посівний матеріал

Досвідчені городники-любителі, знаючи біологію кожної культури і особливості вирощування насіння, можуть виростити на своїй ділянці насіння районованих, а також улюблених їм нових перспективних сортів. Але для того щоб зайнятися насінництвом, необхідно придбати деякі знання і навички. Перш за все потрібно знати, що насіння можуть бути сортові та гібридні. Чим відрізняється гібрид від сорту?
Сорт являє собою сукупність культурних однорідних, схожих один на одного, особин, ознаки та властивості яких передаються у спадок з покоління в покоління і тісно пов'язані з умовами виростання. Для насіннєвих рослин слід створювати кращі умови, ніж при вирощуванні їх на продовольчі цілі.
В даний час широке застосування знайшли гетерозисних гібриди першого покоління, які прийнято позначати знаком F1. Отримують їх від схрещування різних видів, різновидів, сортів і самозапилених ліній, отже, гібриди бувають міжвидові, міжсортові і міжлінійні.
За врожайності, скоростиглості, товарності, хімічним складом, стійкості до несприятливих умов і хвороб гібриди перевершують вихідні батьківські форми і стандартних сортів, проявляють підвищену життєздатність і більш високу продуктивність. Це явище називається гетерозисом, а гібриди - гетерозисний.

Таблиця. Терміни проростання насіння.

Число днів пророщування, необхідне для визначення

Капуста, редис, ріпа, бруква, горох
Огірок, диня
Кабачок, кавун, боб
Буряк, квасоля
Салат, морква
Цибуля
томат
петрушка
Ревінь, шпинат, баклажан
Пастернак, селера, перець
спаржа