Організація пасовищ і пасовищне утримання ВРХ в літній період

Ардашира С.С. - старший науковий співробітник, Садикова Р.Р. - молодший науковий співробітник,
ФГБНУ Башкирська науково-дослідний інститут сільського господарства

Правильна організація годування тварин в літній період відіграє величезну роль у підвищенні продуктивності і зміцнення їх здоров'я. Передові господарства республіки в літній період отримують 60-70% річної продукції молока.

Джерелами зеленого корму в господарствах і у населення є природні і культурні пасовища. Пасовищне годування ВРХ є найефективнішим як з точки зору отримання дешевого молока, так і для здоров'я тварин. Наукою і практикою доведено, що корів молочних порід слід забезпечувати високопродуктивними пасовищами з розрахунку 0,25-0,3 га на 1 голову. При цьому потрібно організувати правильне їх використання - загонную систему пасіння худоби. Тому рекомендується розміщувати пасовища безпосередньо поблизу тваринницького комплексу або літнього табору так, щоб перегін худоби становив від тваринницьких приміщень до пасовища не більше 1,5-2 км.

Вченими доведено, що найкращі результати можна отримати в тому випадку, коли, 3/4 річного приросту буде отримано на пасовище. Важливе значення в збільшенні виробництва м'яса і поліпшення його якості має правильне проведення нагулу молодняку. Нагул є доступним і вигідним з точки зору економіки, тому що зелені корми повноцінні і найбільш дешеві. Тому при правильній організації жива маса у молодняку ​​збільшується на 65-70%.

Щоб максимально вигідно використовувати пасовища, їх слід розбити на газони і стравлювати по черзі. Для гурту молодняка ВРХ в 100 голів для різних типів пасовищ можна рекомендувати приблизно такі ділянки:

• сіяні багаторічні трави 2,5-3,5 га;
• суходільні пасовища 7-12 га;
• місцеві пасовища 9-15 га.

Пасовищні ділянки повинні бути розташовані на відстані не більше 2 км від місця водопою. Нагул молодняку ​​триває зазвичай 130-150 днів. Потреба молодняку ​​в зеленій масі залежить від якості травостою на пасовищі. В середньому для отримання одного кілограма приросту, нагульний молодняк з живою вагою в 100-150 кг повинен споживати в день близько 18-20 кг зеленої трави.

Заплавні землі становлять велику цінність у виробництві кормів. Однак вони недостатньо використовуються для випасання худоби та отримання зелених кормів. На сьогоднішній день завдання полягає в тому, щоб ширше використовувати ці резерви кормовиробництва і збільшити їх врожайність.

У той же час, Укісний-пасовищне і заганяючи-порційне використання травостоїв вимагає великих витрат на створення пасовищ. Але ці витрати виробляються один раз в 4-5 років і багаторазово окупаються отриманням чистого доходу. Випас тварин позитивно впливає на відтворювальні функції і значно підвищує терміни використання молочних корів. У наших умовах випас м'ясної худоби на поліпшених природних пасовищах забезпечує найвищу окупність вкладених витрат. Вкладені витрати при випасі окупаються в 5-10 разів.

У господарствах раніше використовували культурні пасовища. Але в останні роки вони використовувалися безсистемно і з великим перевантаженням. Внаслідок цього в травостій пасовищ, замість сіяних трав впроваджувалися полин, типчак, татарник і інші бур'яни. В даний час для задоволення тваринних кормами необхідно відтворити культурні пасовища.

Культурні пасовища - це кормові угіддя, створені шляхом поверхневого або докорінного поліпшення природних кормових угідь або залуження орних земель, на якому в певній послідовності здійснюється заганяючи-порційна пасіння худоби та заходи догляду, що сприяє підтриманню високого продуктивного довголіття. Створення культурних пасовищ поверхневого поліпшення природних кормових угідь можливо в заплавах річок, на ділянках луків, де в травостої міститься значна кількість цінних кормових рослин. Одним з основних умов, що визначають високу врожайність таких травостоїв, є правильний підбір видів трав, які повинні відповідати місцю розташування і родючості грунтів. Так, наприклад, в центральних частинах заплав річок, схилах і днища балок, вододілах рекомендується сіяти конюшина луговий, люцерну жовту, стоколос безостий, овсяницу лугову тимофіївку лугову і інші кормові культури.

У той же час травостои культурних пасовищ необхідно використовувати під винос тільки з другого року життя трав, тому що цей період необхідний для формування міцної дернини, і подальше підбурювання не чинитиме негативного впливу подальшу продуктивність пасовищ.

Зазвичай, починають пасіння худоби з тих загонів, де попередньої восени раніше закінчили пасіння. Випас тварин в загоні необхідно закінчити при висоті прикореневого залишків на низькотравних травостоях при 3-4 см, а на високотравними травостоях при 4-5 см. Другі і подальші цикли стравлювання необхідно провести в залежності від складу травостою, приблизно через 25-30 днів при висоті низькотравних рослин 15-20 см, а високотравними - 20-30 см. Таким чином, за пасовищний період можна провести 3-4 циклу стравлювання. Середня врожайність поедаемости зеленої маси за один цикл складає 60-65 ц / га.

Читайте також про інші технології утримання ВРХ. в тому числі: