Нульова кислотність шлунка
Нульова кислотність шлунка вимагає особливої уваги власному здоров'ю. Нехтування лікуванням загрожує розвитком серйозних ускладнень.
Що це таке
Рівень кислотності шлункового соку формується завдяки соляної (хлоридної) кислоти, яка виробляється парієтальних клітинах шлункових залоз, які розташовуються в області дна і тіла шлунка. Недостатнє вироблення соляної кислоти призводить до зниження кислотності аж до розвитку нульовий кислотності. Як правило, при недостатньому виробленні соляної кислоти в шлунку утворюється велика кількість молочної кислоти.
Нульова кислотність шлунка - досить серйозна патологія, оскільки сприяє проникненню в слизову шлунково-кишкового тракту різних мікроорганізмів, що спричиняє за собою розвиток запальних процесів. У свою чергу запальний процес знижує моторику шлунку і кишечника, що призводить до появи запорів.
При нульовій кислотності білки недостатньо розщеплюються в шлунку, що призводить до інтоксикації організму і сприяє розвитку пухлинних процесів.
Точної причини розвитку цієї недуги поки не встановлені. На сьогоднішній день прийнято вважати, що нульова кислотність розвивається внаслідок ряду метаболічних порушень в організмі, що виникають, в тому числі і в силу спадкових факторів. У зв'язку з цим, при постановці діагнозу необхідно з'ясувати, чи є така патологія у найближчих родичів хворого.
Нульова кислотність, як правило, характеризується досить млявим перебігом і слабкою виразністю симптомів. У деяких випадках симптоми і зовсім відсутні.
Одним з основних ознак захворювання є порушення моторики шлунка і кишечника, внаслідок чого хворого часто турбують закрепи. У деяких випадках відзначається діарея, яка змінюється запорами. Нульова кислотність може супроводжуватися больовими відчуттями тупого характеру в області шлунка. Нерідко пацієнти скаржаться на неприємний запах з рота.
При нульовій кислотності шлунка може відзначатися погіршення апетиту, а також наявність металевого або в'яжучого присмаку в роті, який в більшості випадків турбує вночі. Після прийому їжі може відчуватися тяжкість у надчеревній області в поєднанні з відрижкою.
Безумовно, перераховані вище симптоми не є специфічними для нульової кислотності і можуть бути при будь-яких інших шлунково-кишкових розладах, і навіть відзначатися у здорових людей при неправильному харчуванні. Проте, наявність хоча б двох із зазначених ознак захворювання є приводом для звернення до лікаря. Рання діагностика захворювання дозволить уникнути безлічі проблем, до яких може привести нульова кислотність.
Лікування при нульовій кислотності
На жаль, в більшості випадків повного лікування при нульовій кислотності домогтися неможливо. Основний підхід до лікування заснований на прийомі препаратів соляної кислоти, що підтримують оптимальний рівень кислотності в шлунку.
На сьогоднішній день відсутня методика лікування, яка була б спрямована на корекцію кислотоутворюючого механізму, проте дослідження даної області активно ведуться.
З метою поліпшення процесу травлення застосовуються ферментні препарати. Крім того, при нульовій кислотності активно застосовуються методи народної медицини. Однак призначати ті чи інші лікарські трави повинен лікар.
Дієта при нульовій кислотності
При нульовій кислотності шлунка у спеціально розробленій раціон харчування. Хворому необхідно повністю виключити копченості, смажену, жирну, гостру і солону їжу.
При цьому захворюванні корисно вживання арахісу і журавлини. Також хороший ефект дає сік редьки, але тільки, якщо вживається поза стадії загострення.
При нульовій кислотності шлунка страви бажано готувати на рослинному маслі, відмовившись від вершкового (в рідкісних випадках можна дозволити вершкове топлене масло). Овочі краще вживати вареними або тушкованими. Підвищити кислотність шлункового соку допоможуть кислі фрукти і ягоди, наприклад, журавлина, лимон, калина, чорноплідна горобина, брусниця, вишня і т.д. Вживання цих продуктів може поліпшити ферментативну активність шлунка.
Приймати їжу при даному захворюванні рекомендується часто маленькими порціями.