Мультиварки в метро

Маннік на кефірі в мультиварці
Спробуйте приготувати в мультиварці маннік на кефірі. Одним словом - (. )

Маннік на кефірі в мультиварці
Спробуйте приготувати в мультиварці маннік на кефірі. Одним словом - простий і смачний рецепт.
Складові:
3 яйця;
1 мульт.стакан цукру (не зовсім повний);
250 мл кефіру;
200 г сухої манки (крупи);
1 чайна ложка соди (без верху);
20 г вершкового масла для обмазки.
1 щіпка солі.
приготування:

У глибоку миску налийте запропоновану норму кефіру. Насипте манну крупу. Розмішайте і залиште суміш 30 хвилин при кімнатній температурі. Манка за цей час повинна набрякнути.

Можна з вечора замочити манку в кефірі, тоді прикрийте целофановою плівкою і поставте в холодильник до ранку.

Збийте в окремому посуді яйця з цукром. Додайте сіль і соду. Отриману суміш перемішайте з кефіром і манкою. Ретельно, до однорідної маси, все перемішайте.

Дно чаші мультиварки застелите змащеній вершковим маслом пергаментним папером.

Перелийте тісто для манника на кефірі в мультиварку. Закрийте кришку. Користуйтеся програмою «Випічка». Час приготування 65 хвилин.

Після звукового сигналу маннік на кефірі з мультиварки вийняти. Подавайте маннік з варенням або сметаною. Смачного!

Плов з морепродуктами в мультиварці.
Складові:

400-500 г морепродуктів (.)

Плов з морепродуктами в мультиварці.
Складові:

400-500 г морепродуктів (свіжоморожений морський коктейль);
2 цибулина середніх розмірів;
1 солодкий перець;
2 мірних стаканчика рису;
5 мірних стаканчиків води або бульйону;
3 столові ложки вершкового масла;
4 столові ложки томатного соусу;
зелень;
сіль і перець за смаком.

Для приготування плову в мультиварці з морепродуктами, промийте рис до прозорості. Рис для цієї страви найкраще взяти довгий.
Заморожені морепродукти необхідно розморозити і промийте. Наріжте дрібними кубиками.
Цибулю і солодкий перець наріжте на дрібні кубики.
У чашу мультиварки покладіть вершкове масло.
Викладіть подрібнені морепродукти.
Далі покладіть нарізані кубиками овочі.
Додайте добре промитий рис.
Залийте все водою.
Додайте сіль за смаком, спеції, зелень і томатний соус.
Закрийте кришку каструлі. Для плову з морепродуктами на дисплеї мультиварки встановіть програму «Плов». Натисніть кнопку старту.
Звуковий сигнал прозвучить, коли плов з морепродуктами в мультиварці буде готовий. Відкрийте кришку і перемішайте плов.
Рецепт плову з морепродуктами для мультиварки ви можете урізноманітнити на свій смак, додаючи моркву і часник. Ще попередньо в самому початку приготування, бажаючі можуть на програмі «Випічка» обсмажити цибулю з морквою і морепродуктами. А далі викласти рис, залити водою і переключитися на програму «Плов».
Смачного!

ББистрий і неймовірно простий рибний пиріг в мультиварці виходить чарівно смачним. Цей пиріг підійде для (.)

ББистрий і неймовірно простий рибний пиріг в мультиварці виходить чарівно смачним. Цей пиріг підійде для випадків, коли гості «вже на порозі», так як йде мінімальна кількість часу на підготовку, а всі продукти можна змішувати прямо в чаші мульти - навіть посуд мити не треба! Я із задоволенням поділюся з вами рецептиком цього дивовижного пирога!

1. Рибні консерви викладаємо на дно мультіварочной чаші і розминаємо їх звичайної кухонної виделкою.

2. Сюди ж розбиваємо 3 яйця, добре перемішуємо.

4. Всипаємо мультістакан борошна, яку попередньо змішуємо з пакетиком розпушувача.

5. На сковорідці обсмажуємо нарізану цибулину до прозорості, висипаємо його в чашу мультиварки.

6. Всі дуже ретельно перемішуємо.

7. Включаємо режим Випічка на 45 хвилин, після звукового сигналу чекаємо ще хвилин 15 - нехай пиріг побуде в мультфільмі на режимі Підігріву (він включається автоматично, коли завершиться програма випічки).

8. Вимикаємо мультиварку, даємо пирога трохи настоятися і викладаємо наш швидкий рибний пиріг, приготований в мультиварці на блюдо, прикрашаємо.

Повірте, в мультиварці готувати дуже просто!

Курячий сальтисон в мультиварці
складові

Курка - 1 кілограм
Часник - 3 (.)

Курячий сальтисон в мультиварці
складові

Курка - 1 кілограм
Часник - 3 зубчики
Перець чорний горошок - 5 штук
Желатин харчовий - 25 грамів
Сіль за смаком
Лавровий лист - за смаком
приготування

Я дуже люблю куряче м'ясо. Мені здається, що воно найбільш корисно, не містить такої кількості жиру, як, скажімо, свинина. Довгий час збираю колекцію рецептів страв з курки. Ось один з них, який мені дуже подобається.

1. Курку миємо, ріжемо шматочками.

2. Куряче м'ясо викладаємо в каструльку мультиварки, посипаємо чорним перцем, лавровим листом, сіллю. Воду і масло в каструлю не додаємо.

3. Готуємо курячий сальтисон в мультиварці на режимі «Гасіння» протягом 2 годин.

4. Дістаємо готову курку, даємо їй охолонути.

5. Сік, що виділився проціджуємо, заливаємо назад в мультиварку.

6. Розбираємо курку на шматочки, видаляємо кісточки і шкірку.

7. Додаємо курку і подрібнений часник в мультиварку. Зверху посипаємо желатином, розмішуємо.

8. Ставимо на «Гасіння» на 2 години.

9. Після сигналу переливаємо куряче м'ясо в ємність, залишаємо охолоджуватися.

10. Готову страву поміщаємо в холодильник для повного застигання.

Дитячий овочевий супчик
Складові:
Куряче філе,
картопля,
морква,
буряк,
Складові:
Куряче філе,
картопля,
морква,
буряк,
капуста білокачанна,
брокколі,
цибуля ріпчаста,
кабачки

Рецепт для мультиварки:

Дитячий овочевий суп - це смачне, просте і дуже корисне блюдо. На жаль, наші діти не завжди хочуть їсти те, що корисно, для них дуже важливим є те, як виглядає пропоноване їм блюдо. Мій овочевий суп в мультиварці з куркою враховує цю особливість - завдяки своїм складом, він має життєрадісну і збуджуючу апетит колірну гамму, і напевно сподобається малюкам.

Мій син їсть його із задоволенням.

У дитячий суп можна додати очищені і нарізані кубиками кабачки. Можна навіть замінити ними картоплю.

Як варити овочевий суп на плиті:

Кладемо в холодну воду куряче філе і нарізані маленькими кубиками овочі (на початку буряк, моркву і картоплю, потім білокачанну капусту і брокколі), солимо і варимо до готовності. Оскільки суп дитячий, цибулю і моркву НЕ пережарюють, а додаємо в сирому вигляді.

Як варити овочевий суп в мультиварці:

Куряче філе (можна навіть заморожене) і дрібно нарізані овочі викладаємо в мультиварку, солимо і доливаємо воду. Готуємо в режимі «Гасіння» 1 годину.

В мультиварці можна закладати всі овочі одночасно, готовність вийде однакова.

Перед подачею, щоб наситити малюків вітамінами, потрібно додати в овочевий суп трохи морквяного соку.

Банановий пиріг в мультиварці.
Складові:

банани 2 шт;
цукор 1 склянка (200 (.)

Банановий пиріг в мультиварці.
Складові:

банани 2 шт;
цукор 1 склянка (200 мл);
яйця 2 шт;
масло 100г
розпушувач 2 чайні ложки;
ваніль 1 чайна ложка;
сіль 1 щіпка;
молоко 1/3 склянки;
борошно 2 склянки.

Для бананового пирога в мультиварці, змішайте по черзі всі інгредієнти. Борошно насипте в глибокий посуд. Додайте розпушувач і сіль. Перемішайте.
Очистіть банани і розімніть їх виделкою в окремому посуді.
Вершкове масло розтопіть в мультиварці на режимі «Підігрів». Воно повинно бути не рідким, а дуже м'яким.
Викладіть масло в банани і ретельно все перемішайте.
Всипте цукор в цю суміш і знову перемішайте до однорідного стану.
Додайте два яйця і молоко. Все добре перемішайте.
Підготовлену бананову суміш ретельно перемішайте з борошном.
У змащену маслом чашу мультиварки викладіть бананове тісто.
Встановіть чашу в каструлю і закрийте кришку.
Увімкніть режим «Випічка». Необхідний час для приготування бананового пирога в мультиварці - 1 година.
Готовий пиріг прикрасьте часточками банана. Зверху посипте цукровою пудрою. Смачного!

Корисна порада: через 1 годину після включення програми «Випічка» відкрийте кришку і подивіться на банановий пиріг в мультиварці. Можливо, що вас влаштує світліший колір випічки. Зубочисткою перевірте готовність тесту. Ті, хто любить більш темну поверхню пирога, дочекайтеся закінчення програми випічки.

Картопля з м'ясом в мультиварці
Тушковану картоплю з м'ясом в мультиварці можна готувати двома способами. (.)

Картопля з м'ясом в мультиварці
Тушковану картоплю з м'ясом в мультиварці можна готувати двома способами. Перший спосіб передбачає попереднє підсмажування м'яса з цибулею і морквою, другий - відразу гасить картоплю з м'ясом в мультиварці. В обох варіантах картопля з м'ясом в мультиварці виходить смачною, але в другому - корисніше.

складові
500 г яловичини (свинини)
1,5 кг картоплі
2 моркви
1 ріпчаста цибуля
1 болгарський перець
3 зубчики часнику
сіль
Прянощі за смаком

Спосіб приготування картоплі з м'ясом в мультиварці
М'ясо нарізаємо на шматочки поперек волокон. Дрібно нарізаємо цибулю, кубиками або соломкою моркву.
Наливаємо в мультиварку трохи оливкового масла для смаження і викладаваем м'ясо.
Включаємо режим "Випічка" і даємо м'ясу трохи обсмажити.
Додаємо до м'яса дрібно цибулю і моркву і страхуємо овочі разом з м'ясом.
Картоплю нарізаємо великими шматочками, довільно - болгарський перець і додаємо до овочів.
Картоплю з м'ясом і овочами закладаємо в мультиварку перемішуємо. Солимо. Додаємо води так, щоб вона покривала картоплю з м'ясом на один-півтора пальця зверху.
Готуємо картоплю з м'ясом в мультиварці в режимі "Гасіння" 1,5 - 2 години. У процесі приготування можна подивитися-перешкодити картоплю з м'ясом. При необхідності треба додати води.
В кінці приготування додаємо, при бажанні, перець і інші прянощі, рубаний часник і тушкуємо ще 10 хвилин.
Можна перевести мультиварку в режим "Підігрів" і картопля з м'ясом буде нудитися і ставати ще смачніше.
Готову картоплю з м'ясом подаємо з рубаною зеленню.
Можна готувати картоплю з м'ясом в мультиварці відразу в режимі "Гасіння". У цьому варіанті картоплю з м'ясом і овочами в мультиварку кладемо разом, заливаємо водою і виставляємо режим "Гасіння" (пропускаємо п2 і П3)