Півонія з мастики з фото крок за кроком

приготування:

Невеликий майстер-клас, як зробити півонія з мастики.
Вирішила в цей раз зробити мастику з маршмеллоу. Але, на мій погляд, мармишковая мастика абсолютно не підходить для ліплення. Для обтягування так, але для ліплення квітів краще взяти желатинову мастику.

  1. Взяла половину пачки суфле маршмеллоу, 11 штук.

Півонія з мастики з фото крок за кроком

  • Додала 0,5 ч.л. вершкового масла і 5 крапель лимонного соку.
  • Ставимо в мікрохвильовку на 30 секунд. Суфлешкі збільшуються в обсязі, тануть. Перемішаємо.

    Півонія з мастики з фото крок за кроком

  • Додаємо 4 ст.л. цукрової пудри (обов'язково просіваємо через сито) і перемішуємо спочатку ложкою, а потім викладаємо на стіл і вимішуємо мастику руками.

    Півонія з мастики з фото крок за кроком

  • Загорнути мастику в плівку і прибрати в холодильник на 30 хвилин. Мастика дозріє і буде м'якше.
  • Робимо з мастики квітка півонія. Я не додавала в мастику барвник, тому що суфле було пофарбовано фруктовим соком, тому колір такий бляклий (зате натурально).
  • Тонко розгортає мастику, вирізаємо велику квітку різаком або ножем по паперовому шаблоном.

    Півонія з мастики з фото крок за кроком

  • Паличкою з кулькою стоншується пелюстки.

    Півонія з мастики з фото крок за кроком

  • Я зробила 3 ​​великих квіткових заготовки, 2 середніх і 2 маленьких.
  • Склеюємо заготовки між собою крапелькою води.

    Півонія з мастики з фото крок за кроком

  • Квітка збираємо напівкруглої форми (чашечці). З'єднуємо все заготовки і залишаємо півонія з мастики для просушування.