Піраміда шампанського своїми руками - сумський весільний портал

Одним з пунктів весільного банкету є аперитив, який подається гостям під час збору. Звичайно, цей аперитив може бути поданий без жодного пафосу, але можна влаштувати справжнє бармен-шоу або здивувати гостей пірамідою шампанського.

Піраміда шампанського. також звана каскадом. - це келихи, складені один на одного в формі піраміди. Шампанське заливається в верхній келих, поступово заповнюючи нижні келихи. Це по-справжньому красиве і урочисте видовище, яке не залишить нікого байдужим. Золотистий колір, біла піна і спадаючий струмочок з піраміди шампанського доставлять естетичне задоволення вашим гостям. Однак при цьому слід врахувати - чим більше піраміда шампанського, тим ефектніше вона виглядає і навпаки, чим менше піраміда, тим менше вражень вона залишить в пам'яті ваших гостей.

Крім того, піраміда шампанського може бути прикрашена фруктами, коктейльними вишнями, шоколадними виробами, квітами, пелюстками троянд і оптичними ефектами. У відерця, де знаходяться пляшки з шампанським можна помістити сухий лід, завдяки чому з них буде клубочитися туман.

Келихи в піраміді можна наповнити не тільки шампанським, а й коктейлями, різними за смаком і кольором, завдяки чому піраміда буде переливатися всіма кольорами веселки і смаків.

Зазвичай піраміди шампанського складаються з 84, 96, 120, 144, 165 і 201 келихів, але можна створити піраміду і з великою кількістю келихів. Установка подібних пірамід шампанського займає від 30 хвилин до 4-х годин в залежності від кількості келихів і майстерності бармена. Її форма може варіюватися від класичної піраміди (трикутне або квадратну підставу) до циліндра або навіть серця.

Велика піраміда шампанського дуже складна конструкція. Її потрібно не тільки правильно встановити, але і правильно наповнити шампанським. Секрет полягає в тому, що наливати шампанське потрібно рівномірно тонким струменем в самий верхній келих, звідки шампанське переливається до другого рівня і далі, до самого останнього рівня. При правильній побудові піраміди повз келихів проливається буквально кілька крапель - з самого нижнього, опорного рівня. При найменшому дефекті складання або зміщенні келихів піраміда може розсипатися - відбувається ефект доміно і вся конструкція розвалюється, розлітаючись на мільйони осколків і бризок. Однак присутні навряд чи оцінять таке задоволення. Тому не варто намагатися зібрати велику піраміду шампанського самостійно - ви ризикуєте залишитися без келихів, шампанського та задоволення, як то кажуть «біля розбитого корита», тому краще звернутися до професіоналів.

Зазвичай у вартість послуги вже включені: доставка келихів, установка піраміди, розлив шампанського, демонтаж піраміди, збір посуду. Додатково обговорюються різні спецефекти та інші роботи відповідно.

Однак якщо у вас все ж є схильність до пошуку пригод, можна спробувати зібрати невелику піраміду шампанського своїми руками.

Залежно від того, якої форми буде ваша піраміда шампанського, для її створення буде потрібно різне число келихів, наприклад:

Трикутна піраміда шампанського з 5 рівнів:
1 (нижній) рівень 5 + 4 + 3 + 2 + 1 келихів
2 рівень 4 + 3 + 2 + 1 келихів
3 рівень 3 + 2 + 1 келихів
4 рівень 2 + 1 келихів
5 рівень 1 келих
Разом 35 келихів.