Помаранчеве дерево характеристики, корисні властивості, застосування

Батьківщиною помаранчевого дерева є Південно-Східна Азія, але вирощують його ще в Середземноморських країнах, на Кавказі, в Латинській Америці. Помаранча є невисоким деревцем (висота може становити 2-10 м). Його гілки довгі і тонкі, вкриті колючками. Відноситься до сімейства цитрусових Колір листя - зелений.

Основна цінність деревця - ягодообразние плоди оранжевого забарвлення, мають трохи приплющену форму. На вигляд вони схожі на мандарин або дрібний апельсин. Шкурка від плоду відділяється легко, а сам він складається з 12 часточок з борознистими насінням жовтуватого забарвлення. Смак плодів - гірко-кислий.

Відомо помаранчеве дерево і своїми білими квітками, що мають гарну назву «флердоранж», і використовуваними в фармацевтиці та парфумерії.

Помаранча широко поширений під такими назвами: кислий апельсин, севільський апельсин, чінотто, бігарадія, гіркий апельсин. До складу шкірки входять глікозиди, органічні кислоти, вуглеводи, ефірні олії. Дуже цінується ефірне масло плода (неролієва), що містить в собі камфен, мирцен, антраниловой кислоти метиловий ефір, лімонен, гераніол, ліналоола. Всі ці складові надають йому чудовий аромат і корисні властивості.

У свіжому вигляді бігарадія в їжу не вживають, але незвичайний смак і прекрасний запах розбурхують уяву кулінарів, які готують з плодів цукати, мармелад, додають в різні напої і соуси. При цьому використовується не сама м'якоть, а тільки шкурка, яка і містить у великій кількості корисне і пахучу ефірну олію.

Плоди помаранчі використовував Авіценна і описував у своїх працях їх користь.

властивості помаранчі

Широкою популярністю бігарадія користується невипадково. Помаранча володіє масою корисних властивостей:

Має протизапальну дію;
Корисно при лікуванні ревматизму;
Заспокійливо впливає на нервову систему, використовується для боротьби з депресією, апатією, пригніченим станом;
Плоди мають омолоджуючий ефект;
Бігарадія корисна для органів шлунково-кишкового тракту - покращує травлення, підвищує апетит, має жовчогінну впливом;
Благотворно впливає на серце.

Крім того, шкурка помаранчі має антисептичні, антиспазматичні, проносні властивості, відмінно допомагає побороти простудні захворювання та хвороби дихальних органів. Чоловіків властивості помаранчі можуть зацікавити тим, що плід застосовується для зняття запалення яєчок.

Зерна бігарадія використовуються в якості протиотрути при укусах отруйних комах, а також змій.

застосування плодів

Ось кілька рецептів, скориставшись якими ви зможете самостійно приготувати лікарські засоби проти різних недуг.

Від головного болю. Висушуємо шкурку плода, подрібнюємо в порошок в ступі, з'єднуємо з оцтом. Повинна вийти суміш консистенції мазі. Її наносимо на марлеву пов'язку і накладаємо на область скронь.

Для зміцнення серцевого м'яза і поліпшення роботи шлунка можна скористатися таким засобом. Необхідно розтовкти сушену шкірку плоду, взяти 10 г і випити з водою. Ці ліки приймається також при аритмії і блювоті.

Склад і властивості плодів дозволяють поліпшити апетит. Для цього готуємо такий настій. Шипшина, золототисячник і шкурку помаранчі з'єднуємо в рівних пропорціях і заварюємо в склянці окропу 1 ч. Л. збору. Даємо засобу настоятися протягом 5 хв. зціджувати, теплу рідину випиваємо незадовго до прийому їжі.

Для усунення проблем з суглобами і при травмах готують горілку з шкірки бігарадія. Суху шкірку в кількості 1 ч. Л. заливаємо 2 склянками горілки, даємо настоятися протягом 2-х тижнів, потім зціджувати. З готовим засобом робимо компреси, розтираємо проблемні місця.

Цікавий факт. Недозрілі плоди деревця називаються помаранчевими горішками. Їх діаметр становить 5-15 мм. «Горішки», опадає з дерева самостійно, застосовуються для виготовлення лікеро-горілчаної продукції.

В середні віки красиві білі квіти користувалися величезною популярністю. У багатьох країнах вони доповнювали образ наречених, будучи вплетеними в зачіску або будучи декором наряду. Вони символізували ніжність, чистоту, молодість. «Флердоранжевий бум» у весільній моді пішов на спад лише в середині XX століття, коли більш популярними стали кали, троянди.

Чудовий аромат, що нагадує жасмин з нотками меду, не обійшли стороною парфумери - по сьогоднішній день ефірне масло квіток використовується для створення духів. За часів епохи Відродження парфумом з білих пахучих квіток помаранчевого дерева могли собі дозволити користуватися тільки знатні дами, королівські особи.

Ефірна олія флердоранжа використовується здавна і в кулінарії.

Оцінили його властивості та фармацевти - квітки використовували для боротьби з епідемією чуми. Сьогодні його застосовують і для боротьби з іншими недугами.

Саме так називається ефірне масло, що добувається з квіток, взятих з помаранчевого дерева.

Воно володіє такими корисними властивостями:

Неролі благотворно впливає на нервову систему. З його допомогою позбуваються від депресій, стресів, безсоння і т. Д .;
Має протимікробну і противірусну властивостями;
Дозволяє позбавитися дерматологічних захворювань, шрамів, рубців;
Зміцнює імунітет;
Використовується при реабілітації в післяопераційний період.

застосування нейролі

Ви можете використовувати квітки помаранчевого дерева для приготування лікарських засобів в домашніх умовах.

Заспокійливий засіб. Листя меліси (20 г), звіробій (10 г), шипшина (5 г) помаранчевий колір (10 г) з'єднуємо і 1 ст. л. отриманої суміші заливаємо окропом (100 г). Засіб кип'ятимо протягом 5 хв. зціджувати. Рідина необхідно приймати 3 рази / день в кількості 1 склянки.

Проти безсоння. З'єднуємо в рівних кількостях корінь валеріани, хміль, мелісу і флердоранж. У склянці окропу заварюємо 2 ч. Л. отриманої суміші, нагріваємо на плиті протягом 5 хв. в закритій ємності. Незадовго до сну засіб приймається в кількості 1 склянки. У відвар можна додавати мед, який теж має заспокійливу дію.

Ораниенбаум

На німецькій мові назва помаранчевого дерева звучить як Оранієнбаум. Достовірних даних, що пояснюють причину того, що ця назва отримав невелике містечко, що розмістився на березі Фінської затоки, немає. У 1785 р кожному місту Русі було присвоєно герб. В цьому ж році Оранієнбаум отримав герб у вигляді помаранчевого дерева.

Згідно з однією з версій, на землях, де розташувався містечко, була знайдена оранжерея з помаранчевими деревами, а над кожним з них було німецьке їх назва - «oranienbaum». Знахідку порахували цікавою, було вирішено зробити деревце символом міста.

косметологія

Ефірна олія, взяте з будь-якої частини помаранчевого дерева (квітки, плоди, листя), використовується для створення косметичних засобів через його здатності благотворно впливати на шкіру, омолоджувати її, робити еластичною, пружною. Речовина здатна стимулювати обмінні процеси, в силу чого стає нормальною жирність шкіри, зникає целюліт. Благотворно масло впливає і на волосся - зміцнює, дає здоровий вигляд і блиск, підвищує еластичність.

Застосовувати його можна, додаючи в ванну, в косметичні засоби, маски, лосьйони. Для догляду за волоссям потрібно наносити ефірне масло (всього кілька крапель) на зубці гребінця.

Помаранча можна використовувати для будь-яких цілей - косметичних, лікувальних або просто в якості смачного інгредієнта. Протипоказань до його застосування на сьогоднішній день не виявлено.