Опис породи ВРХ лімузин, гідність і його розведення
Для отримання цінного дієтичного м'яса фермерами різних країн розлучається порода ВРХ лімузин. Історія її походження почалася з другої половини XVIII століття у французькій провінції Лімузен, це центральний район західній частині країни. В Україні вперше корівок завезли в 1961 році в Брестську область в радгосп Приозерский.
Походження різновиди ВРХ лімузин
Корови породи лімузин - це результат французьких селекціонерів, червоної масті. Офіційно вид визнаний в 1856 році, в цей же рік в країні була створена державна книга племінного обліку. За основу при схрещуванні тварин була взята ангуської порода. Протягом багатьох років фахівці покращували якісні показники худоби, доводячи даний вид особини до повноцінного м'ясного напряму. Вчені намагалися створити тварина без зайвого жиру, із завидною скоростиглістю і масивним вагою. Крім того, при схрещуванні худоби, заводчики намагалися враховувати суворий клімат місцевості, в якому планувалося розводити нове поголів'я ВРХ. В даний час лімузинська порода ВРХ є дорогий продукт, цим м'ясом цікавляться дорогі ресторани Франції та інших країн.
Зовнішній вигляд і продуктивність породи
Лімузинська порода корів відноситься до великим тваринам, які наділені темно-пшеничним забарвленням, зі світлими мітками на череві, внутрішньої і задній поверхнях стегон. Світлі плями здатні сформуватися на кінчику хвоста і вимені. Мускулатура особи добре розвинена, кістяк міцний, широка округла груди биків плавно переходить в коротку шию. Ноги великої рогатої худоби міцні, вони закінчуються копитами світлого тону. Бички мають коротку голову з широким чолом. Описуючи тварина, необхідно позначити розміри особин.
Якщо порівнювати описуваних особин з худобою інших м'ясних порід, то варто відзначити, лімузини наділені не найбільшим зростанням, і статура у них більш ніжне. Цей різновид належить до м'ясного напрямку, але молочна продуктивність у них теж гідна, близько 1600-1800 л на рік.
Характеристика тварини не буде повною, якщо не згадати про те, що ці корови скоростиглі, т. Е. Через 7-8 місяців після народження телята набирають вагу до 350-400 кг. Деякі скотарі відправляють тварин на бойню саме в цьому віці. Інтенсивна відгодівля породи корів лімузин здійснюють протягом 15 місяців. За цей період тварини можуть досягти 500 кг. До 1000-1100 кг важать бики в дорослому стані. Зростання корови в холці не перевищує 130 см, а бика - 140 см. Грудна клітка самця в обсязі дорівнює 240 см, телиці - 200 см.
Молода особина парнокопитних народжується вагою від 20 до 40 кг, вони швидко набирають вагу, більше 1 кг на добу.
Хороший приріст особин пояснюється не тільки хорошою продуктивністю, але і пропрацювала системою харчування тварин.
Гідність породи і його розведення
Корови лімузинська породи - це перш за все ефективний вихід тонковолокнистого мармурового м'яса. До переваг породи варто віднести хорошу конституцію тварин, сукупність фізіологічних і морфологічних особливостей. Велика рогата худоба даного виду морозостійкий і невибагливий до кормів і змістом, таким чином, його можна утримувати в будь-яких кліматичних умовах.
Важливо уточнити, корова даного різновиду наділена хорошою плодючістю.
При розведенні французької худоби прийнято застосовувати одну з двох запропонованих фахівцями технологій утримання - інтенсивну і екстенсивну методику. При першій технології корова знаходиться в стійлі і отримує регулярно корм, який відрізняється високою поживною цінністю. Більшими особини виростають в тому випадку, якщо вони були своєчасно кастровані. Цей спосіб розведення практикують у Франції.
При такому розведенні тварини активно набирають вагу, а їх м'ясо набуває цінну мармуровість.
Чи вигідно в особистому господарстві тримати корову
Основні породи корів