Ось чому французи такі стрункі

Тоді мимоволі виникає наступне питання. Якщо французька кухня настільки вишукана, то чому тільки 24% населення Франції страждають ожирінням? В Америці, наприклад, 34%. І інший не менш важливе питання: чи можемо ми стати такими як французи? Відповідь на нього досить-таки простий: треба їсти здорову їжу. Але ось що це означає? Кожен раз люди чують різні поради з цього приводу. Для різних людей поняття «здорова їжа» означає абсолютно різний. Тим більше, що за останній час з'явилося багато різних дієт. Виходячи з цього, команда дослідників з французького агентства з виробництва продуктів харчування, безпеки і гігієни навколишнього середовища та праці недавно провело дослідження французької їжі.

Згідно з цим дослідженням, тільки 13% французів слідують дієті по західному принципом (вона включає в себе знежирене молоко, фруктовий сік, каші на сніданок, шоколад і заварний крем). Решта 87% шукають альтернативні раціони харчування, які (судячи з усього) і є джерелом їх стрункості. Дослідники виявили 8 різних тенденцій в їжі серед них.

1. Вони їдять менше їжі в певний час.

2. Вживають продукти з великою кількістю жиру (наприклад, сири).

3. 71% не вживають смажену їжу.

4. 70% вживають рибу 1 раз в тиждень.

5. 68% п'ють алкоголь не рідше ніж один раз на тиждень (в першу чергу, вони вживають вино).

6. Вживають багато здорової їжі. Намагаються вживати в їжу вино, салямі, сир, хліб, червоне м'ясо, зерно і десерти.

7. Не вживають фаст-фуд.

8. Їдять здебільшого прості страви.

Дослідження передбачає, що дана їжа і вино дозволяють французам залишатися тонкими.