Перші тижні на гв, що потрібно їсти країна мам
Важливість харчування мами
У період годування груддю жінці необхідно повноцінне і різноманітне харчування - це знають і розуміють все. Однак, коли постає питання про те, що ж можна їсти, на жінку обрушується буквально потік інформації про заборонені продукти, які або викликають страшні коліки, або сильний пронос, або харчову алергію, або ще якісь неприємності у дитини. У підсумку, список продуктів може скоротитися буквально до вареної яловичини, рису, гречки і води. На такому харчуванні годування довгим бути не зможе, це дуже убогий раціон для годуючої. Тому, незмінно постає питання - яким чином можна розширювати раціон годуючої жінки під час годування грудьми, що можна і не можна їсти і наскільки суворої повинна бути дієта? І чи потрібна вона взагалі?
Насправді - складання меню годуючої жінки не так вже й складно, відносна суворість в дієті потрібна тільки в перші кілька тижнів, коли організм жінки ще ослаблений після пологів, а у малюка ще не повністю включилися в роботу травні ферменти. У міру зростання малюка харчування стає все більш і більш звичним, і раціон суттєво розширюється.
Перші тижні годування
У перші тижні життя дитини у матері відбувається запуск і становлення лактації, це складний біохімічний процес, при якому поступово формується вироблення молозива, перехідне молоко і потім етап освіти зрілого молока, що повністю відповідає за своїм складом всім потребам дитини. Дефіцит в харчуванні дитини основних компонентів їжі - білкових, жирових або вуглеводних компонентів, а також необхідних вітамінів і мінеральних речовин, може призводити до особливих порушень в процесах росту і розвитку малюка. Медичними дослідженнями підтверджується зв'язок між раціоном самої жінки, що годує і складом її грудного молока, з цих причин харчування повинно бути максимально повноцінним і різноманітним. Однак, в періоді приблизно з трьох тижнів до приблизно трьох місяців дитини, коли відбувається дозрівання травної системи немовляти і активізація роботи усіх ферментів, і коли найбільш вірогідний розвиток кишкових коліків, варто вводити в харчуванні деякі, певні обмеження, які зменшують ризик негативних реакцій малюка. Крім цього, відмова або зниження кількості певних продуктів в раціоні дозволить різко знизити ризик розвитку шкірних і кишкових проявів алергії у дітей.
До основних принципів харчування годуючих мам в перші місяці лактації відносяться:
- достатня калорійність їжі. В добу жінці, яка годує немовля грудьми, потрібно приблизно на 500-700 ккал більше, ніж звичайній жінці. При збільшенні калорійності їжі у великих обсягах ніяк не позначається на якості молока, і відбивається тільки на фігурі годуючої мами.
- повноцінний якісний склад їжі. Кожен день мамі, що годує необхідно отримувати близько 120 грамів білка, з яких не менше 60% повинні бути тваринами, близько 500 грамів вуглеводів і приблизно 100 грамів жирів, з яких не менше 20% повинні бути рослинного походження.
- в раціоні повинні бути в наявності всі необхідні мінерали і вітаміни. Вітаміни просто необхідні для здійснення всіх біохімічних процесів в організмі. Дитина може їх отримати лише з молоком матері, тому в харчуванні годуючої мами в обов'язковому порядку повинні бути свіжі плоди і зелень. Мінерали не менш важливі при зростанні і розвитку дитини, і отримати їх дитина може також тільки з грудного молока - особливо це стосується кальцію, фосфору, заліза, магнію та мікроелементів. Тому харчування має бути насичене продуктами з мінеральними компонентами.
- важлива дробность харчування з основними прийомами їжі у вигляді сніданку. Обіду і вечері з досить великою калорійністю, плюс два-три перекусу протягом дня дозволять жінці безперервно виробляти молоко, і при цьому не переїдати.
- харчування має бути безпечним для матері і малюка. А це означає, що з харчування мами варто виключити потенційно небезпечні і алергенні продукти. За рахунок незрілості травлення малюк може активно реагувати на певні продукти, від яких хоча б на перший час мамі потрібно буде відмовитися, навіть якщо вона раніше їх вживала без будь-яких проблем.
Виходячи з усього цього, на перших порах при годуванні грудьми матері варто відмовитися від таких продуктів:
- з високим алергенним потенціалом - фрукти і овочі, ягоди з яскраво-червоним забарвленням, помаранчеві фрукти, особливо екзотичні (цитруси, полуниця, малина, помідори), редька і редис, ананаси і ківі, авокадо, виноград, морепродукти, червона риба та ікра, гриби, горіхи і мед, какао, шоколадки та кави.
- сильно гострі і солоні страви і продукти, консерви і прянощі, часник, цибуля, маринади і міцні бульйони, холодець, квашена капуста.
Всі продукти для споживання годувальниці повинні бути екологічно чистими і свіжими, приготованими з дотриманням всіх правил термічної обробки.
Харчування в перший місяць після пологів
Приблизно через тиждень з моменту пологів, як тільки ви і малюк трохи адаптуєте до нових для себе умов, налагодите годування грудьми, можна буде поступово почати розширення раціону харчування.
У раціоні активно використовуються каші - можна вводити в харчування пшоняну, перлову, ячну, вівсяну і пшеничну кашу на молоці невисокої жирності з вершковим маслом. Дозволяються будь-які макаронні вироби. У харчуванні повинні бути овочі - солодкий перець жовтого і зеленого кольору, баклажани, ріпа, гарбуз, картопля, трохи білокачанної капусти в сумішах, зелень, кукурудза, буряк і моркву. Овочі повинні піддаватися термічній обробці для зниження газоутворення у мами і малюка. Небажано вживати огірки і помідори, зелений горошок, часник і свіжу цибулю.
З м'ясних продуктів варто надати перевагу телятину, кролика і індичку, відвареної яловичий язик, курку без шкіри і пісну свинину. У дуже обмежених кількостях можна один раз в тиждень субпродукти, а ось баранину і свинину поки краще не вживати зовсім. У день матері-годувальниці необхідно до 180-200 г м'яса у вигляді парових котлет, тефтелькою, вареними шматочками і гуляшем.
Незбиране молоко коштує вживати тільки для приготування страв - каші або запіканки, омлету, до 200 мл на добу. Корисні кисломолочні напої до 500 мл на добу у вигляді кефіру, ряжанки, йогурту без добавок. Необхідний і сир 5-9% жирності два-три рази на тиждень в термічно обробленому вигляді - у вигляді запіканок, сирників або інших страв. Можна вживати сметану жіронстью до 10-15% в супи, в сир або в салати, можна дозволити собі бутерброд з сиром жирністю до 30% без добавок і солі. Важливо вживати молочні продукти зі зниженою жирністю, але не зовсім знежирені - їх таких кальцій засвоюється дуже погано.
Рибу можна тільки білих пісних сортів, від червоної жирної риби і морепродуктів варто поки відмовитися. Яйця вживають у відвареному або паровому вигляді, не більше 1 штуки в день. Хліб можна білий і темний, без добавок. З кондитерських виробів можна сушки, сухарики, печиво без добавок, карамель без глазурі і начинки, натуральні види желе з соків і желатину, джеми і варення з яблук, смородини, слив або груш.
У запеченому і свіжому вигляді можна їсти яблука, груші, персики, вирощені у вашій місцевості і неяскравих кольорів. Також можна їсти банани, чорну або білу смородину, аґрус. Інші фрукти потрібно пробувати по маленькому шматочку раз в день, ретельно відстежуючи реакцію.
У міру адаптації дитини до вашого раціону можна вводити в харчування нові страви і продукти. Кожен новий продукт вводиться в невеликій кількості в ранковий час і протягом доби відстежується реакція. Якщо все пройшло добре, можна збільшувати порцію до звичної. Таким чином можна поступово розширити раціон до звичного харчування з обмеженнями по алергенним і «важким» для засвоєння продуктам.
В цілому харчування має бути звичним, і не сильно відрізнятися від добеременное і вагітного.
Ще статті на тему "Все про грудне вигодовування":
Груди різного розміру у годуючих. Що робити?
Перші кроки в грудному вигодовуванні.
Куріння при годуванні груддю.
Корисні поради годуючим мамам
Відлучення від грудей - зміни в організмі матері і дитини
Відлучення від грудей - продовження
Харчування матері в період відлучення від грудей
Відлучення від грудей - гормональний фон жінки
Прийти в форму після ГВ
Секрети успішного грудного вигодовування
Підбір засобів для контрацепції при годуванні і не тільки.
Особливості прийому оральної контрацепції при ГВ і не годує.
Чи потрібні обмеження харчування при грудному вигодовуванні?
Які групи товарів необхідно вживати мамі, що годує?
Що таке тандемні годування?
Коли можна і не можна годувати тандему?
Фігура у мами при годуванні груддю
Чи можна годувальниці. Заборони і допустимі дії при ГВ
Чи можна годувальниці. Деякі питання краси і догляду за тілом
Якщо захворіла мама, яка годує - годувати мул немає?
Питання годування при застуді та інших хворобах