Омлет з помідорами та грибами, прості кулінарні рецепти з фотографіями
Омлет з помідорами та грибами можна швидко приготувати на вечерю, витративши на нього мінімум зусиль
склад:
5 свіжих курячих яєць
2 помідори
200 гр. свіжих печериць
50 гр. твердого сиру
зелень кропу
рослинна олія
дрібка солі
щіпка сушеного чебрецю
приготування:
Печериці ретельно промити під проточною водою, просушити рушником і крупно порізати.
На сковороду налити рослинне масло і поставити її на вогонь середньої інтенсивності.
Як тільки сковорода нагріється, викласти в неї гриби.
Додати чебрець і обсмажувати гриби протягом десяти хвилин.
Помідори помити і порізати великими кубиками.
Викласти помідори в сковороду з грибами.
Обсмажувати помідори п'ять хвилин.
Яйця перемішати з сіллю, додати сир, натертий на дрібній тертці. Ретельно перемішати і вилити яєчну суміш в сковороду.
Накрити сковороду кришкою, зменшити вогонь до мінімального і готувати до готовності омлету.
Готовий омлет акуратно перекласти на блюдо і посипати свіжою зеленню кропу.
Схожі рецепти:
- Омлет з грибами
- Омлет з помідорами та болгарським перцем
- Омлет з сиром, грибами і помідорами
- Капуста романеско, запечена з грибами і ...
управління
Популярні рецепти
Рецепти на кожен день з доступних продуктів. Детальний опис і фотографії додаються.