Печиво тверде, як зробити печиво м’яким
Я б так відповів на це питання про тверде печиво.
Варіанти, звичайно ж тут можуть бути дуже різні, того, як же з твердого печива можна зробити м'яке.
Печиво тверде, можна зробити печивом м'яким, помістивши щось вологе разом з цим печивом в закриту тару (ємність, мішечок і т.п.). Можна туди навіть просто стакан з водою поставити. Можна також спробувати загорнути таке печиво у вологу матерію.
Загалом, зробити так, як кому що більше подобається в цій справі.
Можна потримати печиво над парою, але так воно може раскиснуть. Кращим виходом у такій ситуації буде просто покласти борошняний виріб в целофановий пакет, щільно укутати і дати йому полежати. Воно обов'язково стане м'якше.
Ще дивлячись яке печиво. Якщо в ньому є начинка, то можна просто розігріти в мікрохвильовці. але не варто це робити з виробом, в якому її немає, так як воно може засохнути ще більше. А взагалі, краще перевіряйте покупки не відходячи від каси.
Тверде печиво зберігає свої корисні властивості, правда, проблемно його кусати. З власного досвіду можу сказати, щоб печиво залишалося м'яким, для цього треба:
- звертати увагу на дату виготовлення, ми ще не можемо, часом, до цього звикнути;
- зберігати в пакетах, щоб було закрито і не сохло;
- купувати трохи, краще свіже з магазину, ніж зберігати в столі або шафах кілька днів;
- хороша звичка з дитинства, розмочувати кінчик печива в каву або чай.