Пінья колада - перевірений рецепт і фото коктейлю
Рецепт коктейлю Пінья колада
- Виріж м'якоть ананаса слайсера і вичави сік
- Налий в блендер лаймовий сік 20 мл, свіжовичавлений ананасовий сік 100 мл, кокосовий сироп 40 мл, темний ром 15 мл і білий ром 60 мл
- Насип в блендер совок дробленого льоду і збий
- Перелий в ананас
Легенда коктейлю Пінья колада
Як саме піратський напій перетворився в сучасний коктейль достеменно невідомо, зате на питання «коли?» Можна відповісти досить точно: в 1950-х PINA COLADA вперше з'явилася в карті бару Beachcomber в шикарному готелі Caribbean Hilton все в тому ж Пуерто-Ріко.
Але повернемося до «процеженному ананасу». У 1954 році Рамон Мончіто Маре Перес, бартендер Caribbean Hilton витратив три місяці, щоб довести до розуму рецептуру, перш ніж вписати PINA COLADA в барну карту. Після чого вся мережа готелів початку його активно просувати. Ще один герой історії - Рікардо Грасия, бартендер мадридського відділення мережі, не раз гастролював в Пуерторіканського «Хілтон», придумав подавати PINA COLADA в вичищених зсередини кокоса і.
Як саме піратський напій перетворився в сучасний коктейль достеменно невідомо, зате на питання «коли?» Можна відповісти досить точно: в 1950-х PINA COLADA вперше з'явилася в карті бару Beachcomber в шикарному готелі Caribbean Hilton все в тому ж Пуерто-Ріко.
Але повернемося до «процеженному ананасу». У 1954 році Рамон Мончіто Маре Перес, бартендер Caribbean Hilton витратив три місяці, щоб довести до розуму рецептуру, перш ніж вписати PINA COLADA в барну карту. Після чого вся мережа готелів початку його активно просувати. Ще один герой історії - Рікардо Грасия, бартендер мадридського відділення мережі, не раз гастролював в Пуерторіканського «Хілтон», придумав подавати PINA COLADA в вичищених зсередини кокоса і ананасах. Втім, тут в струнку хронологію подій втручається ресторан La Barrachina, що в старій частині міста Сан-Хуан. Згідно табличці, і до цього дня висить над дверима, саме тут в 1963 році сором'язливий бармен Рамон ніяк не наважувався познайомитися з красунею і в результаті висловив свої почуття, створивши спеціально для неї пекучий коктейль. Дівчина нібито не залишилася байдужою, негайно прийняла пропозицію руки і серця від шанувальника. Все б нічого, але до того моменту PINA COLADA фігурувала в барній карті Carribbean Hilton вже дев'ятий рік.
У 1978 році PINA COLADA була офіційно оголошена надбанням Коста-Ріки і головним національним коктейлем. Ще через рік світові чарти підірвала композиція групи Escape під назвою Pina Colada Song. З тих пір повноцінний відпочинок під тропічним сонцем немислимий без келиха цього напою, прикрашеного паперовим парасолькою.
Легенда коктейлю Пінья колада
Як саме піратський напій перетворився в сучасний коктейль достеменно невідомо, зате на питання «коли?» Можна відповісти досить точно: в 1950-х PINA COLADA вперше з'явилася в карті бару Beachcomber в шикарному готелі Caribbean Hilton все в тому ж Пуерто-Ріко.
Але повернемося до «процеженному ананасу». У 1954 році Рамон Мончіто Маре Перес, бартендер Caribbean Hilton витратив три місяці, щоб довести до розуму рецептуру, перш ніж вписати PINA COLADA в барну карту. Після чого вся мережа готелів початку його активно просувати. Ще один герой історії - Рікардо Грасия, бартендер мадридського відділення мережі, не раз гастролював в Пуерторіканського «Хілтон», придумав подавати PINA COLADA в вичищених зсередини кокоса і ананасах. Втім, тут в струнку хронологію подій втручається ресторан La Barrachina, що в старій частині міста Сан-Хуан. Згідно табличці, і до цього дня висить над дверима, саме тут в 1963 році сором'язливий бармен Рамон ніяк не наважувався познайомитися з красунею і в результаті висловив свої почуття, створивши спеціально для неї пекучий коктейль. Дівчина нібито не залишилася байдужою, негайно прийняла пропозицію руки і серця від шанувальника. Все б нічого, але до того моменту PINA COLADA фігурувала в барній карті Carribbean Hilton вже дев'ятий рік.
У 1978 році PINA COLADA була офіційно оголошена надбанням Коста-Ріки і головним національним коктейлем. Ще через рік світові чарти підірвала композиція групи Escape під назвою Pina Colada Song. З тих пір повноцінний відпочинок під тропічним сонцем немислимий без келиха цього напою, прикрашеного паперовим парасолькою.
