Перевірка енергії проростання і схожості насіння

Посівні якості насіння характеризують їх придатність до посіву. Вони визначаються енергією проростання, схожістю, вологістю, масою 1000 насінин і чистотою. Овочівники любителю досить звернути увагу на такі характеристики як енергія проростання і схожість.

Енергія проростання характеризує дружність і швидкість проростання насіння.

Схожість - це здатність утворювати нормально розвинені проростки.

Енергію проростання і схожість дрібних насіння можна визначити за один прийом в домашніх умовах до посіву, пророщуючи їх в тарілках або блюдця.

У вибраній ємності розстеліть відрізок полотняною тканини, на одному кінці якої покладіть 50 або 100 штук насіння так щоб вони не стикалися один з одним і зверху прикрийте протилежним кінцем тканини. Потім тканину зволожите, надлишки води злийте. Далі ємність з тестовими насінням необхідно помістити в сприятливі температурні умови. Оптимальна температура вибирається виходячи з вимог випробуваної культури до температурного режиму і режиму вологості.

Для успішного проростання насіння необхідна волога, тепло і кисень. Насінням дині при набуханні потрібно 41 ... 45 відсотків води (від маси сухого насіння), кавуна і гарбуза - 48 ... 50, огірка - 52, капусти - 60, цибулі та моркви - 100, гороху - 150 ... 160 відсотків.

Насіння гладкозёрних сортів гороху починають проростати при температурі 1 ... 2 градуси. Насіння капусти, редьки, редиски, брукви, пастернаку, всіх видів цибулі проростають при 2 ... 3 градусах. Моркви, петрушці, селері, овочевим бобам потрібно температура 3 ... 5 градусів. Мозкові сорти гороху проростає при 4 ... 8 градусів. Насінням буряка потрібно температура 5 ... 6 градусів, кабачка - 8 ... 10 градусів, томата, перцю і квасолі - 10 ... 12 градусів, баклажана, огірка і гарбуза 12 ... 14 градусів, дині - 15 ... 16 градусів, кавуна - 16 ... 18 градусів .

Оптимальна температура для проростання насіння холодостійких культур 20 ... 25 градусів, теплолюбних - 25 ... 30 градусів.

При нестачі кисню в ґрунтовому повітрі (його повинно бути не менше 10 відсотків) в проростають насінні ускладнюється газообмін.

Коли насіння проросте, підрахуйте їх кількість і висловіть у відсотках від загальної кількості насіння. Число пророслого насіння підраховують 2 рази. По першому підрахунку визначають енергію проростання насіння, по другому - їх схожість.

Варто зазначити, що для визначення схожості та енергії проростання необхідні тільки чисті насіння. Тому спочатку варто звільнити їх від сміття і зморщених відмерлих насіння.

Для перевірки схожості великих насіння в якості субстрату використовуйте чистий стерилізований пісок, який помістіть в тарілку і зволожите (20 мілілітрів води на 100 грамів піску). Потім покладіть насіння, вдавлюючи їх врівень з поверхнею піску, і тарілку накрийте склом. Протягом періоду пророщування стежте за температурою і вологістю субстрату. Пророслими вважаються ті насіння, у яких розвинулися коріння довжиною, що дорівнює довжині дрібного насіння і половини довжини великих.

За посівними якостями (схожості, чистоти, вологості) насіння ділять на два класи. Відповідно до затверджених стандартів насіння першого класу повинні мати схожість не нижче 60 ... 96 відсотків (в залежності від культури), другого класу - 40 ... 80 відсотків.

Якщо насіння не відповідають цим вимогам, знижують класність або оцінюють їх як некондиційні, вибраковують або доводять до встановлених кондицій шляхом додаткової підробітку.

Якщо насіння має низькі показник схожості, збільште норму посіву. Насіння овочевих культур так само оцінюють по їх сортовим якостям.