Підгортання городніх рослин, секрети саду
Підгортання допомагає утворитися додатковим корінням, які не тільки доставляють більше поживних речовин і води, але і допомагають рослині краще закріпитися в грунті і не впасти, наприклад, під поривом вітру. До того ж - це один із способів розпушити грунт, тоді коріння отримують більше повітря, харчування їх поліпшується, рослина швидше розвивається, стає більш стійким до хвороб і шкідників, дає більший урожай.
Однак в посушливу погоду від підгортання краще відмовитися: суха і гаряча грунт не сприяє утворенню додаткових коренів. Тому підгортати потрібно після дощу або поливу, ввечері або вранці.
Підгортають не тільки картоплю. Їй це необхідно для утворення столонов з бульбами, а іншим овочам для формування додаткових коренів і кращого закріплення в грунті.
Підгортати, як і рихлити, краще мотикою, підгортаючи грунт до стебла рослини, одночасно знищуючи бур'яни. Але будьте обережними з перцями і огірками: у них коріння розташовані близько до поверхні і легко пошкоджуються. Огірки рекомендую підгортати, коли у них з'являться 4-5 справжніх листочків, ще раз через 10-15 днів. Томати - через 15-20 днів після посадки, повторити - через 12-15 днів. На суглинних грунтах і в дощове літо можна підгортати томати і 3 рази протягом 30-40 днів після посадки.
Капусту підсапуйте, коли на ній утворюються 8-10 справжніх листків. Причому, капусту ранньостиглих сортів досить підгорнути тільки один раз, оскільки вона швидко розвивається, стебло грубіє і перестає давати додаткове коріння, так що підгортання вже буде марною тратою часу і сил. Пізньостиглі і середньостиглі сорти капусти бажано підгорнути 2-3 рази з інтервалом 15-20 днів. Цвітну капусту підсапуйте кожні 2 тижні.
Після того, як рослини будуть окучени, умови їх зростання покращаться, урожай вийде більше. Але врахуйте один важливий момент: якщо просто підгребти землю до стебла, вода при поливі почне скочуватися з отриманою гірки і не надходити до коріння, особливо, якщо якийсь час рослини перебували без поливу, і верхній шар грунту встиг висохнути. Як впоратися з цією проблемою? Деякі городники рекомендують висаджувати рослини дворядні способом, при якому відстань між рядами виходить невелика, і посадки в поглибленнях стає зручніше поливати (зокрема, так вирощують томати).
Є й інший, більш трудомісткий спосіб. Замість простого підгортання городники споруджують на грядках короба з дощок або шиферу. Для високорослих (вище 1,5 м) томатів і огірків, підійде короб шириною і глибиною 35-40 см (довжина дорівнює довжині грядки); для среднерослих (висотою 1-1,2 м) розміри короба можуть бути 20-30 см; для низькорослих (50-60 см) ширина і глибина - 15-20 см. У короба насипають грунтову суміш і проливають (в воду можна додати стимулятор коренеутворення). Надалі, поливати і підгодовувати рослини через такі короба дуже зручно: вода точно не скотиться повз, а потрапить прямо до коріння.
Замість великого короба для цілої гряди можна спорудити циліндри з 5-літрових пластикових пляшок, зрізавши у них верхню і нижню частини, для кожної рослини окремо.