Палений цукор від кашлю
Для приготування протикашльових льодяників з цукру знадобиться 7 столових ложок цукру (краще піску, ніж рафінаду) кладемо в емальовану ємність і підігріваємо на маленькому вогні до розчинення цукру і освіти рідини коричневого кольору. Головне - не спалити цукор. До розчиненого цукру повільно і обережно вливаємо 1 склянку холодної кип'яченої води. Варто надіти прихватку, щоб уникнути опіку від пари, що утворюється в результаті додавання холодної води до гарячого цукру. Отриману льодяникову суміш постійно помішувати до утворення однорідного розчину і залишаємо його остигати до кімнатної температури. До розчину додаємо 1-3 столові ложки горілки, кількість ложок залежить від віку хворого людини. Приймають готову суміш кожні 2 години протягом усього дня по 1 столовій ложці. Протягом дня в ідеалі необхідно випити всю отриману мікстуру.
Простим, але від того не менш корисним буде просто палений цукор без додавання до нього чого-небудь. В столову ложку необхідно насипати чайну ложку цукру і на маленькому вогні посмажити його до отримання однорідної коричневою рідини. Прибрати ложку з вогню і дати їй охолонути. Вийде льодяник коричневого кольору на дві ложки. Його-то і необхідно розсмоктувати протягом дня. Але, повторюся, такий засіб лише знімає роздратування в горлі, але не виліковує кашель.
Можна додати палений цукор в чай з малиною. Для цього необхідно приготувати звичайний чай з листочками малини або малиновим варенням і, розплавляючи над полум'ям свічки шматочок цукру-рафінаду, злити рідину, що вийшла в чай і випити маленькими ковтками. Якщо брати не рафінад, то на столовій ложці посмажити чайну ложку цукру і також додати в чай з малиною. Малина має потогінну і противірусну дію, а в поєднанні з цукром зніме запалення в горлі. Звичайно, протягом дня необхідно випивати мінімум три склянки такого чаю. В цілому курс повинен тривати не менше 3 днів і не більше 7.
Цікавим екзотичним засобом від кашлю можна сміливо назвати поєднання «цукор і шкірка мандарина». Застосовується такий засіб в основному при кашлі з сильним виділенням мокроти. 100 г мандаринової шкірки необхідно порізати на квадратики розміром 3х3 см, додати 50 г цукру і варити цю суміш в невеликій кількості вже кип'яченої води. У підсумку повинні вийти цукати. Їх потрібно викласти на блюдо і посипати 50 г цукру. Приймати 3 рази на день по 20 г (трохи більше столової ложки) протягом 5 днів.
Звичайний коктейль дитинства «гоголь-моголь» також вважається відмінним засобом від кашлю. Для його приготування необхідно збити міксером або блендером 2 жовтки великих яєць, 2 столові ложки цукру і 1 столову ложку коньяку або рому. Випивати необхідно вранці натщесерце протягом 7-10 днів.
Палений цукор від кашлю: користь
За численними відгуками людей, які використовували палений цукор в якості засобу усунення кашлю, користь від його застосування наступає через кілька днів після регулярного застосування. Це народний засіб боротьби з кашлем перевірено багаторічною практикою, ефект від його застосування багаторазово доведений і підтверджений.
В результаті його застосування слиз починає откашливаться легше, знижується першіння в горлі хворого і поліпшується його загальне самопочуття. Засіб рекомендується до застосування дітям, а також вагітним жінкам і жінкам, у період грудного годування.
Палений цукор від кашлю: як готувати?
Для приготування паленого цукру від кашлю потрібно сковорідка і половина склянки паленого цукру. На поставлене на вогонь сковорідку поміщається цукор, який поступово доводиться до консистенції рідини. Потім сковорідку потрібно зняти з вогню і додати в неї склянку води.
Проводиться перемішування, після чого підготовлена суміш виливається в посуд, яка спеціально для цього готується заздалегідь. Це робиться після повного розчинення цукру у воді. Прийом кошти відбувається по кілька разів на добу перед їдою. Підходить такий засіб як дітям, так і дорослим людям. Через три дні після застосування сухий кашель перетворюється в мокрий, ще через деякий час проходить зовсім.
Палений цукор від кашлю: рецепт
Цукор слід помістити в просту столову ложку, після чого прогріти її на повільному вогні до тих пір, поки цукор не потемніє і не стане в'язким. Перепалювати його не слід, оскільки при цьому цукор втратить свої корисні властивості. В утворену масу треба додати кілька молока. Не рекомендується додавати його більше однієї склянки. Цукор охолоне в молоці, в результаті чого утворилося засіб стане не тільки корисним, але і смачним.
Льодяники з паленого цукру від кашлю
Приготувати льодяники з паленого цукру від кашлю зовсім нескладно. Для цього потрібно змішати в каструлі склянку цукру з половиною склянки води, вари протягом півгодини. Після цього розподілити склад по приготованим заздалегідь формам. Форми помістить на холод в холодильник. Льодяники готові.
Молоко з паленим цукром від кашлю
Попередньо розігрітий на сковорідці палений цукор слід помістити в молоко. Після того, як цукор застигне, він придбає приємний смак, чимось схожий на смак застиглої карамелі. Не слід забувати про те, що такі ліки буде пористим і зможе подряпати слизову оболонку горла. Тому бажано повністю розчиняти цукор в молоці і пити його протягом дня. Приймати засіб слід в три прийоми.
Горілка з паленим цукром від кашлю
Десять столових ложок цукру засипаються в емальований посуд, після чого вона встановлюється на вогонь. Через деякий час цукор повністю розтане, до цього моменту його слід постійно помішувати. Після цього в посудину слід додати склянку води і ретельно перемішати весь вміст. Потім потрібно дочекатися повного охолодження всієї суміші і додати в неї 20 грамів горілки. Засіб це рекомендується застосовувати по одній столовій ложці протягом доби, через кожні дві години.
При приготуванні суміші необхідно дотримуватися дуже обережним. Пов'язано це з тим, що в той момент, коли в киплячий цукор додається вода, утворюється пара, яким можна обпалити обличчя і руки. Оскільки до складу засобу входить алкоголь його не слід застосовувати жінкам під час вагітності. Не рекомендується воно також дітям.
Палений цукор від кашлю дитині
Ще наші бабусі давали своїм дітям палений цукор при сильному кашлі, тому не доводиться сумніватися в дієвості цього засобу. Рецепт кошти досить простий і передбачає додавання підігрітого цукру в тепле молоко. Після того, як він розтане засіб можна застосовувати.
Ефективність його підвищується, якщо додати в нього кілька соку цибулини або лимона. Палений цукор забезпечить надійну блокування кашлю на деякий час. Якщо суміш застосовувати кілька днів поспіль, напади кашлю відступлять зовсім.
Показання до застосування дітьми цього кошти відсутні, за винятком випадків захворювання на діабет. Палений цукор показаний до застосування дітьми при сухому кашлі, якщо самостійно відкашлятися дитина виявляється не в змозі. У таких випадках кашель поступово переходить у мокрий і незабаром припиняється зовсім. Це відбувається тому, що при мокрому кашлі усуваються з носоглотки шкідливі мікроби і омертвілі частинки епітеліальної тканини.