Огірок як вибрати відповідний сорт

Зимові огірки бувають бджолозапильні і партенокарпические, горбкуваті і гладкоплодние. Середня довжина зеленця становить 15-25 см; є і довгоплідні форми (з гладким зеленці) - довжиною до 30-35 см. Всі зимові гібриди - пізньостиглі, характеризуються сильним вегетативним ростом, великим листям. Найбільш популярні горбкуваті білошипий гібриди з плодами красивою яскраво-зеленого забарвлення довжиною 15-22 см, крупнобугорчасті, з чудовими смаковими якостями, салатного призначення. Такі огірки можна побачити на прилавках магазинів в зимовий період. До всіх бджолозапильні гібридам необхідно підсаджувати 10-15% гібридів-запилювачів (F1 Гладіатор, F1 Геркулес, F1 Горностай).

Всі основні гібриди огірка, оброблювані городниками і фермерами в літній період, входять в групу весняно-літнього огірка. Такі гібриди найбільш скоростиглі, мають комплексною стійкістю до хвороб. Серед них є як партенокарпические. так і бджолозапильні форми; довжина зеленця варіює від 6-10 см (корнішони) до 20 см. Сюди ж входять і пучкові гібриди.

Партенокарпічні і бджолозапильні сорти

Для захищеного грунту (теплиці) найкраще підходять партенокарпические форми, так як формування врожаю не залежить у них від комах-запилювачів, які гірше запилюють рослини в теплицях. Але партенокарпія (утворення плодів без запилення) - ознака, що залежить від умов вирощування, будь-які стреси у рослин (перепади температури, посуха, зайва вологість), знижують її прояв.

тіньовитривалі сорти

Огірки значно розрізняються по тіньовитривалості. Влітку слід вирощувати огірки літньо-весняного екотіпа, до якого відносяться більшість сортів для садівників-любителів. Зимові огірки, незважаючи на їх тіньовитривалість, влітку висаджувати не доцільно: по термінах дозрівання вони пізні, і скоріше будуть дивуватися літніми хворобами (насамперед - несправжньою борошнистою росою). До світлолюбних відносять всі гібриди з пучковим розташуванням зав'язей у вузлах. В умовах півтіні краще висаджувати тіньовитривалі гібриди (F1 Аріна, F1 Підмосковні вечори, F1 Данила, F1 Мастак, F1 Секрет фірми).

F1 Секрет фірми

Тіньовитривалістю володіють також деякі пучкові корнішони (F1 Мар'їна роща, F1 Чисті ставки, F1 Хіт сезону, F1 Зелена хвиля).

F1 Мар'їна роща

F1 Чисті ставки

F1 Мар'їна роща

F1 Чисті ставки

Скоростиглі сорти і сорти з тривалим періодом плодоношення

В огірків існують значні сортові відмінності за тривалістю плодоношення. Якщо ви хочете отримати високий урожай за короткий період, вирощуйте скоростиглі гібриди-спринтери (F1 Регіна-Плюс, F1 Амур, F1 Букет, F1 Алфавіт), що віддають більшу частину врожаю за перший місяць плодоношення.

Для того щоб зібрати велику кількість зеленцов в кінці літа-початку осені, висаджують холодостійкі огірки з тривалим періодом плодоношення (F1 Вірента, F1 Салтан, F1 Анюта, F1 Фермер, F1 Лорд, F1 Хлопчик з пальчик, F1 Мар'їна роща).

F1 Хлопчик з пальчик

Засолювальні і салатні сорти

Сорти огірка розрізняють за призначенням. Є салатні, консервні, засолювальні і універсальні огірки. Засолювальні якості залежать від щільності шкірки і змісту пектинових речовин і цукрів.

Засолювальними традиційно вважаються чорношипі сорти. Але засолювальні якості залежать не від забарвлення опушення, а від щільності шкірки і змісту пектинових речовин і цукрів в плодах. Високими засолювальними якостями володіють багато сучасних сорти і гібриди F1 Вірні друзі, F1 Салтан, F1 Анюта, F1 Фермер, F1 Лорд, F1 Чисті ставки, F1 Зелена хвиля, F1 Перший клас, F1 Жолудь, F1 Стрекоза, F1 Мураха, F1 Коник, F1 матрьошка, F1 Козирна карта, F1 Алфавіт, F1 Букет і ін.

Пучкові гібриди можуть бути партенокарпічних (F1 Мар'їна роща, F1 Матрьошка, F1 Коник, F1 Стрекоза, F1 Зелена хвиля, F1 Козирна карта, F1 Буян, F1 Хіт сезону, F1 Балалайка і ін.) І бджолозапильні (F1 Вірні друзі, F1 Теремок, F1 Капітан, F1 Жолудь, F1 Компас, F1 Азбука і ін.).

Сорти з різним типом розгалуження

Під хорошим розгалуженням розуміють відростання бічних пагонів майже з кожного вузла головного стебла; бічні пагони довгі, що вимагають прищіпки в теплицях. Багато сучасні гібриди з хорошим розгалуженням характеризуються цінним ознакою - саморегулювання ГАЛУЖЕННЯ, коли високе навантаження врожаєм на головному стеблі не дає швидко формуватися боковим паросткам (F1 Мар'їна роща, F1 Чисті ставки, F1 Матрьошка, F1 Молодший лейтенант, F1 Буян, F1 Буревісник, F1 Хлопчик з пальчик, F1 Хіт сезону, F1 Зелена хвиля, F1 Стрекоза і ін.). Надалі, коли з головного стебла буде зібрана бóБільша частина врожаю, бічні пагони почнуть рости швидше. Таким чином, при наявності саморегулювання розгалуження витрачається набагато менше часу на прищіпку бічних пагонів. Це особливо важливо, якщо ваше перебування на садовій ділянці зводиться до вихідних днях - такі рослини за робочий тиждень не встигають зарости занадто сильно.

F1 Молодший лейтенант

Гарне розгалуження - запорука тривалого активного плодоношення (чим сильніше галузиться огірок, тим довше потенційний період віддачі врожаю). Ознака хорошого розгалуження важливий для огірків, вирощуваних у відкритому грунті і під тимчасовими плівковими укриттями, а також в теплицях для отримання врожаю протягом тривалого періоду. На особливу увагу огірки з хорошим розгалуженням заслуговують в південних регіонах країни, так як в умовах програвав слабоветвящіеся огірки швидко закінчують плодоношення.

У гібридів з помірним або обмеженим розгалуженням бічних пагонів може бути багато, але вони короткі, з укороченими міжвузлями. З такою ознакою створена група унікальних гібридів (F1 Мураха, F1 Коник, F1 Козирна карта, F1 Мазай і ін.), Що поєднує в собі обмежений ріст пагонів з досить тривалим періодом плодоношення. У інших гібридів (F1 Гепард) число бічних пагонів на рослині може бути менше, хоча відростають вони непогано і виростають довшими. Такі рослини набагато легше формувати. Гібриди з обмеженим розгалуженням однаково успішно обробляють як в захищеному, так і у відкритому грунті.

F1 Козирна карта

До групи огірка зі слабким розгалуженням входять скоростиглі гібриди-спринтери, що віддають бóБільшу частину врожаю за 1-й місяць плодоношення: F1 Алфавіт, F1 Амур, F1 Регіна-плюс, F1 Букет, F1 Балалайка і ін. Бічні пагони практично відсутні - тобто являють собою дуже короткі (до 10-15 см) «букетний гілочки» - зі зближеними міжвузлями, часто без листя, самі припиняють своє зростання. Такі букетний гілочки з наливаються Зеленцями схожі на грона плодів.

Після першої - основний хвилі плодоношення, настає друга хвиля - з букетний гілочок. Гібриди з дуже слабким розгалуженням ідеально підходять для тих випадків, коли потрібно отримати максимальний урожай в стислі терміни - наприклад, за короткий літню відпустку. Підвищений ранній урожай тут досягається і за рахунок більш щільної посадки: замість 2,5-3 раст. / М 2 до 5-6 раст. / М 2. У гібридів даної групи основна батіг довга, що забезпечує набагато більш високу врожайність у порівнянні з кущовими формами.

Для північних регіонів з коротким влітку, пізніми весняними і ранніми заморозками, при вирощуванні у відкритому грунті і не обігріваються теплицях бажано підбирати скоростиглі гібриди з помірним або слабким розгалуженням. Гібриди з сильним розгалуженням просто не встигнуть віддати весь свій урожай.

У середній полосеУкаіни для відкритого грунту і плівки підходять огірки, як з обмеженим, так і з середнім і хорошим розгалуженням. Добре розгалужені гібриди дадуть більш високий урожай в кінці літа - початку осені. У обігріваються теплицях, де період плодоношення триває довше, перевагу віддають добре ветвящимся гібридам.

На ділянці краще висаджувати кілька сортів, різних за призначенням і термінами вирощування. Це збільшить період споживання огірків і шанси отримати хороший урожай при різних погодних умовах.

Фотоматеріали та опису сортів надані ТОВ «Селекційно-насінницька фірма" Манул "».