Потреба організму в залозі

За даними ВООЗ, майже чверть усього населення світу страждає від серйозної нестачі заліза [1]. Така статистика викликає тривогу, адже залізо - вкрай важливий елемент, від нього залежить нормальна робота практично всіх органів і систем людського організму. Чому залізо відіграє таку істотну роль в підтримці здоров'я, що може викликати дефіцит цього елемента, яка потреба в залозі і як уникнути залізодефіциту?

Якщо заліза в їжі недостатньо або порушені механізми його засвоєння, то можуть виникнути залізодефіцитні стани, які призводять до хвороби - анемії. Заходи профілактики залізодефіцитної анемії.

Залізо - один з мікроелементів, необхідних для забезпечення нормальної життєдіяльності та підтримки здоров'я людини. Детальніше.

Залізо бере участь у багатьох життєво необхідних процесах, включаючи кровотворення, кисневий обмін і підтримка імунітету. Як можна заповнити дефіцит заліза в організмі?

Дефіцит заліза в організмі особливо небезпечний в дитинстві, коли закладаються основи фізичного і психічного здоров'я дитини. Чим небезпечний дефіцит заліза?

Через високу швидкість обміну речовин у дітей недолік заліза відчувається особливо гостро і призводить до порушення метаболізму. Особливості обміну заліза у дітей.

Підтримати рівень заліза в організмі можна за допомогою біологічно активних добавок. Дізнатися більше.

Добова потреба дорослого чоловіка в залозі - приблизно 12 мг. Залізовмісні добавки можуть допомогти підтримати нормальний рівень гемоглобіну в крові. Детальніше.

«Феррогематоген» є додатковим джерелом заліза і використовується з метою запобігання розвитку залізодефіцитної анемії. Дізнатися вартість.

Залізо: найважливіший мікроелемент в організмі людини

Згаданий в заголовку мікроелемент (залізо) входить до складу гемоглобіну - білка, з якого складаються червоні кров'яні тільця. Основне завдання червоних кров'яних тілець - доставка кисню від легенів до всіх органів нашого тіла. При нестачі заліза кількість гемоглобіну знижується і процес клітинного дихання порушується - клітини буквально задихаються. Мікроелемент настільки важливий для еритроцитів, що на їх частку припадає близько 60% всього заліза в організмі.

Однак цим функції заліза не обмежуються. Мікроелемент також є складовою частиною багатьох ферментів, які потрібні для обміну речовин і перетравлення їжі, він необхідний для росту і регенерації, бере участь в нервової діяльності і формуванні імунітету [2].

Залізо - досить «примхливий» мікроелемент, він повною мірою засвоюється тільки при достатньому надходженні вітаміну С, міді, фолієвої кислоти і деяких інших елементів. Так що для поповнення запасів заліза нам потрібен не тільки цей мікроелемент як такої, а й цілий комплекс інших мінеральних речовин і вітамінів.

Організм дорослої людини містить в цілому близько 4 грамів заліза [3].

Що відбувається при нестачі заліза в організмі?

Жодна клітина людського організму не може нормально функціонувати без достатнього надходження кисню. Тому недолік заліза позначається на всіх системах. Першим страждає мозок - цей орган вкрай чутливий до гіпоксії. Дефіцит заліза викликає порушення пам'яті, здатності концентрувати увагу і засвоювати інформацію, запаморочення і мігрені, зниження працездатності і постійне відчуття втоми, яке не проходить навіть після довгого сну або відпустки. Страждають також цикли сну і неспання - вночі людям, що страждають нестачею заліза, важко заснути, а вдень їх долає сонливість.

Оскільки всім органам не вистачає кисню, серце починає посилено качати кров, щоб постачання киснем все ж підтримувалося на належному рівні. Людина відчуває цю реакцію як задишку і посилене серцебиття. Робота в такому режимі нефізіологічна для серцевого м'яза, тому рано чи пізно нестача заліза проявляє себе серцево-судинними патологіями.

На цьому тлі зміни зовнішності можна вважати найменш значущими наслідками залізодефіциту, але саме вони є його найбільш помітним ознакою. При нестачі заліза шкіра стає сухою і блідою, а волосся і нігті - ламкими. Для залізодефіциту характерні тріщини в куточках рота і сухість слизових оболонок (саме тому багато людей, які страждають нестачею заліза, скаржаться на те, що їм важко ковтати їжу).

У дітей нестача заліза може викликати затримку фізичного та розумового розвитку. Вагітні жінки, недоодержують заліза, нерідко стикаються з проблемами при виношуванні, а їхні діти частіше страждають від анемії.

Таким чином, залізо вкрай необхідно для нормальної роботи організму кожної людини. Однак норми споживання цього мікроелемента розрізняються залежно від віку та статі людини.

Добова норма споживання мікроелемента

У новонароджених малюків в віці до півроку потреба в залозі невелика - всього 0,3 мг на добу. Діти народжуються з запасом заліза (саме тому вагітним так важливо отримувати достатню кількість цього мікроелемента). Але вже до напівроку запас вичерпується і дитині потрібно набагато більше заліза - нормою для дітей від 6 місяців до року вважається 11 мг на добу.

Дітям від 1 року до 3 років потрібно 7 мг заліза на добу, від 4 до 8 років - 10 мг, від 9 до 13 - 8 мг.

Під час статевого дозрівання щоденна норма заліза для хлопчиків і дівчаток починає відрізнятися. Жіночому організму потрібно більше заліза - це обумовлено щомісячними кровопотерями під час менструацій. Тому юнакам 14-18 років потрібно 11 мг заліза в добу, а дівчатам - 13 мг.

Дорослому чоловікові достатньо 8-15 мг цього елемента в добу, жінкам же потрібно 18-25 мг. Під час вагітності слід споживати не менше 25-27 мг заліза в добу.

Людям старшого віку обох статей потрібно близько 8 мг заліза щодоби [4].

В яких випадках потреба в залозі вище середньостатистичної норми?

Вище ми привели лише середні показники, проте іноді потреба в залозі змінюється - по цілком фізіологічних причин або через якихось проблем зі здоров'ям. До фізіологічних причин відноситься вагітність - ми вже згадували про те, що організму жінки, яка виношує дитину, потрібні дуже високі дози цього мікроелемента. Причина в тому, що кількість циркулюючої крові збільшується, до того ж залізо необхідно для формування плаценти і розвитку плода. Під час лактації норма заліза також висока - жінка втрачає близько 400 мг заліза з виділеним грудним молоком [5]. Не варто забувати і про те, що крововтрата під час пологів може бути досить значною і для відновлення об'єму крові організму також необхідно залізо.

Існують і патологічні стани, при яких потреба в залозі зростає. До них відносяться травми, які супроводжуються кровопотерями (в тому числі і оперативні втручання), кровотечі (носові кровотечі, надмірно рясні менструації, виразки, геморой та ін.). У цьому випадку людина втрачає кров і разом з нею - залізо. Причому постійні, нехай і невеликі, крововтрати зазвичай небезпечніше, ніж одноразова значна крововтрата [6].

Іноді брак заліза пов'язана не з його втратою, а з порушеннями всмоктування. Це характерно для таких захворювань, як муковісцидоз, гастрит, хвороба Крона, ентерит, целіакія та ін. В цьому випадку необхідно не стільки підвищення дози заліза, скільки вирішення основної проблеми.

Потреба в залозі висока і у тих, хто зловживає алкоголем - при алкоголізмі слизова оболонка шлунка ушкоджується, внаслідок чого порушується всмоктування багатьох речовин, в тому числі і заліза.

Джерела заліза: чи не їжею єдиної

Фармацевтична промисловість випускає масу залізовмісних препаратів, БАДів і вітамінних комплексів з залізом. Вони призначені для поповнення запасів цього мінералу і запобігання та лікування анемії. Чи є різниця між усіма цими засобами або будь-яка з них підійде для профілактики залізодефіциту? Різниця існує, і досить значна.

Почнемо з того, що в фармацевтичних препаратах використовуються дві форми заліза - двовалентне і тривалентне.

Двовалентне залізо дуже швидко засвоюється, але його безконтрольне застосування може бути небезпечно - є ризик побічних ефектів і передозування. Двовалентне залізо входить до складу рецептурних засобів від анемії і приймається строго під контролем лікаря.

Тривалентне залізо застосовується в полівітамінних комплексах і Бадах з залізом. Воно засвоюється не настільки швидко, зате протипоказань і побічних ефектів у нього менше. Засоби з тривалентні залізом призначені для запобігання анемії і лікування легких форм залізодефіциту.

Деякі мінерали уповільнюють всмоктування заліза. До них відноситься кальцій, який міститься в молоці. Тому не слід пити молоко перед прийомом БАДів з залізом або відразу після - потрібно почекати хоча б півтори-дві години.

Якщо можливості скорегувати раціон немає, необхідно приймати вітамінні комплекси і БАДи із залізом. Порадьтеся з доктором і визначте дозування. Сучасні препарати з залізом дуже ефективні і більшість негативних відгуків ( «брав півроку, і зовсім не допомогло!») Пов'язані з тим, що дозування була обрана неправильно і не відповідала потребам.

Гематоген як додаткове джерело заліза

«Біологічно активні добавки з залізом - це не тільки таблетки і капсули, - говорить фахівець компанії« Фармстандарт ». - Гематоген також відноситься до БАДів. Гематоген - це солодка жувальна плитка, до складу якої входить альбумін - цінне джерело заліза. Багато років тому він був одним з улюблених ласощів у дітей. Зараз цей продукт переживає «друге народження» - люди стали серйозніше ставитися до свого здоров'я і стежити за харчуванням, і старий добрий гематоген знову набув популярності. Гематоген зручний - їм можна замінювати солодощі (звичайно, дотримуючись дозування і пам'ятаючи про те, що це не просто цукерка, а БАД), його зручно використовувати в якості перекусу на роботі або в дорозі, він володіє чудовим смаком. І при цьому гематоген - цілком серйозний БАД, здатний компенсувати нестачу заліза в організмі. Наш «Феррогематоген» - це справжній мультивітамінний комплекс. Ми додали до складу фолієву кислоту, мідь і вітамін С - всі ці речовини сприяють швидкому і найповнішому всмоктуванню заліза ».

P.S. «Фармстандарт» - один з лідерів української фармацевтичної індустрії. Компанія випускає більше 250 видів лікарських препаратів.