Мультиварка - відгуки, інструкції, описи, рецепти - мультиварка - відгуки, інструкції, описи,
Існує маса пристосувань для полегшення праці на кухні, де не тільки потрібно готувати їжу, але і підтримувати ідеальний порядок. Допомога нададуть мультиварки. У сімействі цих прекрасних послужливих помічників виділяється модель VITEK VT4200.
Вона не тільки допомагає господині, полегшує її працю і економить час, але і не обтяжує заплутаністю підходу до неї. Процес управління її роботою настільки простий і інтуїтивно зрозумілий, що можна, по суті, навіть і не відкривати інструкцію. Але все ж кожна мультиварка має деякі особливості. Їх слід дізнатися, щоб використовувати прекрасну техніку найкращим чином.
У моделі VITEK VT4200 міцний пластиковий корпус темно-рожевого відтінку. Є зручно складається ручка, що дозволяє переносити мультиварку, як кошик. На кришці розташовані випускний отвір для пари і клавіша-засувка. Мультиварка VT4200, незважаючи на простоту використання, зовні трохи схожа на якийсь прилад. На передній боковій поверхні розміщена панель управління з дисплеєм і декількома кнопками. До них повернемося трохи пізніше, а зараз відкриємо кришку і заглянемо всередину мультиварки. Тут знаходиться 5-літрова чаша для приготування. Вона має покриття, що не дозволяє пригоряти продуктам. Вийнявши чашу, побачимо в нижній частині нагрівальний елемент. У центрі дна розміщений датчик температури. Ця частина мультиварки VT-4200 повинна завжди бути чистотою і сухий.
Після приготування кухонна плита покривається дрібними намистинками жиру, і ці крапельки псують ідеальний образ улюбленої кухні? Але з мультиваркою VITEK VT4200 робоче місце на кухні ідеально чисто, бризок в процесі приготування немає, адже все готується під герметично закритою кришкою.
Прилади з сенсорним управлінням стали прикметою нашого часу. І мультиварка моделі VITEK VT4200 не виняток. Кнопки, розташовані на її панелі управління, мають сучасний дизайн, вони забезпечені індикаторами, що вказують стан процесу. Праворуч - кнопка Старт, зліва - Стоп. Під кнопкою Старт знаходиться кнопка Експрес-режим, а під кнопкою Стоп - кнопка Рис. Ці дві функції - Рис та Експрес-режим - мають можливість додаткового уточнюючого вибору того режиму, який потрібно задати. Крім цих функцій є ще вісім, що задаються за допомогою кнопки Меню. Кнопка Меню розташована в нижній частині панелі в правому краю ряду з чотирьох кнопок - Відкладений старт, Годинники, Хвилини, Меню.
У центральній частині панелі - дисплей, який вказує час виконуваної операції, в годинах і хвилинах. Праворуч і ліворуч є покажчики десяти функцій - варіантів режиму приготування їжі. Кожна функція, в якій встановлено поєднання температури та вмісту вологи продукту, має деякий середній час приготування. Але його можна міняти у всіх режимах. Виняток одне - режим Підсмажування. Натискаючи кнопку меню, переміщаємо вказівний стрілку на дисплеї, яка зупиняється послідовно навпаки написів обираних функцій. Функції зліва - Суп, Гасіння, Підсмажування, Каша і Крупа. Праворуч - Експрес-режим, Розігрів, Рис, Випічка і Варка на пару.
Режими приготування каш і круп розділені. Але особливу увагу приділено рису - тому продукту, який, будучи традиційною їжею східних країн, надихнув конструкторів на створення цього приладу. Для рису є три додаткових варіанти приготування - липкий або розсипчастий, а також бурий.
Темп життя невблаганно прискорюється. Ось уже колись перед роботою приготувати вранці кашу; через улюбленої передачі упустили час на випічку пирога! Але мультиварці VT4200 не потрібно обов'язкову присутність кухаря під час приготування. Для того, щоб вранці каша була готова і залишилася гарячої до сніданку, є кнопка відкладеного старту - час початку приготування можна задати з відстрочкою до 24 годин. Після приготування страви процесором VT4200 вибирається режим підтримки тепла. Такі настройки дають можливість широко варіювати як якість приготування страв, так і час його закінчення.
Кількість інгредієнтів, яке береться для приготування страви, має, як відомо, вирішальний вплив на те, що вийде в результаті. Щоб правильно готувати в мультиварці VITEK моделі VT4200, рекомендується користуватися мітками-поділами всередині чаші. Вони відзначають рівень, по який завантажуються продукти. З чашею потрібно обходитися дбайливо, не робити на ній подряпин. Але її можна мити в посудомийній машині.
В мультиварці VT4200 готують не тільки каші та супи, випічку і тушковані блюда. Налаштовуючи програми і режими, можна приготувати все, що підкаже фантазія кухаря - кожне блюдо буде таким, як задумано - з скоринкою або без, соковите і повітряне, легко виймається з чаші. Але головне - тепер готувати можна практично без масла, менше береться солі - адже смак продуктів зберігається, в тому числі і що міститься в них натуральна сіль. Перевірте, приготувавши, наприклад, омлет. Або приготуйте м'ясо - додайте до нього багато цибулі і мінімум солі, включите Гасіння - і вас більше не буде хвилювати питання вибору рецепта. Адже все геніальне - просто!