. Страви з бобових рекомендується включати в меню не рідше 2-3 разів на тиждень.
Салат з тертої сирої буряків досить швидко (приблизно за 40 хвилин) знижує тиск.
Калина діє так само, як і буряковий салат. Ягоди можна їсти в свіжому вигляді або протерті з медом. Для зниження артеріального тиску рекомендується вранці з'їдати по 2 ст. ложки ягід.
Журавлина з медом, цукром або у власному соку також допомагає при гіпертонії, якщо додавати в чай по 2 ч. Ложки ягід 3 рази в день.
Картопля не тільки багатий калієм, а й містить компонент кокоаміни, який знижує кров'яний тиск. Особливо корисно гіпертонікам є зварений в мундирі картопля прямо з шкіркою, так як в ній міститься найбільше корисних речовин.
Томатна паста містить багато калію (в 1 ст. Ложці продукту його 250 мг). 2-3 рази на тиждень корисно додавати томатну пасту до різних страв.
Гарбузове насіння - відмінне джерело цинку, дефіцит якого збільшує ризик інфаркту. Досить з'їдати по 20 г гарбузового насіння в день.
Брокколі і кульбаба також допомагають зниженню тиску. Брокколі досить опустити в окріп хвилин на 5, а довго варити або тушкувати капусту не має сенсу. Навесні і влітку корисно додавати в салати свіже листя кульбаби, а взимку сухі листя кульбаби можна додавати в супи і тушковані овочі в якості сухої приправи.
Білокачанна капуста в свіжому і квашеному вигляді, свіжі огірки та помідори - овочі, які також потрібно включати в раціон харчування.
Крім того, в раціон гіпертоніка повинні входити і продукти, багаті кальцієм. А це молоко і інші молочні продукти, які довели свою ефективність в зниженні кров'яного тиску. 2-3 склянки молока містять денну норму кальцію. Пийте молоко 1% -ї жирності і їжте нежирний сир.
Кисломолочні продукти - джерела калію, магнію і кальцію. Вони виводять з організму зайву сіль, зміцнюють серце і розширюють судини. 4-5 ст. ложок сиру або 1-2 баночки йогурту в день сприяють нормалізації кров'яного тиску.
Риба. що мешкає в холодних водах, така, як лосось, тунець, оселедець, скумбрія і палтус, багата омега-3 жирними кислотами, які також сприяють нормалізації артеріального тиску.
Волоські горіхи теж багаті омега-3 жирними кислотами.
У стеблах селери містяться фітохімічні з'єднання фталіди, вони розслаблюють м'язові тканини в стінках артерій, що дозволяє уникнути судинних спазмів і поліпшити кровообіг. Вживання в їжу 100-150 г селери в день дозволяє організму отримати оптимальну дозу фталіди.
Банани - джерело калію. Вживання 2 бананів в день нейтралізує шкідливий вплив солі, яка сильно підвищує тиск.
Щоб стінки ваших артерій і вен залишалися міцними, еластичними (це дуже важливо не тільки для гіпертоніків), включайте в раціон гречану, перлову, вівсяну каші, хліб грубого помелу з висівками, овочі і фрукти (сливи, яблука вишню). У раціон харчування слід включати продукти, що містять вітаміни С і Р (рутин).
Джерелами вітаміну С є шипшина, кизил, чорна смородина, горобина, обліпиха, цитрусові, червоний перець, хрін, петрушка, зелена цибуля, кріп, листовий салат, капуста, бруква, овочева бадилля.
Багато вітаміну Р міститься в цитрусових, чорній смородині, перці, гречці, капусті, листовому салаті, помідорах, винограді, шипшині, малині.
Для здоров'я судин важливий вітамін А. який також допомагає організму опиратися інфекціям, і вітамін Е. Вітамін А міститься в риб'ячому жирі, молоці, вершковому маслі, сирі, сирі, яєчному жовтку. Джерелами вітаміну Е є нерафінована олія, помідори, горох, шпинат, петрушка, шипшина.
Роботу судин покращує і щоденне вживання невеликої кількості гіркого шоколаду.
Крім того, потрібно звернути увагу і на продукти, які слід виключити з раціону. При гіпертонії не слід вживати солону, гостру, смажену і копчену їжу. Солі вживати якомога менше - не більше 5 г на добу. Жирне м'ясо замініть пісним. Доведено, що відмова від їжі, насиченою білками, і перехід до харчування продуктами, багатими калієм і потрібними вітамінами, призводить до повної нормалізації тиску. Це стосується I і II стадії гіпертонічної хвороби. Але навіть і в більш важких випадках, ускладнених іншими захворюваннями, спостерігається помітне зниження тиску.
Боротися з гіпертонією допомагають і рецепти народної медицини. Візьміть їх собі на замітку:
1. Рекомендується вживати в їжу чорноплідна горобина по 200-300 г в день, мед, шипшина і цитрусові у вигляді напою, а також зелений чай. Всі ці продукти не тільки знижують кров'яний тиск, а й багаті вітаміном С, який необхідний ослабленою серцевому м'язі.
2. Смачне народний засіб проти гіпертонії. Подрібнити в блендері волоські горіхи, щоб вийшло три чверті склянки. Додати 2 ст. ложки меду і розтерти до однорідної маси. Розділити суміш на три порції і приймати протягом дня за годину до їди. Це допомагає підвищити еластичність судин і забезпечити харчуванням серцевий м'яз. Термін прийому ліків - 1,5 місяця.
3. Десертна ложка кориці на 1 склянку кефіру. Засіб застосовується за показаннями. Піднявся тиск - випили. Кориця НЕ знижує тиск і не підвищує його, вона його стабілізує. Так лікуються дуже багато гіпертоніки. Рецепт цей прийшов зі Сходу. Індуси взагалі в препарати додають корицю. Цей же рецепт для лікування гіпертонії пропонувала і Ванга.
4. Літнім людям необхідно стежити за чистотою своїх сусідів. Для цього прекрасно підходить засіб на основі часнику. 2 дрібно нарізаних зубчика часнику залити склянкою молока, поставити на вогонь, не доводити до кипіння, настояти 10 хвилин, потім випити. Часникова молоко очищає організм, добре допомагає при гіпертонії, пити його слід один раз в тиждень. Тим, хто страждає від болів в суглобах або не любить молочні продукти, настій рекомендується робити на воді.
І, нарешті, ще кілька порад, як знизити тиск без ліків:
• У положенні лежачи 10-12 разів виконати черевний подих. Повільний і легкий вдих через ніс, випинаючи живіт. Видих через рот і так, ніби ви намагаєтеся зігріти навколишнє повітря своїм теплим диханням.
• Лежачи на підлозі або в ліжку, подумки пройтися по всіх м'язах, від стоп до м'язів обличчя, наказуючи їм розслабитися. Побути в такому стані 10-15 хвилин.
• Зробити самомасаж голови. ніжно погладжуючи шкіру, без її зміщення.
• Іноді допомагає тепла ножна ванна на 5-7 хвилин або тепло-гарячий душ на потилично-шийну область.
• Бувайте на свіжому повітрі щодня, в будь-яку погоду.
• Здійснюйте повільні, але тривалі прогулянки на свіжому повітрі, час від часу роблячи активні дихальні руху і уявляючи, що артеріальний тиск у вас в нормі.