Пиріжки з картоплею і фаршем з листкового тіста

Хочете порадувати своїх близьких смачною домашньою випічкою?

Тоді пиріжки з картоплею і фаршем з листкового тіста - це якраз те, що потрібно!

Пиріжки, приготовані в духовці, виходять не тільки чудово смачними і ситними, але і не такими «важкими», як смажені в олії.

Вони чудово підійдуть як перекушування з ароматним гарячим чаєм на роботі чи вдома.

Пиріжки з картоплею і фаршем з листкового тіста. складові

• Листкове тісто (покупне)

• Сіль, чорний мелений перець за смаком

Пиріжки з картоплею і фаршем з листкового тіста. приготування

Дрібно наріжте цибулину, змішайте з домашнім фаршем (суміш яловичини і свинини).

Очищену картоплю якомога тонше наріжте соломкою. Змішайте з фаршем, посоліть, поперчіть за смаком.

Розкачайте тісто, наріжте квадратами однакового розміру. У центр кожного з них викладіть начинку, зверху накрийте таким же квадратом з тіста.

Акуратно защепіте краю за допомогою вилки.

Деко змастіть рослинною олією і викладіть підготовлені пиріжки. Зверху також змастіть їх невеликою кількістю рослинного масла. Нагрійте духовку до 180 - 200 градусів і випікайте до появи апетитною рум'яної скоринки.

Також дуже смачними і ніжними виходять печені пиріжки з цибулею і яйцем. які готують зі звичайного дріжджового тіста.

Пиріжки з картоплею і фаршем з листкового тіста

Подавати пиріжки з картоплею і фаршем з листкового тіста найкраще в теплому вигляді. Смачного!