Недолік кальцію в організмі симптоми, лікування, профілактика

Адекватне надходження кальцію - запорука збереження наших кісток і зубів. Недолік цього мінералу виявлявся ще у доісторичних людей, які, як показали археологічні трофеї, вже страждали від розрідження кісткової маси - остеопорозу, і потребували відповідного лікування.
В здоровому організмі дорослої виявляється до 1000-1200 г кальцію, левова частка (близько 99%) якого знаходиться в скелеті і зубах - головних резервуарах цього мінералу, у вигляді гідроксиапатиту (кальцій, пов'язаний з фосфатами). Частина, що залишилася кальцію входить до складу різних біологічних середовищ (крові, сечі, калових мас і ін.). Кальцій зустрічається в двох станах:
- іонізованому (активний двовалентний катіон циркулює в плазмі);
- неіонізованому (неактивний кальцій, який з'єднаний з білками крові).
Він впливає на перебіг багатьох життєво важливих процесів.
Так, роль кальцію полягає в забезпеченні:
- нормальної структури зубів і кісток;
- проведення нервових імпульсів;
- скоординованої роботи м'язового апарату (в тому числі міокарда - серцевого мускулатури);
- згортання крові;
- адекватної проникності клітинних стінок, необхідної для реакції клітин на різні стимули;
- працездатності околощитовідних залоз;
- боротьби з алергічними і запальними явищами;
- захисту від пухлинних процесів в товстій кишці.
Дієтологи вважають, що добова потреба здорової людини в кальції варіює від 400 до 1200 мг. Вона визначається віком, досягаючи максимуму до піку статевої зрілості, після досягнення якого завершується накопичення необхідної кісткової маси. Далі з 25 років відбувається її поступове зниження (до 800 мг). Потреба знову може підвищуватися в період виношування дитини, його грудного вигодовування, активних спортивних занять і після 50 років (до 1200 мг).
Причини Нестачі кальцію
Недолік кальцію в організмі може бути самого різного походження. Його причинами виявляються:
- патологія околощитовідних залоз (вони продукують паратиреоїдного гормон, який регулює рівень кальцію, посилюючи його всмоктування);
- хвороба Кушинга (виникає надлишок гормонів глюкокортикоїдів перешкоджає транспорту кальцію через клітини тонкої кишки в кров);
- прийом ліків - глюкокортикоїдів (той же механізм);
- недуги щитовидної залози (при гіпотиреозі знижується утворення кальцитоніну - регулятора обміну кальцію);
- нестача вітаміну D;
- дефіцит основних жіночих гормонів - естрогенів (наприклад, у жінок, які перебувають в клімаксі, сповільнюється і погіршується всмоктування кальцію);
- кишкові захворювання з порушеним всмоктуванням (глютенова ентеропатія, хвороба Крона та ін.);
- операції з видаленням дванадцятипалої кишки;
- сечокам'яна хвороба (за умови кальцієвого складу каменів);
- гіпокальціевая дієта (наприклад, серйозної лактазной недостатності. вимушує пацієнтів прибирати зі свого харчування все молочні продукти);
- рясне потовиділення;
- гіподинамія;
- роботи з фосфатними добривами і фторсодержащей пилом.
симптоматика
При виникненні нестачі кальцію цей макроелемент починає вимиватися з скелета в кров. Спочатку його мобілізація з кісток безпечна, але якщо не відбувається адекватного поповнення втрат, то починається виснаження кальцієвих депо, яке супроводжується різними несприятливими явищами.
У хворих спостерігаються:
- м'язові судоми;
- болю в кістках, зумовлені витончення кісток і втратою кісткової маси;
- патологічні переломи від мінімальних травм;
- руйнування зубів;
- зниження пам'яті;
- аритмії;
- порушення формування скелета (у дітей);
- проблеми з ростом (у дітей);
- токсикози вагітних;
- затримка внутрішньоутробного росту малюка.
діагностика
Найчастіше виявлення недостатності кальцію пов'язане з рядом труднощів. Клінічні прояви виникають при вираженій нестачі мінералу, деякі з них (наприклад, болю в кістках) можуть довго пояснюватися іншими причинами ( «відкладенням солей», незручним взуттям та ін.). Низькі показники загального кальцію в крові не завжди обумовлені його дефіцитом в організмі, частіше вони пов'язані зі зниженням сироваткових білків.
Практикуючі фахівці іноді застосовують:
- визначення іонізованого кальцію в крові (але його показник нерідко визначається рівнем вітаміну D);
- денситометрію кісток (оцінка їх структури і щільності);
- аналіз мінерального складу волосся.
У разі веріфіцированного дефіциту кальцію доктора приступають до корекції цього стану. Для цього використовуються і дієтичні, і медикаментозні методи.
дієтотерапія
Для збільшення надходження кальцію лікарі радять зробити упор на харчових джерелах кальцію. Такими продуктами вважаються:
- молочні продукти (самий споживаний населенням джерело біодоступного кальцію, він виявляється в сирі, молоці, йогуртах, кефірі, сирах, сметані та ін.);
- зелені овочі (білокачанна капуста, брокколі і ін.);
- ріпа разом з її бадиллям;
- листова зелень (базилік, крес-салат, петрушка. кріп);
- бобові (квасоля, боби, горох);
- горіхи (ліщина, фісташки, мигдаль);
- кунжут;
- насіння соняшника;
- рибні консерви з м'якими кістками (наприклад, сардини);
- цільні зерна;
- кісткове борошно;
- соєвий сир, обложене хлористим кальцієм;
- збагачені кальцієм борошно і соки.
Але при цьому слід неодмінно враховувати вплив інших складових компонентів їжі. Так, на всмоктування кальцію негативно впливають харчова клітковина і фітинової кислота, тому малоефективні пшеничні висівки і цільні зерна. Частина зелених листових овочів (шпинат, селера. Щавель та ін.) Багата щавлевої кислотою, яка теж перешкоджає адекватному надходженню кальцію в сироватку.
Крім того, погіршують засвоєння кальцію газовані напої, кава і алкоголь.
лікарське лікування
При необхідності доктора можуть включити в лікування препарати з кальцієм. Для поповнення нестачі кальцію застосовують:
- препарати кальцію (глюконат кальцію і ін.);
- комбіновані кошти з кальцієм і вітаміном D (Натекаль, Кальцій D3 Нікомед і ін. оптимальний варіант, т. к. вітамін D сприяє кращому всмоктуванню кальцію);
- вітамінно-мінеральні комплекси (Компливит, Мультитабс, Нутрімакс і ін. як правило, містять невеликі дози кальцію і більше підходять для профілактичних цілей).
Розчинність кальцієвих солей зростає в кислому шлунковому соку, тому краще їх приймати разом з їжею, яка сприяє виробленню шлункових ферментів і соляної кислоти. А ось поєднувати препарати кальцію з ліками для зниження шлункової кислотопродукції не варто.
Терміни лікування може встановити тільки лікар.
профілактика
Деякі зарубіжні дієтологи припускають, що з метою попередження формування остеопорозу всім жінкам протягом дітородного періоду і після менопаузи слід призначати кальцієві добавки. Крім того, ці добавки або препарати з кальцієм показані жінкам під час вагітності та годування груддю.
Про засвоєнні кальцію маленькими дітьми в програмі доктора Комаровського:
10 фактів про кальцій: