Петрушка городня - опис, властивості, застосування

Petroseiinum sativum Hoffm.

Сімейство зонтичні - Umbeiliferae, або селерові - Apiaceae.

Петрушка городня опис

Петрушка городня - дворічна пахуче трав'яниста рослина з білим м'ясистим коренем. Листя двічі-тріждиперістие, зверху блискучі, знизу - матові. Квітки дрібні, білі, зібрані в складні парасольки. Плоди - дрібні сіро-зелені яйцеподібні сім'янки, з одного боку плоскі, з іншого - опуклі, з гіркуватим смаком і сильним ароматичним запахом. Висота 60-90 см.

Поширення. Культивується в багатьох областяхУкаіни.

Місцеперебування. Петрушка городня розлучається на плантаціях і городах.

Застосовувана частина. Листя, коріння і особливо «насіння» (плоди).

Хімічний склад. Сім'янки містять глюкозид апіін, жирне масло (до 15%), смолиста речовина (5%), флавоноїди 7-апіозілглюкозід лютеоліна, диосмин, глюкозиди нарингенина і апигенина і ефірне масло. До складу ефірної олії входять 1-а-пінен, аллілтетраметоксібензол, бергаптен, кумарин, апіол і миристицин. Апіол і миристицин як складові частини ефірного масла володіють властивістю викликати посилені скорочення матки. У листі є каротин, вітамін С, лютеолін, апігенін і ефірне масло (до 0,08%).

Петрушка городня застосування

Петрушка городня досить широко застосовується в народній медицині. «Насіння» (плоди) збуджують апетит, посилюють секрецію травних залоз, покращують травлення, нейтралізують в шлунку і кишечнику гази, підсилюють виділення сечі, регулюють менструації, зменшують і припиняють коліки, болю, судоми і запальні процеси.

У німецькій народній медицині водний настій «насіння» або коренів приймають як засіб, що викликає апетит, підсилює травлення, і вживають всередину при хворобах нирок, сечового міхура. Настій також п'ють як сечогінний при водянці, набряках серцевого походження, при кольках і спазмах кишечника, як вторгнень і засіб, що регулює менструації. Подрібнені «насіння» в минулому брали проти малярії замість хініну.

Зовнішньо листя петрушки прикладають до місць укусу комахами (комарами, бджолами, осами) для зменшення запальних процесів і болю. Товчені «насіння» втирають в шкіру голови при облисінні і використовують як засіб проти паразитів - головних вошей. Петрушку застосовують і як косметичний засіб. Відваром коренів миють обличчя від засмаги, а міцним відваром коренів, змішаним з соком лимона. змащують обличчя вранці і ввечері для знищення ластовиння і темних пігментованих плям шкіри.

1) 1/2 чайної ложки потовчених «насіння» петрушки настоювати 8 годин в 2 склянках холодної кип'яченої води в закритій посудині. Приймати по 1 столовій ложці 3-4 рази на день за 1/2 години до їжі.

2) 4 чайні ложки свіжих або сухих коренів наполягати 8-12 годин в 1,25 склянки окропу в закритому посуді, процідити. Приймати по 1 столовій ложці 4 рази на день за 1/2 години до їжі. Настій застосовувати також для обмивання обличчя.

«Лікарські рослини в народній медицині»