Нюхальний сіль - застосування при непритомності
Пропоную згадати стару добру класичну літературу, а іноді і сучасні наслідування класиків, а саме, звернути увагу, як чутливі середньовічні дами «лікувалися» від непритомності. Пам'ятайте, еге ж? Ледь що - відразу хапалися за нюхальну сіль. Відмінний засіб як від справжніх непритомності, так і від надуманих істерик.
А я сьогодні хочу розповісти докладніше, що таке нюхальний сіль і як вона діє на організм.
З точки зору хімії
До складу нюхальної солі можуть входити два речовини - бікарбонат амонію і хлорид амонію. Або обидва відразу (що буває рідко), або окремо (найбільш частий варіант).
Пам'ятайте, в попередній статті я розповідала про нашатирний спирт і звертала вашу увагу на те, що нашатир і нашатирний спирт - це не одне і те ж, а два різних речовини?
Так ось, хлорид амонію - це і є нашатир. Так що, можна спокійно сказати, що нюхальний сіль і нашатир - це одне і те ж.

І хлорид, і бікарбонат амонію зовні дуже схожі - звичайні білі кристали, щось на зразок великої повареної солі. Відрізняються від звичайної кухонної солі різким запахом - і те, і інше речовина мають досить неприємний запам'ятовується запах, як у розчину аміаку. Якщо хто не пам'ятає або не знає, купите в аптеці нашатирний спирт і обережно понюхайте.
Дія на організм
Звідки ж береться цей запах? Все дуже просто. Обидва цих речовини дуже нестійкі і з легкістю вбирають в себе воду, навіть пари води, які завжди є в повітрі. Потім при взаємодії з цією водою вони починають розкладатися з виділенням аміаку. Звідси і різкий запах.
Саме він діє на слизові оболонки носа. А потім відбувається наступне:
- збудження дихального центру,
- підвищення артеріального тиску,
- «Струс» для всього тіла.
У підсумку, непритомний стан відступає, людина приходить до тями.

До речі, що водний розчин аміаку, що нашатир в твердому вигляді, що карбонат амонію - всі вони діють однаково через свого запаху. Просто ніжним «тургеневским» панночкам простіше було носити з собою красиво прикрашену коробочку або витончений пляшечку з твердим «ліками», ніж флакон з різко пахне рідиною, яку завжди є ризик пролити.
Так що, тут чисто практичне зручність, ніж якісь хімічні або фізіологічні особливості.
Що цікаво, паралельно з ніжними панянками цієї цікавої сіллю стали користуватися і професійні спортсмени - різкий запах прочищає мізки і бадьорить тіло перед змаганнями.
Екскурс в історію
А ось історія нюхальних солей досить цікава і пізнавальна, тому я і хочу зупинитися на ній докладніше. Розповім про обох речовинах - і про хлориде амонію (нашатирі), і про карбонат.
Виявляється, нашатир відомий людству з настільки давніх часів, що історики навіть точно не впевнені, коли ж він вперше з'явився. Перші однозначні згадки про нього з'явилися ще за півтори тисячі років до нашої ери.
Відзначилися цим невгамовні єгиптяни, а допоміг їм у цьому пустельний клімат і верблюди.
Саме в єгипетській пустелі був оазис під назвою Аммон, що стоїть на перехресті караванних шляхів і служив притулком для верблюжих караванів.
Верблюжа послід містить велику кількість сечовини, яка на спеці розкладається з утворенням аміаку.
Оскільки ночі в пустелі холодні, а з дровами сутужно, то саме цей послід і спалювали для обігріву. Потім над вийшла золою проробляли нескладні хімічні маніпуляції, в результаті чого і отримували білі кристали хлориду амонію, які називали «нушадір».
Ці кристали єгипетські жерці використовували для своїх цілей і для проведення різних обрядів.
Ну а потім час поступово переробило «нушадір» в «нашатир», а все пов'язані з нашатирем речовини, що мають різкий запах, стали називати по їх першоджерела - оазису Амона, тобто сполуками амонію.

З Єгипту цікаві речовини перебралися в Древній Рим, а потім розійшлися по всьому світу, не минувши при цьому і Європу, де витончені зніжені панянки швидко знайшли їм застосування.
бікарбонат амонію
Втім, оскільки з верблюдами в Європі, як ви самі розумієте, не так просто, як в Єгипті, то європейські вчені почали шукати інший спосіб отримання «ароматних» солей. І адже знайшли!
Для цього збирали роги і копита великої рогатої худоби, дрібно подрібнювали їх, а потім цю стружку нагрівали. Потім з виділяється в результаті цього аміаком проробляли кілька хімічних реакцій і отримували в результаті бікарбонат амонію.
Саме ця речовина і стало основним «класичним» компонентом нюхальної солі, використовуваної в Європі в середні віки.
Зараз бікарбонат амонію випускається у великих промислових обсягах. Раніше його масово використовували як азотне добриво, а зараз зробили вибір на користь сечовини. Ну а ми можемо зіткнутися з ним на кухні. Якщо почитаєте склад розпушувача тесту. то з великою ймовірністю побачите, що один з його компонентів - саме бікарбонат амонію, який при високій температурі розкладається з виділенням вуглекислого газу, який і піднімає тісто, роблячи його пишним і повітряним.
Якщо коротко розповісти про подальшу історію цих цікавих речовин, то можна згадати, що в середині 18 століття було знайдено ще кілька способів отримання нашатирю - з сажі і за допомогою взаємодії аміачної води з соляною кислотою.
Сучасні нюхальні солі
Вони не мають нічого спільного з тим, що було двісті років тому. Зараз це вже більше щось естетичне, психологічне ... не знаю, як ще назвати.
Зробити таку нюхальну сіль своїми руками дуже просто. Для цього беруть велику морську сіль (її легко купити в аптеці або косметичному магазині) і додають в неї будь ефірне масло. Тобто, як бачите, нічого, пов'язаного з аміаком, в них немає.
Морська сіль в даному випадку є адсорбентом, носієм запаху. Через брак морської можна взяти і велику харчову, вона теж підійде.
Сама я поки не робила, але знайшла кілька порад, як можна легко зробити нюхальну сіль в домашніх умовах. Що для цього потрібно:
- взяти велику сіль,
- додати ефірне масло або суміш масел,
- гарненько перемішати, щоб вони вбралися в сіль,
- отриману суміш насипати в скляний флакон або невеликий поліетиленовий мішечок,
- флакон щільно закрити, а мішечок запаяти гарячою праскою, а потім голкою виконати в ньому кілька дірочок і покласти в тряпочних мішечок.
Ну а далі вже - справа вашої фантазії. Скляний флакон можна, при бажанні, розписати фарбами по склу, а на полотняній зробити якусь гарну вишивку.
Ось і готово ароматне бадьорить (або, навпаки, заспокійливий) засіб.
Правда, з непритомності воно не підніме - в цьому і полягає істотна відмінність від традиційної нюхальної солі, але зате з вами завжди буде приємний запах. Щось на кшталт аромакулони. про який я колись вже розповідала.
До речі, за таким же принципом можна зробити і ароматизатор, наприклад, для шафи.
А мою маму нарешті виписали з лікарні. Точніше навіть сказати, вигнали, ледь прибравши дренаж (трубку) з рани на боці, залишивши відкриту рану. Настільки переповнені лікарні, що пацієнтів просто нікуди класти, тому всіх, хто більш-менш в змозі пересуватися, відправляють додому. Тепер буде кожен день ходити на перев'язки в лікарню за місцем проживання.
Довелося мені на сьогодні брати один день на роботі за свій рахунок і йти з нею до лікарні, щоб допомогти їй скоріше потрапити до лікаря, минаючи чергу. Мені в реєстратурі сказали, що післяопераційні хворі заходять до лікаря через одного в живій черзі. Ось і довелося воювати, щоб її пропустили, так як моя мама - дуже важливий і тактовна людина і буде сидіти в черзі до останнього, вмираючи, але не просячи нікого її пропустити. Колись і я була така, але потім зрозуміла, що так не можна, пасивність і м'якість - непотрібні якості саме в даному випадку.
Загалом, подивимося, що буде далі.
Ось ще один цікавий кадр з лікарні, де мама лежала після операції.

Будівля лікарні - семиповерхова, але ліфт - тільки спеціальний, великий, для пацієнтів на візках. І в ньому - ліфтер, жорстко це контролюючий. А для відвідувачів ліфтів немає, як хочеш, так і добирайся. Мама лежала якраз на 7-му поверсі. Я-то ще більш-менш нормально піднімалася (а куди ж подітися?), Коли ходила провідувати її, а от моєму 78-річному батькові було важко.
Цікаво, якою логікою керувалися проектувальники лікарні, коли «забули» зробити ліфт для простих смертних?
Всім здоров'я! НЕ вболівайте!