Овочевий суп рецепт з молодою картоплею, цвітною капустою і помідорами

У зимову пору року цей супчик можна готувати зі старої картоплі і зрілої капусти. А свіжі помідори можна замінити в'яленими, склянкою томатного соку, ложкою томатного соусу або томатною пастою. Теж вийде смачна юшка, яка не залишить нікого байдужим і добре наситить.

За бажанням в суп можна додати обсмажену моркву і лук, тоді страва буде мати гарний відтінок, але при цьому стане більш калорійний. Враховуйте цей момент, якщо захочете зробити зажарку.

• Калорійність на 100 г - 32 ккал.
• Кількість порцій - 4
• Час приготування - 1 година

Складові:

• Курячі крильця - 4 шт.
• Молода картопля - 3 шт.
• Цвітна капуста - 300 г
• Помідори - 3 шт.
• Ріпчасту цибулю - 1 шт.
• Сіль - 1 ч.л. або за смаком
• Чорний мелений перець - щіпка
• Лавровий лист - 2 шт.

Покрокове приготування курячого супу з молодою картоплею, цвітною капустою і помідорами:

1. Картоплю почистіть від шкірки. Оскільки він молодий, то шкірка у нього тонка і легко зіскоблюється ножем. Цвітну капут наріжте суцвіттями. Можете їх залишити великого розміру, а можете нарізати більш дрібними шматочками. Помідори помийте і наріжте часточками на 4-6 частин.

2. Крильця помийте і складіть в каструлю. Додайте очищену цибулину, лавровий лист, перець горошком і залийте водою. Поставте на плиту варитися бульйон.

4. Після приберіть з каструлі відварену цибулину і опустіть в каструлю картоплю і включіть великий вогонь. Доведіть до кипіння і зменшіть температуру до середнього.

5. Через 15 хвилин покладіть в суп кольорову капусту.

6.Следом відправте помідори.

7. Приправте суп сіллю і меленим перцем. Можете покласти свіжу зелень. Проваріть його ще 10 хвилин і прибирайте з вогню. Залиште його настоюватися на 5-10 хвилин і можете сервірувати до столу. Подавайте юшку з грінками, сухариками або багетом.

Суп з капустою на качиному бульйоні

Безвуглеводна капустяно-курячий суп

Курячий суп із зеленим горошком

Суп з капустою

Літній суп з крильцями

Легкий овочевий суп на курячому бульйоні

Жир з живота і стегон піде за 3-5 днів, якщо щоранку випивати ВанТуСлім

На ранок з вас вийде кому паразитів і глистів! Перевірено особисто з Detoxic!

Весь жир піде з тіла, якщо 2 рази в день випивати сироп мангустіна

Мінус 21 кг за місяць! Записуй рецепт: на 1/2 ложки соди взяти 1 табл. Eco Slim

Папіломи і бородавки відваляться, якщо додати у воду Papillux

Титан Гель збільшить на 5 см, продовжить до першої години і задовольнить на 100%

Простатит лікується за 1 курс! Трав'яний збір Простафор №1 в СНД

Бабушкін рецепт від алкоголізму. Відраза до алкоголю вже через 2 дні.

Всі матеріали на сайті tutknow.ru носять інформаційний характер, а не рекомендаційний. Перед тим як займатися самолікуванням - проконсультуйтеся з лікарем!

Всі фотоматеріали, що належать Tutknow.ru, повинні супроводжуватися активним гіперпосиланням на наш сайт. Інші фотографії у вільному користуванні.