Організм, фізіологія людини
Організм - це самостійно існуюча одиниця органічного світу, що представляє собою саморегулюючу систему, що реагує як єдине ціле на різні зміни зовнішнього середовища. Організм може існувати лише при постійній взаємодії з навколишньою його зовнішнім середовищем і самообновляющиеся в результаті такої взаємодії. Як підкреслював І. М. Сєченов, «організм без зовнішнього середовища, що підтримує його існування, неможливий».
Характерним для будь-якого організму є певна організація його структур. У найпростіших живих організмах - віруси - є лише організація складових його молекул білка і нуклеїнових кислот. Тут можна говорити про молекулярному рівні організації організму. Більш високоорганізовані одноклітинні організми, такі, як парамецій, характеризуються більш складною структурою: всередині клітини диференціюються ядро, мітохондрії, поверхневі і внутріпротоплазматіческіе мембрани, вакуолі. Тут вже є надмолекулярних, клітинний рівень організації, при якому відбувається деяке поділ, диференціація функцій різних внутрішньоклітинних утворень. Наприклад, рухова функція здійснюється внутрішньоклітинними скорочувальними фибриллами, джгутиками і віями; функції травлення і виділення в деяких клітинах здійснюються вакуолями і т. д.
У багатоклітинних організмах в процесі їх еволюційного розвитку відбувається диференціація клітин, т. Е. З'являються відмінності в їх розмірах, формі, будові і функціях. З однаково диференційованих клітин утворюються тканини, характерною властивістю яких є структурне об'єднання, морфологічна і функціональна спільність і взаємодія клітин. Різні тканини спеціалізовані за своїми функціями, т. Е. Пристосовані до виконання різних процесів життєдіяльності. Так, м'язова тканина спеціалізована на виконанні рухової функції, і характерним її властивістю є скоротність, залозиста тканина спеціалізована на освіту і виділення її клітинами деяких хімічних сполук (гормонів, ферментів і ін.). Будучи пристосовані до виконання певного виду діяльності, високодиференційовані клітини тканин разом з тим здійснюють загальні для всіх клітин функції: обмін речовин, харчування, дихання, виділення. Наявність взаємодії між клітинами, що утворюють тканину, складність структури і спеціалізація функцій тканин обумовлюють їх морфологічний і функціональний своєрідність, що є основою для виділення тканинного рівня організації живого організму.
На певному етапі видового і індивідуального розвитку організмів утворюються органи, побудовані з різних тканин. Органи - це анатомічні утворення, які характеризуються своєрідним структурним і функціональним об'єднанням різних тканин. Вони являють собою робочі апарати організму, спеціалізовані на виконанні складних видів діяльності, необхідних для існування цілісного організму. Так, серце виконує функцію насоса, що перекачує кров з вен в артерії, нирки - функцію виділення з організму кінцевих продуктів обміну речовин і функцію підтримання сталості концентрації електролітів в крові, кістковий мозок - функцію кровотворення і т. Д.
Наявність структурно і функціонально різних органів в організмі дозволяє говорити про органному рівні його організації.
Сукупності органів, що беруть участь у виконанні будь-якого складного акту діяльності, утворюють анатомічні або функціональні об'єднання - системи органів. До їх числа належать нервова і ендокринна системи, що регулюють діяльність всіх органів тіла, і системи органів локомоції (переміщення в просторі), дихання, кровообігу, травлення, виділення, розмноження. Серед усіх цих систем особливе значення в цілісному організмі має нервова система, яка об'єднує і регулює стан і діяльність всіх інших систем організму і визначає її поведінку у зовнішньому середовищі. Наявність систем органів, кожна з яких спеціалізована на виконанні будь-яких видів діяльності організму в цілому, визначає системний рівень організації.
Кожен з перерахованих рівнів організації живих організмів характеризується своїми особливими, притаманними йому фізіологічними закономірностями, які не можуть бути зрозумілі шляхом вивчення інших рівнів. Для з'ясування процесів, що відбуваються на різних рівнях організації живого організму, потрібні різні методичні прийоми і різна інструментальна техніка. Слід підкреслити, що для пізнання функцій вищих організмів необхідне вивчення всіх - молекулярного, клітинного, тканинного, органного і системного - рівнів організації організму і синтезування усіх відомостей, які при цьому отримують дослідники. Це обумовлено тим, що, володіючи складною організацією, живий організм є єдине ціле, в якому діяльність всіх його структур, клітин, тканин, органів і їх систем - узгоджена і підпорядковані цьому цілого.