Орхідея ваніль опис, посадка і вирощування

Квітучі орхідеї жодної людини не залишають байдужим. Є ті, хто тільки дивиться і захоплюється яскравими квітками різного забарвлення і розміру. Є ті, хто не завжди успішно пробує виростити прекрасну квітку в кімнаті своїми силами. А є такі, яким вдалося приручити прекрасні рослини і оточити себе яскравими квітами. Постараємося дізнатися про них побільше, адже деякі знайшли застосування в господарській діяльності людини не тільки як прекрасні квіти.

Орхідея плосколистная або орхідея ваніль з давніх часів використовувалася корінним населенням як цінна лікарська рослина, а стручки ванілі мали силу грошей. Зараз ця рослина вирощується заради ароматної приправи ваніль.

Постараємося дізнатися про цю рослину більше, і чи можна вирощувати орхідею ваніль своїми силами в кімнатних умовах.

Опис орхідеї ваніль

Рослини з родини орхідних зустрічаються на всіх континентах. Ванільна орхідея в дикорослому вигляді росте на островах:

А також в центральній Америці, а точніше - в східній Мексиці. Тут вона росте як і багато орхідеї частково на землі, а частково як рослина епифит. Все епіфіти НЕ водного зростання прикріплюються до інших рослин і живуть за рахунок атмосферної вологи. У дикій природі дуже часто для опори орхідея ванільна використовує шоколадне дерево. В даний час стручки, а вірніше плоди - коробочки, ванілі відомі як ароматна пряність. Для отримання ванілі культивують три види різних орхідей. Основний і самий кращий - це орхідея ванільна або орхідея плосколистная.

Вперше європейці описали рослина як має повзуче стебло, вусики і стручки. Насправді дійсно, орхідейні ваніль зростає як ліана. Стебло у її кучерявий, схожий на мотузку. З пазух листя звисають повітряні коріння. У дикій природі довжина ліани легко перевищує 30 м.

При культивуванні для отримання ванілі ліану обрізають, залишаючи не більше як 1,8 - 2,0 метра. Листя прості, товсті шкірясті, овальні. Квітки у орхідеї ванільною зелені або жовті, зібрані в кисті. Діаметр квіток до 10 см. Культивується орхідея ванільна в багатьох країнах. Хоча сам процес отримання ванілі після збору врожаю стручків досить складний, його освоїли в багатьох країнах, де вирощують переважно в тропічному кліматі орхідею ванільну і інші види на експорт. Перш за все, це:

При вирощуванні всюди, крім Мексики, запилюють ваніль вручну. Це пов'язано з тим, що меліпони, вид бджіл, що запилюють ванільну орхідею в Мексиці, ніде не прижилися. Серед трьох культивованих видів за якістю ванілі на першому місці стоять сорти, виведені від плосколістной орхідеї.

Коли тільки цей вид потрапив в Європу, його успішно вирощували в оранжереях і зимових садах. При цьому орхідея ваніль не просто росла, а цвіла і давала плоди. Постараємося розібратися, як виростити орхідею ваніль в горщику в умовах звичайного приміщення.

Як посадити будинку орхідею ваніль

Незважаючи на те, що орхідея ваніль відноситься до тропічних рослин. виростити її будинку під силу любителям екзотичних рослин.

Підготовка посадкового матеріалу

Посадковим матеріалом у випадку з орхідей ваніль буде невеликий шматок від ліани. Купити його можна в квітковому магазині, замовити через Інтернет. Також посадковий матеріал можна взяти у того, хто вже виростив орхідею і обрізав її. Для посадки потрібен відрізок не менш 30 - 31 см. Стебловий держак беруть частіше за все не від квітучого стебла. Для підвищення шансів на виживання, черешки потрібно дати полежати кілька годин без води, потім на чверть години повністю занурити у воду, вийняти і поставити нижньою частиною в ємність з водою на п'ять діб. Після цього можна садити в підготовлений для орхідеї субстрат.

Грунт для держака орхідеї ваніль

Для посадки будинку орхідеї ваніль можна купити спеціальну суміш, це набагато зручніше, ніж купувати безліч компонентів. Якщо суміш буде готуватися самостійно, то потрібно придбати, як мінімум, наступне:

1. перліт
2. соснову кору
3. волокно кокосове
4. листову землю

Також бажано знайти в лісі мох і викопати папороть, для отримання його коренів. Мох і коріння замочити на добу і добре промити. Зібрати субстрат з рівних частин перерахованих інгредієнтів.

Можна обійтися і зовсім простим складом з однієї частини деревного вугілля і п'яти частин соснової кори. Кору попередньо розібрати на друзки. На дно горщика укласти шар дренажу, підійде пінопласт, бита цегла. Шар дренажу засипати шаром грунту, потім ще шар дренажу і знову грунт.

Посадка орхідеї ваніль в горщик

Перед посадкою грунт рясно зволожують. Після чого нижній кінець держака заглиблюють в грунт. Глибина залежить від розміру. Якщо держак в довжину 30 см, то заглибити можна 5 - 6 см. Зверху одягають пакет для створення більш вологого і теплого мікроклімату. В такому стані рослина має провести близько 15 днів. Щодня можна прибирати пакет на 15 - 20 хвилин. Якщо за цей час рослина стало давати прирости, значить ванільна орхідея вкоренилася і її можна далі вирощувати як доросла рослина.

Умови для орхідеї ваніль, догляд за нею

Важливо пам'ятати, що орхідея ваніль - мешканка тропіків і для неї важливо перш за все дотримуватися умов:

• вологість повітря
• температура в приміщення
• освітлення
• полив і підгодівлі

У приміщенні де росте орхідея вологість потрібна досить висока. Оптимально, якщо вона буде на рівні 90% влітку і на рівні 75% - взимку. Можна встановити горщики з рослиною в піддон з мокрим керамзитом, поставити зволожувач повітря або хоча б просту миску з водою. При високій температурі вологість повинна бути вище. Обов'язково регулярне щоденне провітрювання приміщення, де встановлена ​​максимальна вологість для орхідеї.

температура

Бажано, щоб влітку в приміщенні було дуже тепло, не менше + 28 + 30 градусів вдень. Вночі потрібно забезпечити зниження температури до + 25 + 26 градусів.

Взимку не варто тримати ванільну орхідею в приміщенні, де менше + 20.

Найкраще ванільна орхідея буде рости на південному вікні. з обов'язковим пристроєм тіні в пікові сонячні дні та години.

Поливати орхідею потрібно дуже теплою водою. Її температура не повинна бути не нижче + 30 і не вище + 45. Вода повинна вільно проходити через горщик. Іноді полив можна замінити теплим дощуванням за допомогою обприскувача або душа.

Обрізка і пересадка

Так як субстрат досить швидко втрачає свої якості, а рослина збільшується в розмірах, то пересаджувати орхідею потрібно кожну весну. Іноді них рослини просто обрізають до рівня повітряних коренів. Крім того, щоб тримати орхідеї на потрібній висоті, її так само потрібно обрізати зверху.

При правильному догляді орхідея ваніль відповідатиме і здоровою листям, і двома - трьома десятками квіток. Кожна квітка радує око один день, але слідом розкривається інший.