Який кухонний комбайн вибрати, форум

У мене Бош MUM, вже другий :)) Мясорубка не ламалася ні в тому, ні в іншому (ТТТ). Також, як і Щаслива, стежу, щоб не було кісток. Але м'ясо вона добре промаливает, навіть жилаве. На відміну від м'ясорубки Binatone. Теж купила додаткові диски для корейський морквини і картоплі фрі, але вони не тільки для цього годяться, а й скажімо для зеленої редьки. Щодо фрази Щасливої ​​про повсякденне готування. Як диски для салатів ріжуть, мене влаштовує - і капустку, і морквину, і т.д. А ось для супу морквину / цибуля - так, або занадто дрібно, або занадто крупно. Але користуюся радою з цього сайту, здається теж Щасливої ​​- два рази овочі пропускати через тертку для картоплі фрі. Кіра, це у Боша серія MUM, а номери залежать від комплектації, її самі виберете. У мене, наприклад з блендером і м'ясорубкою шнековой, але без соковижималки і. не пам'ятаю як. ножа універсального что-ли.

Щаслива, привіт! Часто тебе згадую, користуюся твоїми порадами і рецептами :)) Наприклад сюпрюг купив миски для салатів - високі, у вигляді півсфери, як раз для комбайна, по твоїм рекомендаціям прямо ці миски підставляю під комбайн. Ну і твій фірмовий "ледачий" спосіб готування йогурту - не кип'ятити молоко, міряти градусником, прямо каструльку ставити під комбайн :)) Зараз я не бурчить, що готувати йогурт нудне заняття, роблю його 1-2 рази в тиждень :)) Ну і йогуртовий торт по твоєму рецептом готую. Два рази носила ці торти батькам - на їх річницю весілля і на мамин ДР. Батьки, звичайно буркотуни і прівереди, нахвалювали і просили добавки :)))

Гресс, привіт! Дуже рада, що мої поради стали в нагоді. Кіра, у мене теж MUM. Начитавшись про Кенвуд я кинулася в магазин міняти комбайн. Але 14 тисяч за базовий комплект? Моя жаба заквакала на повний голос. Хоча у нас в місті вибір не дуже.

Щаслива, також спасибі за поради по посудомойке :)) Дійсно вона дівчинка, моя подружка :) Дійсно порошки миють чистіше таблеток. А при готуванні йогуртів я морочитися миттям баночок - навіть суперські йоршиком погано виходило, а зараз - в ПММ. і чисто!

я свій Кенвуд з м'ясорубкою, блендером і насадками для тіста, картопляного пюре і віночком. Все це мені обійшлося трохи більше 8 000 р. Купувала через інтернет-магазин.

8, якщо є можливість купувати через інтернет-магазини, то так, можливо можна і Кенвуд розглянути. А як у нього віночок працює? У Боша при збиванні насадки описують восьмеркі.Слівкі збиваються за 3 хвилини, білки за 5 до крутої піни. Крім того у Боша за подібні гроші є ще овочерізка. А з приводу металевої чаші? Ну навіщо вона? Чим краще? Гресс, сьогодні в посудомойке премії плафони від всіх люстр в квартирі. Як же не любити цю лапочку?

я сподіваюся мої пости правильно розуміються, я не збираюся просувати Кенвуд, мені за це не платять :). Хочеться допомогти людям зробити правильний вибір (не обов'язково на користь Кенвуда). Щаслива, з приводу часу збивання точно не засікав, але збиває швидко, дуже швидко. Ну ще дивлячись на якій швидкості (їх 10). З приводу чаші металевої, пластик швидко втрачає вигляд, як його не мій, через кілька місяців стає що не митий. А ще я роблю торт на водяній бані. Зсипають все інгрідіети, вимішую віночком, потім в цій чаші ставлю на водяну баню, а після водяній бані замішую вже з борошном. Зараз мій дружок мені тісто на пельмені вимішує, поки я тут описую його :) з приводу ціни, звичайно він дорожче, але я вирішила, що я не настільки багата, що б міняти комбайн раз в декілька років.

Мені ще чаша в Боше подобається тому що вона має форму півсфери і віночок всюди дістає. А в багатьох інших комбайнах чаша у формі циліндра і в кутах залишається невзбітих борошно.

8, не зовсім зрозуміла про немитий пластик. На сьогоднішній день маю дві чаші, одна недавно, другий років 12. Нічим один від одного не відрізняються, обидві білосніжні. На старій були жовті крапельки від масла, посудомийка їх ліквідувала.

Щаслива, а у мене ремонт закінчився на кшталт (ТТТ). Так стільки перемила кришталю, поличок, лотків. Друзі прийшли, я чарочки з ПММ дістала. Вони кажуть - о, нові чарки! Чоловік каже: ні, старі, просто нарешті добре помиті :)))

Гресс, з приводу пластика або нержавійки навіть не бачу сенсу продовжувати дискурсу, тому що почнеться що кожен свою "корову" хвалить. Я цього робити не збираюся. Оскільки нормальна людина і так розуміє переваги кожного матеріалу.

Комбайн краще вибирати компактний, з тими функціями які необхідні вам, і тримати на столі, інакше будт в шафі порошитися. М'ясорубку краще купити окремо. Взагалі все краще мати окремо. У мене комбайн Мулінекс, простенький, мені потрібні були ніж. збивач кремів-соусів і терки. Цим і користуюся. Ще користуюся блендером. А соковижималки, кавомолки, міксер у мене все окремі.

М'ясорубка - я вірю що в Боше 4756 вона досить хороша, і в Кенвуд теж. Для тих, хто з м'ясом працює трохи, і тільки з "підготовленим" м'ясом. Але я б купила її окремо, а комбайн можна і без м'ясорубки. Хоча б тому, що 1) інженерні рішення, оптимальні для потужних м'ясорубок (яким не страшні жили або великі обсяги м'яса), не потрібні і не підходять для кухонного комбайна. Зокрема, привід: в кух. комбайнах потужність мотора сильно "втрачається" на всяких передавальних механізмах - по дорозі до місця кріплення насадок. Без численних передавальних механізмів в комбайні не обійдешся: багато насадки мають складні алгоритми роботи (напр. Вимішування тесту). Хороша ж м'ясорубка влаштована так, що все працює безпосередньо або майже прямо. Це обмежує "примхливість" насадок (в сенсі їх складності), але тут таке не потрібно. 2) з п.1 слід: в окремій м'ясорубці можна зробити мотор набагато більшої потужності, ніж в комбайні (не зламаються примхливі передавальні механізми), тому м'ясорубка здатна не дивлячись порубати в пюре і жилки, і дрібні кісточки. Можна поставити більш "дубові", але потужні шестерінки і регулятори - значить, менше ймовірність поломки, не потрібен реверс, механізм спрощується і стає надійніше. 3) В м'ясорубках зазвичай є доп. насадки для переробки овочів, непогані соковижималки. Їх алгоритми роботи "Дубовий" ніж в комбайні, але дозволяють обробляти великі обсяги, і легко справляються з твердими овочами і ягодами з кісточками, на яких комбайн може поламатися.

Дівчатка, порадьте, будь ласка. Потрібна м'ясорубка. Тільки м'ясорубка, без комбайна. Вже давно зрозуміла, що краще купувати все окремо. Є комбайн Мулінекс, м'ясо рубає просто, фарш несмачний, неоднорідний якийсь. Є м'ясорубка Браун, *** жахлива, доводиться проштовхувати м'ясо, докладаючи величезну силу. Повністю розчарована в ній. Хочу купити Кенвуд. Зайшла на сайт - там стільки м'ясорубок! Порадьте, яку краще купити? Тільки, будь ласка, з власного досвіду. Дуже прошу.

Сходи на http: //forum.ixbt.com (прибери пробіл після http :). Там докладні обговорення побутової техніки, дуже кваліфікований форум, є гілка по м'ясорубок (може звичайно вона пішла з "поля зору" популярних гілок за давністю, тоді треба "запросити" показати все гілки за останні місяці 3). Вирішувати звичайно будеш сама, але дуже багато дізнаєшся в процесі читання гілок. Кенвуд взагалі хвалять, тільки моделі не пам'ятаю.

28, я з вами згодна, але не в усьому. Про передавальні ланки і т.д. я свій Кенвуд не розбирається, але в ньому є 3 посадкових місця для різних насадок. Про потужність. в моєму тисяча Вт, м'ясорубка відмінно все перемелює на 1 швидкості (всього 10 швидкостей, на 10 напевно кістки дробити :)). Ну і взагалі Кенвуд вважається вже не кухонним комбайном, а кухонної машиною. Це вже напівпрофесійна техніка.

8, у Вас напевно дорога модель Кенвуда (який комбайн), там дійсно м'ясорубки дуже добротні і кілька окремих "гнізд" для різних насадок з різними приводами. Але і стОит він як комп'ютер, і кожна насадка теж неслабо стОит :) В "загальному випадку", коли таких грошей немає, є резон окремо купити м'ясорубку (потужну) і комбайн (а ось тут можна заощадити на насадці-м'ясорубці, якщо вона шнековая як і має бути - то вона неабияк здорожує комбайн). Я теж собі хочу кухонний процесор Кенвуд з хорошим набором насадок, моделі наприклад 010, 020, Chef, Major :) Але поки не готова витратити такі гроші. Купила собі простий Бош 5540 без м'ясорубки (я рідко роблю м'ясо), не супер, пластик майже скрізь - але живе-працює, трет-шаткує-тісто замішує. Економія часу і сил мені потрібна вже зараз, і я її отримала. Скільки він протримається - не знаю, але витрачені на нього гроші "відкатає", а там подивимося :)

28, я в своєму 20 пості писала про ціну. Я теж дивилася Бош, в якому все насадки, різниця в ціні була приблизно в 2-3 тисячі рублів. Правда в Кенвуді не всі насадки. Наприклад у мене м'ясорубка, блендер і віночок для тесту, картопляного пюре і густого тесту. Ще планую докупити терку (вона близько 2 тисяч коштує), поступово, не так накладно. Ось подумую на рахунок розкочування для тесту, вона правда дорога близько 5 тисяч, але там з цією насадкою макарони різних форм можна робити. А то тут пельмені робила, тісто він мені замішав, а ось розгортати змучилася. Я звичайно не мільйонер, але до вибору ставлюся серйозно. Люблю добротну техніку, переконалася вже на гіркому досвіді, купивши дешеву кавомолку (давно правда).

Дівчата, я змінила 3 ​​комбайна. Купила "Кенвуд". Просто сууупер! Вважаю, що кращий комбайн. Але у мене без м'ясорубки (мається окремо). Мамі на ДР купила м'ясорубку "Кенвуд". Тепер ось теж хочуууу.

Дівчата, якщо хтось порахував, що я така недолуга господиня - кісточку в м'ясорубку засунула і та сломалась- то ви дуже помиляєтеся! Я, навпаки, дуже уважно завжди м'ясо переглядаю. І, перш ніж купити собі комабайнах, сто разів перепитувала у його власниць, перемелює він жилки! Мені говорили, що так! Так що, природно, я спокійно перекручувала на ньому м'ясо з жилками (а не з кісток!) - і ось результат! ((Так що, на мою думку, - м'ясорубка там дуже ненадійна, що б там не говорили!

Інга, ну я ж вам написала, чому так відбувається. В Боше замала потужність для таких випадків (попалася невелика кісточка, випадково, не вгледіли), його 600 Ватт не вистачило, і відповідно поламалася деталька, що захищає мотор комбайна від перевантажень (вона там стоїть саме з цією метою, а не щоб заробляти на запчастинах) . Інакше б зламалося щось інше, набагато дорожче і труднозаменімое. Це просто Вам не пощастило, що частини детальки так невдало потрапили куди не треба, звичайно такого не буває. Потужні комбайни, а особливо м'ясорубки, таких кісточок взагалі "не помічають" і перемелюють мало не в пюре: у них потужність мотора дуже висока, і деталі відповідно розраховані на потужний мотор, тобто зроблені набагато міцніше. А проблема можливої ​​перевантаження мотора вирішується спецальной додаткової схемою, яка його автоматично відключає при перевантаженні. Тобто ймовірність поломки вже невелика, хіба що залізний лом засунути :) Але Бош 4756 - комбайн економ-класу, ціна "підйомна", але потужність невелика. Відповідно "тельбухи" комбайна розраховані на 600 Ватт, а не на 1000-1200, тобто деталі більш крихкі. І заощадили на схемі автоотключения при перевантаженні: зробили цю саму детальку- "козла відпущення". Якщо що, то вона полетить, а комбайн буде жити. Ось і вся любов. Тому я при всій повазі до моделі 4756 - знаю, що м'ясорубка там кілька. символічна, чи що.

Навіть якщо Ви, Інга, всі кісточки витягли - могло попастися просто місце з щільними жилками-хрящиками, комбайну цього вистачило для перевантаження :(

28, "Тому я при всій повазі до моделі 4756 - знаю, що м'ясорубка там кілька. Символічна, чи що." Знати б мені це ДО покупки! А то все як одна стверджували, що м'ясорубка там відмінна -ось що прикро! А я як раз і шукала комбайн з м'ясорубкою, розрахованої на хрящики і жилки - не збиралася з однією м'якоті котлети крутити. Коротше, в черговий раз просто переконалася, що в таких ось міксах обов'язково щось за якістю та страждає. Ехх. доведеться тепер окремо м'ясорубку брати хорошу .. ((

Інга, ну чого тепер переживати, для того щоб це оцінити, потрібно мати відповідну освіту і "технічне" міркування (я - інженер-фізик). Мясорубка там дійсно непогана (м'ясо ріже, а не тисне, чи не намотує шматком на шнек, як в дешевих моделях), але боїться перевантажень. А перевантаженням для неї - при такій-то конструкції - може виявитися шматок, подібний твоєму. Загалом краще купи гарну потужну м'ясорубку і не парся :) Тим більше в них є доп. насадки для переробки овочів-ягід. На випадок, якщо капусту будеш відрами квасити :)

НЕ раджу купувати KENWOOD KM 266. Купили цей комбайн, тепер питамся його здати назад. По-перше оочень погано працює соковижималка: відразу спробували зробити сік з яблук - більша половина соку в макусі, а не в склянці і на 3-й швидкості він просто відрубується. Сік з більш твердих продуктів не ризикнули робити. Друга проблема - не робочий блендер. На дні у чаші невідповідність кріплення з платформою комбайна.

ох уж баби. прозьба коли пишіть "у мене Кенвуд просто супер, вау і т.д." вкажіть модель.
p.s. у мене машина, їжджу, чи не натішиться, раджу всім її.
сподіваюсь ви мене зрозуміли

Мережеве видання «WOMAN.RU (Женщіна.РУ)»

Контактні дані для державних органів (в тому числі, для Роскомнадзора): [email protected]