Натуральне дитяче харчування, норма дитячого харчування

Турботливі мами і тата всією душею бажають дати своїй дитині натуральне і повне вітамінів дитяче харчування. Натуральне дитяче харчування, корисні властивості і приємний смак - як підібрати всі ці якості в дитячому харчуванні? Як визначити норму дитячого харчування?

Натуральні продукти грають важливу роль в дитячому харчуванні.

Організм малюка першого року життя абсолютно не захищений і сильно чутливий. Малюк стрімко зростає і розвивається. Пам'ятайте, що норма дитячого харчування - це тільки натуральне дитяче харчування. Здоров'я малюка залежить від того, яку їжу йому дають його батьки.

І тут варто сказати, що фабричне дитяче харчування теж може бути натуральним.

В даний час, компанії виробники натурального дитячого харчування застосовують сучасні технології, які дають можливість збільшувати терміни придатності. Все це досягається завдяки суворому контролю якості, стерильності та гігієни виробництва, збереження поживних речовин.

При розробці натурального дитячого харчування технологи виробництва обов'язково враховують смакові якості і потреби дітей певного віку.

Які бувають дитячі консерви.

На ринку натурального дитячого харчування представлені дитячі овочеві, фруктові, м'ясні, рибні консерви, виготовлені на рослинно-м'ясній і рослинно-рибній основі. Важливим є те, що дитячі консерви відрізняються від «дорослих» консервів. Принципова їхня відмінність в мікробіологічної та хімічної безпеки. Тварини і птиці, а також риба використовувана в натуральний дитячих консервах, вирощуються на особливих фермах, де строго стежать за їх здоров'ям, де заборонено використання гормонів, антибіотиків, всіляких стимуляторів.

Фрукти і овочі вирощуються на екологічно чистій землі, де застосовуються виключно натуральних добрив і ніякої хімії. Застосування отрутохімікатів, стимуляторів росту та інших шкідливих речовин заборонено законом.

Види натурального дитячого харчування.

Першими консервами в раціоні дитини, як правило, бувають фруктові та овочеві пюре. Дане дитяче харчування вводяться з 4-5 місяців искусственникам і з 6 місяців - немовлятам.

М'ясне і м'ясо-рослинні дитяче харчування. які вводяться в раціон дитини, починаючи з 7-8 місяців життя.

Рибне і рослинне. Рибне дитяче харчування вводяться в раціон малюка не раніше 10 місяців і вживаються 1-2 рази в тиждень.

Норма складу дитячого харчування. Які продукти в нього входять?

Згідно з діючими нормами, для виробництва дитячого харчування заборонено застосовувати генетично модифіковані продукти: сою, крохмаль, синтетичні або ідентичні натуральним ароматизатори та барвники. У дитячому харчуванні промислового виробництва заборонена присутність нітритів і солей важких металів.

Кисломолочне і молочне дитяче харчування виготовляється тільки з натуральної молока і фруктового пюре. Натуральне дитяче харчування повністю повинно відповідає нормам і стандартам харчування дітей різних вікових груп.

У дитячих консервах, зокрема призначених для годування малюків першого року життя, практично не застосовуються посолочних інгредієнти -Сіль і цукор.

Причина в тому, що в овочах, м'ясі та рибі присутній натрій, що не піддається ніякої трансформації від термічної обробки. Тієї кількості, яка є в даних продуктах, з лишком вистачає дитячому організму.

Надлишок вживання солі згубно для дитячого організму.

Дане правило не застосовується щодо спеціалізованих продуктів для ендемічних районів. Ці продукти навпаки збагачені йодом: в подібні консерви на базі рослинних продуктів з м'ясом додають йодовану сіль.

Для підвищення смакових якостей натурального дитячого харчування застосовується великий набір зелені і спецій, дозволених в дитячому харчуванні. Зелень, дозволена в виробництві натурального дитячого харчування - кріп, петрушка, селера, а для дітей старше 9 місяців - солодкий перець, чебрець, томати.

Малюкові для нормального росту і розвитку потрібна велика кількість поживних речовин. Вживання в їжу звичайних продуктів в стандартному їх кількості, не завжди дозволяє заповнити поживних речовини в організмі дитини в повному обсязі.

Зокрема, маленька дитина в добу повинен споживати кальцію рівно стільки, скільки його міститься в цілому літрі молока. З цією метою розробляється спеціальне дитяче харчування, збагачене поживними речовинами. Виробників, такого харчування зараз достатнього багато. Головне не попадатися на підробки.

Наприклад, спеціально для дітей від трьох років розроблені кисломолочні продукти. Подібне дитяче харчування збагачене кальцієм, який сприяє здоровому росту кісток, і вітаміном D, який сприяє засвоєнню кальцію. Багато дитяче харчування, особливо фруктове, додатково збагачуються вітамінами групи В, а також вітаміни С і А (або каротином).

Прілашаем Вас обговорити тему натурального дитячого харчування на Жіночому форумі Сумие