Можна креветки мамі, що годує
Чи можна мамі, що годує креветки?
Період грудного вигодовування вашого малюка пов'язаний з цілою низкою забороною. Продукти, які ви спокійно їли до вагітності, тепер можуть викликати серйозні алергічні реакції у вашої дитини. До групи ризику потрапив улюблений шоколад, полуниця, цитрусові, різноманітні копченості та гострі страви. На питання, чи можна мамі, що годує їсти креветки, однозначно відповісти також не можна.
Самі по собі креветки - це дуже корисний продукт. Величезна кількість вітамінів, серед яких цинк, калій, кальцій і насичені кислоти Омега-3, просто необхідні для вашого організму. За допомогою креветок можна вирішити проблему ламкості нігтів і волосся, поліпшити стан шкіри і загальне самопочуття.
Крім того, креветки вважаються дієтичним продуктом, тому ви, ймовірно, включали їх в свій раціон, будучи на дієті. Такі морепродукти не тільки підвищують імунітет, але і містять потужний антиоксидант, який бореться з процесами старіння.
Креветки при лактації
Здавалося б, креветки при грудному вигодовуванні тільки корисні, але на цей рахунок медики мають свою думку. Якщо ви порадите з спостерігає вас лікарем про те, чи можна креветки годуючим матерям, то, швидше за все, почуєте негативну відповідь. Справа в тому, що в креветках у великій кількості міститься білок, який може спровокувати алергію у вашої дитини.
Як і в будь-якому питанні, тут все індивідуально, оскільки не буває однакових організмів. Багато молодих мам розповідають, що спокійно їдять креветки, інші скаржаться, що навіть від пригорщі морепродуктів починається моторошна алергія. Чи можна при лактації креветки, і чи варто йти на такий ризик, в кінцевому рахунку, вирішувати тільки вам.
Якщо ваш малюк ще зовсім маленький, тоді від креветок під час лактації варто відмовитися. Ну а коли малюк підросте, а бажання поласувати делікатесом не вщухне, тоді спробуйте з'їсти всього кілька креветок. Поспостерігайте за реакцією організму вашого малюка. Якщо ніяких змін не було, тоді можна збільшувати обсяг порції.
Не забувайте, що в усьому має бути міра. Надмірне вживання креветок може нашкодити навіть абсолютно звичайній людині, не кажучи вже про годувальниці. Креветки при грудному вигодовуванні можуть стати джерелом корисних вітамінів і мікроелементів або ж спровокувати сильні алергічні процеси, тому до їх вживання варто підійти з великою часткою відповідальності.
Чи можна мамі, що годує креветки?
Морепродукти з кожним роком користуються все більшою популярністю, тому що в них дуже мало калорій, але багато корисних мікроелементів. Крім цього, багато хто з них мають неймовірно дивовижний смак. До числа морепродуктів відносяться креветки, які для багатьох далеко не делікатес, а улюблений продукт. Але чи можна креветки годуючим мамам?
Корисні властивості креветок
Незважаючи на свій невеликий розмір, креветки мають унікальний склад. У них присутня залізо, кальцій, фосфор, калій, йод, фтор, цинк, мідь, натрій, вітамін А, РР, С, В9, В1, В2 і В-каротин. Креветки є білковим продуктом, в якому багато амінокислот, які містяться далеко не у всіх продуктах. За кількістю міді та йоду вони лідирують серед інших.
Завдяки наявності кальцію і йоду, креветки благотворно впливають на щитовидну залозу і імунітет. Вони беруть участь в кровотворенні, утворенні кісткової і м'язової тканини, а також позитивно впливають на функції нирок. Що входить до складу креветок цинк відповідає за синтезування гормонів, а також фортеця нігтів і волосся. Сірка в свою чергу зміцнює судини і суглоби, а також бере участь в регулюванні роботи сальних і потових залоз.
Здається, що при такому багатому складі креветки при грудному вигодовуванні повинні бути дозволені, адже в них так багато корисного для малюка. Але яка ситуація насправді?
Креветки для годуючої мами: можна чи ні?
Як би не хотілося мамі поласувати даними морепродуктів, поки дитині не виповниться місяць, робити цього не можна. Але це не найсумніше обмеження. Справа в тому, що креветки відносяться до числа продуктів, які є сильними алергенами. Отже, до їх вживання під час грудного вигодовування потрібно віднести обережно.
Втім, багато що залежить від здоров'я дитини. Якщо він не схильний до алергії і мама пам'ятає про помірність, то кілька креветок навряд чи зашкодять. Але придивитися до малюка в найближчі пару днів все-таки не буде зайвим. Зрозуміло, що якщо у нього з'являються висипання, він погано спить або порушується робота кишечника, то від морепродуктів слід відмовитися.
Також мамі до того, як включити в меню креветки, варто задуматися над тим, що зараз океани і моря знаходяться далеко не в кращому екологічному стані. А так як креветки накопичують в собі шкідливі речовини, то ними легко отруїтися. Крім цього, навіть спіймані в хорошому місці, вони можуть неправильно зберігатися, доставлятися і піддаватися повторному заморожуванню. Все це істотно знижує їх корисні властивості і є приводом замислитися.
Свіжовиловлених креветки значно краще, ніж заморожені магазинні, правда, їх можна знайти тільки на курортах. Але і в цьому випадку потрібно впевнитися в тому, що продавець гідний довіри і креветки дійсно виловлені в чистому водоймі. Будьте обережні з цими ласощами, адже мова йде про безпеку і здоров'я вашого малюка.
Чи можна мамі, що годує креветки або краще почекати?
Дари моря смачні і корисні. Вони увібрали в себе всі поживні речовини і корисні мінерали, які є в море. Креветки - не виняток. Адже в них є кальцій, магній, фосфор, залізо, а 200 грам креветочного м'яса містить в собі денну норму необхідного організму селену. Але найголовніше - це йод. А чи можна мамі, що годує креветки? Всі ці речовини необхідні жінці в період лактації. Креветки годуючим мамам корисні як джерело перерахованих вище вітамінів і мінералів.
Чим корисні креветки
Як відомо, в морепродуктах взагалі багато йоду. На тлі почастішали останнім часом проблем, пов'язаних зі здоров'ям щитовидної залози, потрібно приділяти цим продуктам достатньо уваги. Захворювання щитовидки у жінок зустрічаються набагато частіше, ніж у чоловіків. Морепродукти їм рекомендовано включати в раціон як мінімум два рази на тиждень.
Чи можна мамі, що годує креветки
Звичайно, харчування жінки в період лактації повинно грунтуватися в першу чергу на те, щоб не нашкодити дитині. Харчування малюка безпосередньо залежить від того, що їсть годує грудьми мама. На жаль, алергічний фон останнім часом різко підвищується, і дуже велика кількість продуктів відносять до потенційно алергенним. Креветки - не виняток. Але якщо дотримуватися цього принципу, то дитина ризикує взагалі залишитися без достатньої кількості поживних речовин.
Креветки мамі, що годує можна їсти таким же чином, як і всі продукти, теоретично здатні викликати алергію. А саме - вводити таку їжу потрібно маленькими дозами, по ходу уважно спостерігаючи за реакцією малюка. Необхідно відразу ж припинити її вживання, якщо в здоров'я, поведінці і зовнішньому вигляді дитини відбулися якісь зміни. Якщо ви бачите, що малюк без проблем приймає разом з вами те, що ви вживаєте в їжу, не хвилюйтеся і їжте на здоров'я (в розумних межах, звичайно ж).
Що і чому не можна з морепродуктів
З усіх морепродуктів креветки найменше здатні вбирати в себе токсичні речовини, і цим вони вигідно відрізняються. Багато сортів риби містять шкідливі пестициди і ртуть. Це особливо відноситься до великих особин, а також до хижих породам риб, які могли харчуватися іншими, дрібнішими, породами із забруднених вод. Такі види риби краще зовсім не вживати. А так як морепродукти дуже важливі для організму жінки, що годує, і їх ніяк не рекомендується виключати з раціону, то краще зупинитися на креветках або порівняно безпечних устрицях, морських гребінцях або раках. Розібравшись в тому, чи можна мамі, що годує креветки, розглянемо оптимальні способи їх обробки і приготування.
Корисний салат з креветками
Їжа годуючої жінки повинна бути для неї ще й задоволенням. При годуванні і взагалі при близькому контакті з дитиною важлива кожна дрібниця, а настрій мами - особливо. Адже алергія часто може початися і на грунті стресу. Естетична сторона теж грає не останню роль при прийомі їжі.
Креветки для салату відварюють у підсоленій воді з додаванням листочка лавра і декількох горошин запашного перцю - для аромату. Дві третини від маси креветок йде у відходи після очищення. Тонкий смак м'яса креветок добре розкривають рис, овочі, зелень і навіть фрукти. Салат з креветками, чимось схожий на Цезар. можна приготувати таким чином. Свіжі сухарики з білого хліба злегка обсмажуємо в рослинному маслі. Листя салату ретельно висушуємо після промивання і рвемо руками на невеликі шматочки. Викладаємо на них відварені креветки, посипаємо натертим на крупній тертці голландським сиром і прикрашаємо половинками дрібних помідорів чері. Все це посипаємо салатною заправкою з відварних тертих жовтків, змішаних з лимонним соком, солодкою гірчицею і оливковою олією.
І якщо немає алергічного фону, і питання про те, чи можна мамі, що годує креветки і страви з ними, вирішено позитивно - сміливо зробіть свій раціон, намагаючись зробити їжу не тільки корисною, а й красивою.