патогенні мікроорганізми
Інфекція - складний біологічний процес, що виникає в результаті проникнення патогенних мікробів в організм і порушення сталості його внутрішнього середовища.
Виникнення інфекції залежить від декількох факторів: ступеня патогенності (вірулентності) мікроба, стану макроорганізму і умов зовнішнього середовища.
Патогенність - це здатність мікроба певного виду при відповідних умовах викликати характерне для нього інфекційне захворювання. Отже, патогенність є видова ознака.
Вірулентність - це ступінь патогенності певного штаму мікроба, тобто. Е. Індивідуальний ознака. Наприклад, бацила сибірської виразки є патогенною, тому що має властивість викликає захворювання на сибірку. Але штам однієї культури викликає захворювання і смерть через 96 годин, а інший - через 6-7 днів. Отже, вірулентність першого штаму вища, ніж другого.
Вірулентність мікроба може бути підвищена шляхом його пасажів через чутливий організм лабораторних тварин, тобто послідовним зараженням ряду тварин (після загибелі першого зараженої тварини виділеними з нього мікробами заражають наступне тварина і т.д.).
У природних умовах вірулентність бактерій підвищується шляхом пасажу через сприйнятливий організм, тому хворих заразною хворобою необхідно негайно ізолювати від здорових.
Знизити вірулентність мікроба в лабораторних умовах можна шляхом пересівань і вирощування на живильних середовищах при підвищеній температурі або при додаванні в середу деяких хімічних речовин (бичача жовч, слабкий розчин карболової кислоти та ін.). Грунтуючись на цьому принципі, готують ослаблені живі вакцини, які потім застосовують проти заразних хвороб. Вірулентність мікроба може знижуватися і в природних умовах під дією сонячних променів, висушування та ін.
Таким чином, вірулентність як міра патогенності - величина змінна. Вона може бути підвищена, знижена і навіть загублена.
Патогенність як особлива якість хвороботворного виду мікроба проявляється в агресивних його властивості і в токсичну дію на організм. Агресивність - це здатність патогенного мікроба жити, розмножуватися і поширюватися в організмі, протистояти несприятливим впливам, що надаються організмом. Деякі патогенні мікроби, розмножуючись в організмі або на живильному середовищі в пробірці, виробляють розчинні продукти, що отримали назву агресини. Призначення агресини - пригнічувати дію фагоцитів. Самі агресини нешкідливі для організму, але якщо їх додати до несмертельної дозі культури відповідного мікроба, вони викликають смертельно протікає інфекцію.
Токсичність - здатність патогенного мікроба виробляти і виділяти отруйні речовини, що шкідливо діють на організм. Токсини бувають двох видів - екзотоксини і ендотоксини.
Екзотоксини - виділяються в навколишнє середовище при житті мікробів в організмі або на штучних поживних середовищах, а також у харчових продуктах. Вони дуже отруйні. Наприклад, 0,005 мл рідкого правцевого токсину або 0,0000001 мл ботулінічного токсину вбиває морську свинку.
Мікроби, здатні утворювати токсини, отримали назву токсигенних.
Під впливом нагрівання і світла екзотоксини легко руйнуються, а під дією деяких хімічних речовин втрачають токсичність.
Ендотоксини міцно пов'язані з тілом мікробної клітини і звільняються тільки після її загибелі і руйнування. Вони досить стійкі при дії високих температур і не руйнуються навіть після декількох годин кип'ятіння. Отруйна дія багатьох бактерійних екзотоксинів пов'язано з ферментами - лецитиназою (руйнує еритроцити), колагеназою, гіалуронідазами (розщеплює гіалуронову кислоту) і рядом інших ферментів, які виробляють в організмі руйнування життєво важливих з'єднань. Обумовлене також, що деякі патогенні бактерії (дифтерійні стафілококи і стрептококи) продукують фермент дезоксирибонуклеазу
У процесі життєдіяльності патогенні мікроби виділяють і інші речовини, що обумовлюють їх вірулентність.