правильний перекус

Давним-давно, хтось сказав, що перекушування між основними прийомами їжі сприяють набору зайвої ваги. З тих пір, багато хто відмовився від невеликих прийомів їжі, якою заїдали почуття голоду, раптово нахлинули в найбільш непередбачуваний момент.

Все б добре, та тільки пройшло чимало років, як раптом дієтологи всього світу в один голос заявляють, що перекушування корисні і допомагають підтримувати стабільну вагу і навіть худнути. Хто правий, а хто ні, ще потрібно розібратися і можливо, пройде ще чимало років, перш ніж ми дізнаємося нову істину.

Але зараз не про це. Припустимо, ви збираєтеся в довгий шлях, і де і чим ви будете харчуватися під час своїх мандрів вам не відомо. Місця громадського харчування вам або не по кишені, або ви не знаєте про їх існування і місцезнаходження і навіть якщо ви доберетеся до них, то лише кілька разів на день. А як же харчуватися весь інший час? Добре, якщо ви не дбаєте про свою фігуру і можете їсти все, що душі завгодно. А якщо немає? Отже, перекусів нам не уникнути, так давайте ж зробимо їх корисними.

перекушування корисні

На щастя багатьох тих, що худнуть і не тільки, часті перекуси виявляється, не тільки нешкідливі, але ще й корисні. Звичайно, перекушування повинні бути не аби які, а цілком певні. Як з'ясувалося, часте вживання їжі допомагає організму зберігати високу швидкість обміну речовин. що допомагає нашому організму постійно працювати і засвоювати живильні речовини своєчасно і в необхідній кількості.

Харчуючись по 5-6 разів на день, ви постійно підживлює свій організм енергією, яка йому необхідна. Це дозволяє вам не переїдати за основними прийомами їжі і контролювати свій апетит. Однак не всі перекушування однаково корисні. Перекушуючи солодкими цукерками або випічкою ви ризикуєте не тільки порушити рівень цукру в крові, а й провокуєте свій організм на переїдання, так як солодке, на противагу звичайному розумію, провокує великий апетит, а не притуплює його.

Часте харчування однак обмежує кількість їжі. Це означає, що приймаючи їжу часто, необхідно скоротити звичні порції. Найголовніше тут, для тих, що худнуть створити дефіцит калорій, а для тих, хто підтримує свою вагу - підтримувати калорійність їжі на належному рівні. Обов'язково вважайте калорії, інакше захоплюючись перекушуваннями, ви можете ненароком перебрати з калорійністю.

користь перекусів

частота харчування

Багато, хто коли-небудь сидів на дієті, прекрасно знають це жахливе відчуття порожнього шлунку, бурчало і смокче нас зсередини. Ми сидимо перед холодильником і з жахом дивимося на годинник і подумки квапимо стрілки. Чекаємо заповітної години, коли можна буде пообідати.

Як добре, що ці часи минули. Тепер можна їсти часто і без докорів сумління на повних правах і підставах. Є часто, завжди, коли почуття голоду заважає нормально жити. Ура!

По-перше, часте харчування допомагає організму не відчувати голоду і стресу, допомагає йому зберігати на високому рівні швидкість обміну речовин.

По-друге, чисто психологічно легше знати, що через годину ти зможеш зробити легкий перекус, ніж з жахом розуміти, що обід буде ще не скоро, а їсти хочеться відразу ж після сніданку.

помірний апетит

Що важливо, часте харчування не дозволяє сильно зголодніти, а це означає, що наступний прийом їжі буде не настільки багатий як завжди. Відчуття голоду притупляється і апетит стає помірним. Навіть якщо ви харчуєтеся всього один раз в день, то ви обов'язково з'їсте за цей прийом їжі більше, ніж необхідно організму, а значить, отримаєте зайві калорії, які за непотрібністю утилізуються в жирові відкладення.

гарне травлення

Ще кілька років тому з'явилася система роздільного харчування. яка засновувала свої принципи на те, що різна їжа не поєднується один з одним в силу своїх хімічних властивостей і не засвоюється в організмі або засвоюється неправильно. У деяких аспектах такого харчування є істинний сенс. Наприклад, відомо, що

фрукти взагалі погано поєднуються з іншими продуктами і погано засвоюються. Починається гниття і бродіння фруктів в нашому кишечнику, що несприятливо позначається на нашому самопочутті і роботі шлунково-кишкового тракту. Всі знають, що в нашому кишечнику засвоюється більшість корисних речовин і мікроелементів. Але мало хто замислюється, що кишечник наш як губка вбирає в себе не тільки гарне, але і погане.

Якщо ви їсте фруктами окремо від прийому основної їжі, це позитивно позначиться на вашому самопочутті і позбавить від таких неприємних симптомів, як запор, діарея, здуття.

Міцний сон

Хороший міцний сон дуже важливий для нашого здоров'я і навіть для нашого зовнішнього вигляду. Виявляється можна набрати зайву вагу просто недосипаючи!

Всі знають на власному досвіді, що заснути на повний шлунок досить важко, а якщо і виходить, то сон не приносить задоволення і відпочинку. Таким же чином заснути на голодний шлунок буде дуже складно, та й сон буде короткий і тривожний, знаю по собі. Загалом, якщо ви переїли або недоїли - поганий сон вам забезпечений.

Ось чому перекушування допомагають знайти здоровий міцний сон. Харчуючись часто, ви не перебере за вечерею з кількістю їжі, і також зможете дозволити собі перекус перед сном, який ніяк не позначиться на вашій фігурі.

Правила правильного перекусу

якість перекусу

кількість перекусів

Якщо врахувати, час неспання людини в середньому 16 годин, то кількість перекусів за цей час має бути в середньому 4-5 разів плюс 2-3 основних прийомів їжі. Не варто їсти занадто часто, так ви можете не помітити, як наберете зайвих калорій. Головне дотримуйтеся дистанції між прийомами їжі не більше 3 годин. Можете для початку заводити для себе будильник, щоб не прогавити перекус, а потім налетіти як шуліка на свою вечерю і змести все в одну секунду.

Поповніть запаси

Дуже важливо заздалегідь продумати свої перекуси, щоб не сталося ситуації, що ви зголодніли, а в вашому холодильнику крім копченої ковбаси і шматочка тортика нічого немає. Обов'язково закуповувати корисними продуктами про запас, можете скласти розклад перекусів і то, з чого він буде складатися. Слідкуйте за тим, щоб у вашому холодильнику завжди були свіжі фрукти, сир, хлібці, яйця, куряче відварне м'ясо або яловиче, кисломолочні продукти, горіхи і т.п.

запивайте перекушування

Дуже часто ми плутаємо почуття голоду з почуттям спраги. Тому постійно тримайте біля себе пляшечку з водою або беріть її в дорогу. Якщо ви відчули, що хочете що-небудь з'їсти, спробуйте випити води. Після декількох хвилин (15-20) можете перейти до перекусу, якщо вам захочеться. У будь-якому випадку пийте більше води, поповнюйте водний баланс організму, щоб його обмінні процеси працювали без перебою.

Приклади швидких і корисних перекусів

Фрукти та овочі

Найшвидший і зручний перекус - це те, що створила сама природа. Будь-які фрукти і овочі багаті клітковиною, яка заповнює шлунок і розбухає в ньому, дає нам відчуття ситості. З собою в дорогу ви можете взяти банан, яблуко, грушу, помідор, огірок і багато іншого. Також підійдуть сухофрукти. Тільки не плутайте з цукатами, тільки цільні сушені фрукти. Головне приготувати перекус заздалегідь і помити його, щоб ви могли перекусити де завгодно. У мене, наприклад, в сумочці завжди є яблуко, однак це часто приносить мені деякі незручності. При вході в клуб доведеться на час розпрощатися зі своїм перекусом.

Горіхи дуже калорійні, тому будьте з ними обережно. Нехай горіховий перекус буде лише одним з усіх ваших перекусів за один день. Але, не дивлячись на це, горіхи дуже корисні. У них містяться ненасичені жирні кислоти омега -3, які покращують ліполіз, жировий обмін в нашому організмі. Кращі горіхи - це мигдаль, фісташки, фундук і т.д. Найостанніші горіхи по корисності це арахіс, вони мають найнижчу кількість корисних речовин, особливо якщо смажене з сіллю і на рослинному маслі. Також виключаються всі горіхи в цукровій або шоколадній глазурі.

Кисломолочні продукти

Про користь молока сказано вже багато. А про користь кислого молока - ще більше. Сьогодні у виробництві кисломолочної продукції не помічений тільки ледачий. І це не даремно. Кисломолочні бактерії, які містяться в таких продуктах, благотворно впливають на роботу шлунково-кишкового тракту. По-перше, вони дадуть вам відчуття ситості, а по-друге, усунуть можливі причини розладу травлення, якщо ви перебуваєте поза домівкою та у вас немає можливості перекусити повноцінним гарячим обідом. Однак не зловживайте занадто солодкими молочними напоями та йогуртами, з додаванням різних фруктових консервантів. Вони досить калорійні і мають високий глікемічний індекс. Краще вибирайте традиційний кефір або йогурт без добавок.

Спортивне харчування

Корисними і помірними повинні бути не тільки перекушування, але і всі прийоми їжі, щоб ваша фігура вас радувала, незалежно від того де і коли ви їсте.

Тисни «Подобається» і отримуй тільки кращі пости в Facebook ↓