подорожник великий


Plantago major L.

Подорожник великий - багаторічна трав'яниста рослина сімейства Подорожникові (Plantaginaceae). Зустрічається по всій території країни. Зростає біля доріг і будинків, на пустирях і луках. З лікувальною метою застосовують листя, насіння і сік подорожника. Листя містять глікозиди, гіркі і дубильні речовини, ферменти, лимонну кислоту, вітамін К, алкалоїди та фітонциди. У насінні міститься до 44% слизу, жирне масло, оланоловая кислота і сапоніни.

Подорожній часто ранить ноги -
Ось і лікар при дорозі.
Його мнуть чоботом,
Йому все дарма.

Кому з нас не доводилося натирати або поранити ногу, але, коли це трапляється в лісі, це особливо прикро - і біль, і зіпсований настрій, та й до аптеки далеко.

Але ж в лісі, в полі, навіть на курній дорозі в великій кількості ростуть ліки, їх тільки треба знати і вміти ними користуватися.

Назва подорожник говорить про його місце проживання - на дорозі. Яйцеподібні пружні листя подорожника розташовані розеткою, з середини якої піднімаються один-два стеблинки з колосками білувато-лілових пухнастих квіток або посипані дрібними кульками насіння.

Зустрічається він повсюдно, цвіте з травня до осені. Одна рослина дає від 8 до 60 тисяч насіння, які вживаються в китайській кулінарії замість крупи.

Подорожник великий - PLANTAGO MAJOR L.

Сімейство Подорожникові - PLANTAGINACEAE

подорожник великий

Географічне поширення. Майже по всейУкаіни.

Використовувані органи. листя.

Хімічний склад. У листі містяться глікозид аукубін С15 Н22 О9. розщеплюється на глюкозу і аукубігенін С9 Н12 О4; гіркі і дубильні речовини; каротин, аскорбінова кислота, незначна кількість алкалоїдів і вітамін К. У насінні є багато слизу і жирне масло, вільний вуглевод плантеозa C18 H32 O16. що складається з глюкози, фруктози і галактози, а також олеаноловая кислота і стероїдні сапоніни.

Фармакологічні властивості. Р. К. Алієв (1945), С. А. Мірзоян і співавт. (1949) експериментально встановили, що 20% екстракт з листя рослини надає ранозагоювальну дію, зменшує гнійневідокремлюване, стимулює грануляції і епітелізацію і, крім того, дає заспокійливий і навіть снодійний ефект і знижує кров'яний тиск. Б. С. Нікольська (1954) відзначила ефективність його соку при лікуванні ран рогівки. Ібн Сіна успішно лікував подорожником великим хворих кропив'янкою, що вказує на протиалергічні властивості цієї рослини.

Багато дослідників, в тому числі Р. К. Алієв і співавт. І. Е. Акопов, вказують на цінні кровоспинні властивості подорожника великого.

Діапазон терапевтичного застосування цієї лікарської рослини виключно широкий. Його препарати (настій, відвар, свіжий сік листя, а також новий препарат подорожника плантаглюцид - гіркий порошок сірого кольору, який утворює з водою слизовий розчин) справляютьседативну, гіпотензивну, сечогінну і відхаркувальну дію.

Застосування. Препарати рослини рекомендуються як седативного, легкого снодійного, болезаспокійливого і спазмолітичний засіб при виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки, гострих шлунково-кишкових захворюваннях (гастрити, ентерити, ентероколіти), особливо при гастритах з нормальною та пониженою кислотністю, при лікуванні гіпертонічної хвороби початкових стадій , різних запальних явищ, наприклад, в області дихальних шляхів, що протікають з ускладненням відхаркування. Рослина ефективно при різних крововиливах і кровотечах, а також як ранозагоювальний засіб. Сік подорожника застосовується головним чином в якості гіркоти при анацидних гастритах і хронічних колітах (В. А. Шевельов, 1959).

Подорожник - старовинне лікарська рослина. Його застосовують у науковій і народній медицині. Він має антисептичну, протизапальну, знеболюючу, ранозагоювальну, кровоочисною і відхаркувальну дію і посилює секреторну функцію (діяльність) шлунка.

Настій листя сприяє розрідженню, розчиненню і виділенню густого мокротиння при кашлі. туберкульозі легенів, плевриті, хронічному катарі бронхів і легенів, кашлюку, астмі.

Настій листя і сік подорожника вельми ефективно використовують при гастритах, ентеритах і ентероколітах, дизентерії та для лікування виразок шлунка і кишечника, при запаленні сечового міхура і інших його захворюваннях, при мимовільному нічному сечовипусканні, геморої, кровохаркання і малярії. Як кровоочисний засіб застосовують при висипах, лишаях, вуграх.

Відвар суцвіть застосовують при болях у шлунку і кишечнику.

Клінічні дослідження показали, що відвар насіння подорожника має послаблюючу властивістю і може бути використаний для лікування колітів. Доведено, що насіння неотруйні і слиз насіння захищає від роздратування запалену слизову оболонку кишечника. В Індії професор Чапра відваром насіння лікував дизентерію.

У народній медицині листя подорожника застосовують при пораненнях, наривах, ударах, опіках і як протизапальний - при укусах комах, при запаленні очей.

У медичній практиці готують сік подорожника, консервований спиртом. Пантоглюцід - екстракт з трави у вигляді гранул (Жуков, 1983).

На Україні подорожник застосовують при нефриті, гастриті зі зниженою кислотністю, порізах, зубного болю, при очних хворобах, свищах, лишаях, хворобах нирок, серця, при Колтун (коросту на голові), при попрілості ніг, мозолях (Попов, 1973).

Препарати подорожника згубно діють на золотистий стафілокок (Демидов, 1963), стрептококи, синьогнійну паличку.

Сік подорожника добре себе зарекомендував при лікуванні холециститу (Кондрацкая, 1964).

Подорожник показав хороші результати при лікуванні нирок і ниркових мисок.

При дослідженні встановлено, що сік подорожника ефективний при лікуванні ран рогівки (Соколов, 1984).

Насіння подорожника приймають як проносне і противопоносное засіб. Стовчене насіння приймають по столовій ложці на ніч або заливають їх окропом (1/2 склянки) і потім випивають в теплому вигляді. Ефект настає через 6-12 годин.

При хронічному проносі, особливо туберкульозного походження, насіння подорожника подрібнюють в порошок і приймають по 1 г чотири рази на день (Пастушенков, 1989).

Сік подорожника ефективний при токсикозі (Куликов, 1975).

Насіння подорожника приймають при цукровому діабеті, диспепсії, чоловічому та жіночому безплідді, при слонової хвороби, кровохаркання, гіпертонії. атеросклерозі, бешихове запалення (Ковальова, 1971).

П'ють сік або відвар усієї рослини при головному болю (Гесь, 1976).

Сік застосовують при пародонтозі і як косметичний засіб. Подорожник використовують від гарячих пухлин, герпесу, від повзучих виразок, кропив'янки, пики, свинок, перського вогню, злоякісних виразок, від болю у вухах.

Юшка сочевична з листям подорожника допомагає при падучої і при астмі. Всі рослини у вигляді юшки приймають проти закупорки печінки, нирок, від водянки.

Подорожник з сіллю прикладають до місць укусу скаженого собаки (Авіценна).

Настоянка листя подорожника з цукром застосовується при раку легенів і шлунка (Городинская, 1989).

Насіння застосовують як жарознижуючий засіб, при респіраторних інфекціях, хворобах сечових шляхів, при гонореї.

Встановлено снодійний ефект подорожника (Мірозян, 1948).

Препарати з подорожника застосовують при пневмосклерозі, при блювоті, токсикозі у вагітних, при судомах, вони гальмують розвиток метастазів.

У гомеопатії подорожник призначають при зобі.

На Русі подорожник вважається універсальним засобом майже від усіх хвороб.

Способи приготування і використання

1. Столову ложку подрібненого листя подорожника великого заливають 1 склянкою окропу, настоюють протягом 15 хв, проціджують. Приймають по 1 столовій ложці 3-4 рази на день за 20 хв до їди.

2. Свіжовичавлений сік листя приймають по 1 столовій ложці 3-4 рази на день.

3. Сік - суміш подорожника великого і блошного консервують спиртом і метабісульфат натрію (0,15%). Призначають головним чином в якості гіркоти при анацидних та гіпоцидні гастритах і хронічних колітах по 1 столовій ложці 3 рази на день за 15-30 хв до їди (курс лікування - до 30 днів).

4. Одну-дві столові ложки насіння заливають 1 склянкою води, доводять до кипіння, кип'ятять протягом 10 хв, проціджують теплим. Призначають по 1 столовій ложці 1 раз на день натщесерце.

При фармакологічному дослідженні була встановлена ​​широка біологічна активність листя подорожника. Їх сік ефективний при лікуванні ран рогівки, надає ранозагоювальну, кровоспинну дію, прискорює грануляцію і епітелізацію. Екстракт з листя надає заспокійливу і гіпотензивну дію при гіпертонії, стимулює виділення шлункового соку, підвищуючи його вільну і загальну кислотність, тому ефективний при хронічних гастритах, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки з нормальною та пониженою кислотністю шлункового соку, знімає спастичні явища в товстому кишечнику. В аптеках можна купити препарат з його листя - плантаглюцид.

Водний настій з листя подорожника посилює активність війок миготливого епітелію дихальних шляхів, що веде до посилення секреції бронхіального слизу, внаслідок чого мокрота розріджується і полегшується її виділення при кашлі. Відвар і настій листя (2 столові ложки на склянку окропу) використовується як допоміжний засіб при бронхітах, кашлюку, бронхіальній астмі, туберкульозі.

Наявність фітонцидів обумовлює антимікробну дію препаратів. Зовнішньо препарати подорожника застосовують при гнійних ранах, виразках, фурункулах, при ударах, свіжих порізах і пораненнях, укусі комах.

Молоді ніжні листи навесні слід використовувати для приготування салатів, класти на бутерброди. Сушені листя взимку слід використовувати для заправки супів і других страв для хворих на гастрит з нормальною та пониженою кислотністю шлункового соку.

Щи зелені з подорожника готуються, як з кропиви.

Картопля смажена з подорожником. підсмажте на олії 500 г картоплі, коли картопля стане м'яким, додайте цибулю, нашатковану подорожник і снить (по 50-60 г) і залиште на вогні ще 2-3 хвилини. Прикрасьте блюдо свіжими помідорами.