Олійна редька широкий спектр використання

Редька олійна Коростеньчанка - однорічна медоносна рослина, що належить до сімейства хрестоцвітних. Рослина і рапс - дуже схожі за низкою ознак. Найчастіше культуру використовують як сидерат - зеленої підгодівлі. Насіння овоча наполовину складаються з рослинного масла. Олійну редьку широко використовують в кулінарії, фармакології, косметології. Також вона виступає в якості сировини для біопалива. Редька цього типу не формує коренеплід. На ній утворюються тільки насіння і квіти. Висота однієї особини, в середньому, досягає 1,5 метра. Листя зазвичай «порізані». Плід овоча - 8-сантиметровий стручок з насінням. Корінь культури - потовщений у верхній частині гіллясте стрижень. Особлива цінність рослини - в можливості нарощування їм зелені навіть при низьких температурах навколишнього середовища. Сіяти овоч можна і в холодних регіонах. Вона добре переносить дефіцит вологи і придатна до зростанню на важких грунтах глинистого складу.

Редька як сидерат

Овоч, як і рапс, все частіше застосовують як сидерат. Це явище набирає промислових масштабів. Це відбувається через збіднення грунтів.

Захист і збагачення грунту

Редьці властива сильна, розвинена коренева система. Довгий стрижень дозволяє рослині вбирати корисні речовини з нижніх шарів. Бадилля культури перегниває і стає багатою органічними речовинами і гумусом підгодівлею.

Використання олійного овоча сьогодні досить ефективно. Культура надійно захищає землю від ерозії восени і навесні. А якщо залишки рослин залишити на грядці, то взимку вони зможуть надійно утримати сніг, тобто забезпечать грунт водою і захистять його від глибокого промерзання.

Овоч робить позитивний вплив і на структуру землі. Він розпушує грунт і забезпечує її дренаж навіть на значній глибині. Внаслідок цього грунт краще пропускає вологу і повітря.

Залишки кореня і його відростків живлять землю мінералами. На кілограм ґрунту припадає 85 кілограм азоту, 25 - фосфору і центнер калію.

фітосанітарні якості

Культура містить ефірні масла, що допомагає захистити саму культуру і грунт від грибків і нападу шкідників. Редька олійна часто виступає як профілактичний засіб, щоб уникнути нападу дротяники, картопляної парші, нематод. Густа зелена маса овоча відмінно затінює землю і не допускає проростання бур'янів. Застосовують стручок і для боротьби з важко виведеними бур'янами, наприклад пирієм. Згнилі листя є відмінним місцем для розмноження корисних для землі мікроорганізмів.

Однак використовувати цей вид як сидерат попередника капусти заборонено.

Редька як кормова культура

Як і рапс, редька використовується як корм для худоби. Таке застосування овоча стало можливим через його високої врожайності і швидкої созреваемості. З гектара легко зібрати 300-400 центнерів плодів, а, систематично удобрюючи землю, показник можна підняти до 700 центнер. Між посівом і формуванням рослин проходить близько півтора місяців. За сезон можна косити бадилля тричі. Зелень дають тваринам в чистому вигляді, іноді вона виступає сировиною для приготування силосу, сінажу, брикету, трав'яного борошна. Силосують редьку з іншими травами, а також включають її до складу вівсяних і горохових сумішей. Після формування 4 листя рослина є відмінним супроводом для кукурудзи.

Для корму овоч краще садити разом з соняшником, бобовими та злаками.

Прополка культури дозволяє вигулювати тварин на пасовище навіть восени. Формування і розвиток рослин відбувається при температурі 5 ° -6 °. Заморозки редьці не страшні: вони відмінно розвивається навіть при - 4 °. А вже сформовані паростки добре переносять навіть показник - 7 °.

Культура дуже живильна. Її енергетична цінність подібна до комбікормами, люцерною і конюшиною. Протеїну в овочі багато: до 26%. При цьому білок складається з оптимальної кількості амінокислот. Редька містить багато цинку, калію, заліза та інших елементів. Під час цвітіння кілограм зеленої маси має 30 міліграм каротину і 600 - вітаміну С.

Редька як медонос

Овоч олійного типу, як і рапс, є відмінним медоносом. Така редька має тривалий період цвітіння (близько місяця) і здатна продукувати нектар навіть в холодну пору року. Збір «меду» проводять зазвичай на початку весни і середині літа. Хоча, звичайно в цей період медоноси вже відцвітають. Нектар містить до 20% маси сахарози, фруктози і глюкози. Має приємний запах і ряд лікарських характеристик.

Однак мед з редьки швидко загусає, тому залишити його в сотах на зиму не можна.

Бджоли люблять збирати редечний нектар вранці і в похмурі дні. Квітки культури розпускаються рано: о 6-7 годині.

вирощування

Для збору меду, а також для отримання насіння, овоч сіють 40-сантиметровими міжряддями.

Перші паростки з'являються через 4 дня, а вже через півтора місяці можна здійснювати перший покіс. Колір з'являється через місяць після формування паростків.

Для сидерата для озимих, рослина видаляють за 3 тижні до посіву.

Щоб бадилля овоча перегнила, і з неї утворився гумус, потрібно забезпечити залишкам рослини вологе середовище (мокрий грунт).

У разі підготовки землі для посіву навесні редька повинна знаходиться в землі до перших морозів.

Насіння зазвичай збирають пізньої осені. Стручки не змінюють свою форму, тому насіння висихає в звичайних умовах. Ця особливість культури дозволяє економити на Електросушкі.

У нашій країні найбільш затребувані такі сорти олійної редьки: Сабіна, Ніка, Пригажунья, Брутус, Веселка, Коростеньчанка.

Отже, редька медоносна має промислове і стратегічне значення, тому стає все популярнішим з кожним днем.

Розсаду, вирощувану на підвіконні, починають гартувати, виносячи ящики днем ​​на відкрите повітря. Щоб уникнути опіків сіянці притіняють, захищаючи їх від яскравого сонячного світла.

У перших числах травня приступають до посівів зелені і овочів, які з яких-небудь причин не були висаджені в минулому місяці. Тут мова йде про таких зеленних і овочевих культурах, як морква, ріпа, редис, цибулю (на перо), петрушка, шпинат, редька, кріп, горох, крес-салат, кінза, гарбуз, пекінська капуста.

Чи не обприскуйте сад концентрованими мінеральними добривами або залізним купоросом - можуть отруїтися комахи-запилювачі. При необхідності можна провести обприскування карбофосом, але лише до цвітіння рослин в саду.

У травні ще не пізно робити щеплення яблунь, а ось обрізку плодових дерев тепер доведеться відкласти на осінь.

Необхідно зробити профілактичні обробки садових рослин проти хвороб: перше обприскування проводять до цвітіння, друге обприскування проводять відразу після цвітіння 1% бордоською рідиною (100 г на 10 л води).

Починається регулярна стрижка газону. Щоб стригти було легше, ходіння по газону потрібно на якийсь час припинити. При необхідності провести щелеваніе газонної дернини і внести добрива. Чи не пізно закласти новий газон або різнотравні луг.

Для низькорослих сортів огірків, перців, баклажанів і низькорослих томатів з другої половини місяця цілком підходить парник. Огірки в плівковій теплиці поливають теплою водою поки тільки в сонячні дні вранці або ввечері. У спеку огіркам з їх поверхневою кореневою системою полив необхідний через день.