підгоріло молоко

Дівчата порадьте будь ласка що можу приготувати з такого молока?

Купила три літри молока домашнього. Поставила перекипятить. Начебто і стояла ряду але молоко пригоріло. Відразу перелила в ін каструлю як написано в інтернеті трохи додала солі і поставила каструлю в ємність з холодною водою.

Але все ж запах залишився. Не сильний ледве помітний але все ж є.

Дочка пити відмовилася. Шкода три літри пропаде. А сама я його буду довго пити.

Ось думаю може можу з цього молока зробити випічку? Наприклад булочки. Чи не придбає чи випічка такий же присмак.

І ще якщо поставити таке молоко на кисле молоко чи буде вона з таким же присмаком?

Може хто стикався з цим. Дякую за відповіді.

Як тільки ви помітили ознаки перегріву молока, негайно проведіть наступні маніпуляції:

Зніміть ємність з їжею з плити.
Озбройтеся чистого білого марлею.
Кілька разів процідіть молоко через неї, при цьому кожен раз прополіскуйте тканину проточною водою.

Повинно допомогти! Але є ще кілька ефективних способів щодо усунення небажаного запаху з цієї корисної їжі.

Наші бабусі теж стикалися з такою проблемою. Вирішувати її вони рекомендують наступним чином:

У ще гаряче, тільки що підгоріло молоко, покладіть скоринку хліба.
Накрийте кришкою і залиште остигати.

На замітку! Хліб повинен бути обов'язково черствим. Він абсорбує запах гару і ви зможете вживати молоко.

Якщо ваше молоко не тільки пригоріло, а ще й кухар трохи, то вам допоможе такий метод реабілітації продукту. Дійте за такою покрокової інструкції і у вас все вийде:

Якщо молоко жирне, то ви без праці позбавите його від неприємного запаху за допомогою води. Для цього: