Послуги для клієнтів в готелях, готелях основні, додаткові, платні, безкоштовні, скарги
Послуги, що надаються в готелях, підрозділяються на основні і додаткові. платні і безкоштовні. Крім основного набору необхідних послуг, до яких відносяться проживання та харчування, без додаткової оплати гостям можуть бути надані наступні види:
- безкоштовна послуга по побудке гостей до певного часу;
- інформаційна служба, яка допоможе клієнтові орієнтуватися в незнайомому місті;
- виклик швидкої допомоги;
- користування медичною аптечкою;
- доставка в номер кореспонденції при її отриманні;
- надання окропу, голок, ниток, одного комплекту посуду і столових приладів.
- послуги організацій громадського харчування (бар, ресторан, кафе, буфет);
- магазини, торгові автомати;
- інфраструктура розваг (дискотека, казино, нічний клуб, зал ігрових автоматів, більярдна);
- екскурсійне обслуговування, послуги гідів-перекладачів;
- організація продажу квитків в театри, цирк, на концерти;
- транспортні послуги (бронювання квитків на всі види транспорту, замовлення автотранспорту по заявці гостей, виклик таксі, прокат автомобілів);
- покупка і доставка квітів;
- продаж сувенірів, листівок та іншої друкованої продукції;
- побутове обслуговування (ремонт та чищення взуття; ремонт і прасування одягу; послуги хімчистки та пральні; зберігання речей і цінностей; розвантаження, навантаження і доставка багажу в номер; прокат предметів культурно-побутового призначення - телевізори, посуд, спортивний інвентар та ін .; ремонт годинників, побутової техніки, радіоапаратури; послуги перукарні, манікюрного і масажного кабінетів та інші побутові послуги);
- послуги салону краси;
- сауна, баня, басейн, тренажерний зал;
- оренда залів переговорів, конференц-зали;
- послуги бізнес-центру;
- Інші послуги.
VIP клієнти
клієнт жінка
Оскільки жінки більш схильні стає постійними клієнтами готелів особливо важливо забезпечити виконання найбільш істотних для них вимог. Вони в основному використовують ті ж критерії при виборі готелю (місце розташування, ціна і т.д), що і чоловіки, але їх система пріоритетів відрізняється.
Чистота і привабливість готелю важливіші для жінок, ніж для чоловіків.
Жінок більше турбує безпека. Вони вважають за краще зупинятися в готелях тільки з одним (головним) входом, розташованим недалеко від стійки портьє, і з добре освітленим центральним коридором, в який входять двері всіх номерів. Бажано наявність прилеглої паркувального майданчика або добре освітленого гаража. Дуже важлива наявність в номері дверних ланцюжків, вічок, надійних замків. Перед тим, як запропонувати гостю увійти в номер портьє повинен відкрити двері і перевірити його.
Зазвичай тривалість проживання жінок в готелі більше, ніж чоловіків, тому серед жінок популярні такі послуги, як басейн і тренажери.
Жінки більш чутливі до якості обслуговування, негативний досвід в цій сфері може істотно вплинути на бажання ще раз зупинитися в готелі. Персонал готелю повинен бути відповідним чином підготовлений для того, щоб обслуговування було надано в люб'язно і в той же час діловому тоні.
Оскільки в середньому жінки частіше беруть міні-відпустки і проводять в ресторанах на 25% більше часу, ніж чоловіки, отже, приносять значні доходи готельному підприємству, тому дуже важливо забезпечити безпеку, комфорт і всі необхідні послуги, які вимагає цей сегмент ринку.
скарги клієнта
Скарги клієнтів - це джерело інформації про ступінь задоволеності клієнта, їх обробка дозволяє вжити заходів для поліпшення сервісу. Типовими скаргами клієнтів (розташовані в порядку убування частоти) є:
- недостатньо уважне ставлення персоналу;
- неготовність номера до заселення;
- невиконання зобов'язання з бронювання номера;
- відсутність відчуття безпеки в цілому в готелі і в номері;
- некомфортна температура в номері;
- підвищений рівень шуму;
- некомфортна ліжко;
- високі ціни;
- повільне обслуговування;