Омлет з помідорами в мультиварці - як приготувати омлет з помідорами

Омлет з помідорами в мультиварці дуже ніжний і ароматний. Саме такий сніданок допоможе приготувати вам ця незамінна домашня помічниця. Можна спекти омлет в духовці або приготувати в СВЧ, але в мультиварці омлет НЕ підгорить і залишиться повітряним. До того ж всі продукти, приготовлені в ній, зберігають свої вітаміни і корисні властивості.

Омлет з помідорами, ніжні тости і чашечка кави будуть прекрасним і оптимальним щоденним сніданком, особливо влітку. Якщо ви хочете отримати пишний омлет, яка не осяде після приготування ніжно дотримуватися одне дуже легке, але важливе правило. На одне яйце потрібно брати рівно половину шкарлупки молока. Тобто, розбивши яйце, в половину його шкарлупки ви наливаєте молоко, ось, скільки увійде стільки і додаєте до яйцю. Найчастіше до великих яєць потрібно додавати дві столові ложки молока.

Використання бринзи при приготуванні омлету надає страві дієтичної смак. Можна використовувати також інші сорти сиру, наприклад, «Здоров'я» або «Фета». Також можна додати ковбасу, оливки, маслини або овочі.

Складові :

• Яйця - 5-6 шт.
  
• Молоко - приблизно 6-10 ст.л.
  
• Бринза - 50г.
  
• Помідори - 3шт.
  
• Сіль, соняшникова олія, перець, зелена цибуля, базилік.

Як приготувати:

1 Базилік і зелену цибулю дрібно нарізати.

2 Помідори промиваємо. При бажанні можна зняти з них шкірку. Для цього потрібно зробити кілька легких надрізів на помідорі і опустити його в гарячу воду. Після цього шкурка дуже легко знімається з помідора. Нарізаємо.

3 Включити режим «жарка», додати олію в чашу.

4 В розігріту олію викласти цибулю, помідори і базилік. Трохи обсмажити.

5 В окремій чаші збити яйця, молоко сіль і перець.

6 Влити збиті яйця в чашу з зеленню і помідорами.

7 Дрібно нарізати або натерти бринзу і покришити її зверху на омлет.

8 Закриваємо кришку і включаємо програму «Випічка» на 20 - 25 хвилин.

9 Після закінчення приготування, ще хвилин 5 -10 потримати блюдо на режимі «Підігрів».

10 За допомогою підставки для приготування на пару акуратно виймаємо омлет.