Помело і грейпфрут - близнюки або брати

Сьогодні мій раасказ про екзотичні субтропічних рослинах. Тим більше, що їх барвисті плоди з'явилися на ранках і магазинах.

Почнемо розповідь з шедок або по-англійськи помело. Це субтропічна цитрусова рослина сімейства рутових в російській ботаніки називається шедок, у нас зараз його часто називають на англійський манер помело. У деяких країнах ця рослина називається помпельмус. Плоди у нього великі, діаметром 15-20 сантиметрів, кулясті або грушоподібні, з товстою шкіркою. Підкорковий шар - білий, товщиною від 1 до 3 сантиметрів. М'якоть блідо-лимонного, рожевого, червоного кольору, кисло-солодка, з присмаком гіркоти. Шедок обробляють в субтропічних і тропічних країнах Азії, в Середземномор'ї, в США, у Флориді, Каліфорнії, Гавайських островах. У нашій країні досвідчені посадки існували на Чорноморському узбережжі Кавказу. Плоди шедок містять 1,5% лимонної кислоти, 6% цукрів, 45 міліграмів на 100 грамів вітаміну С. У соку міститься инсулиноподобное речовина - лікопін. Шкірочка містить глікозид нарингин. Раніше плоди шедок були малос'едобни, з них готували варення і цукати. Зараз виведені нові смачні сорти, які продаються в наших магазинах під англійською назвою помело.

Грейпфрут справедливо вважається цілющим плодом. Його сік рекомендують при серцево - судинних захворюваннях, виснаженні нервової системи, при лікуванні деяких інфекційних хвороб. Він покращує стан хворих на цукровий діабет, посилюючи дії інсуліну. Корисний сік для ниркових хворих, які можуть використовувати його як сечогінний засіб, і людям, що страждають підвищеним артеріальним тиском.

Вживають грейпфрут найчастіше з цукром. Для цього плід розрізають на дві частини, видаляють неїстівну середину, насіння і частину плівок, які поділяють часточки, і посипають цукровим піском. Потім ставлять на 20-30 хвилин в прохолодне місце, щоб сік вбрався в м'якоть. Після цього м'якоть разом з соком їдять чайною ложкою.

А я вам бажаю здоров'я і гарного настрою.

Грейпфрут не дуже люблю за те, що гірчить, навіть якщо добре очистити від плівки. Ось помело - інша справа. Цієї зими їли його дуже часто)). Купиш одну штуку, і 3 людини наїдяться тільки так. Дуже ситний. Головне, не зелений брати, а жовтий, а щось не стиглий буде. І смак особисто мені дуже подобається). Зараз ще якісь цитрусові з'явилися з невідомими назвами ... Треба все перепробувати))

ще маленька порада по вибору помело. Ми теж його шанувальники))) Треба вибирати плід важче! Він буде більш стиглий, тому що в ньому більше м'якоті ніж шкурки. Самі знаєте ось цієї білої губчастої прошарку))) В загальному перевірений варіант, в незалежності від кольору плоду (сорти ж різні), вибираємо потяжелей, він і стиглий і солодкий ... ой, аж слинка потекла)))))

Дааа!)))
У перший раз «толстота» шкурки здивувала. Навіть мало не подумали, що фрукт незрілий)).
У неї цікавий специфічний запах. Мені нагадує щось хвойне ...

А мені грейпфрути дуже подобаються Своєрідна гірчинка, на мій смак, їм анітрохи не шкодить. На помело якось уваги не звертала - я до всілякої заморської екзотики цілком байдужа) Але ось почитала, який це фрукт чудовий, і підтримую Тетяну: треба все перепробувати, щоб особисто переконатися, що це смачно і корисно))
А ще у мене питання виникло. Багато з нас, напевно, розважалися в дитинстві вирощуванням з кісточок лимонних і апельсинових дерев. Мої, правда, жодного разу не плодоносили, та й взагалі, по правді кажучи, чахли в досить ніжному віці. Але знаю і тих, у кого успішно ростуть і врожаї дають. Так ось, тепер цікаво: а грейпфрут і помело таким чином виростити вдома можна? І чи буде отримане рослина давати плоди?

Цілком можливо, а навіщо. Все одно що яблуню в квартирі вирощувати. Щоб виростити дерево в квартирі необхідно кілька умов: 1.Солнечная кімната. 2. Значний обсяг субстрату для коренів. 3. Обов'язкове щеплення для раннього плодоношення. 4. Стримувати зростання рідкісними поливами з добривами і обрізанням. Бажаєте - успіхів вам.