молочний гриб

молочний гриб
Гриби - це окреме біологічне царство, існуюче в природі нарівні з царством рослин і царством тварин. Багато представників цього царства корисні людині, а деякі здатні завдати шкоди (як наприклад, цвіль). Серед корисних мікроорганізмів, які відносяться до грибів - тибетський молочний гриб. Його ще називають кефірний гриб, індійський гриб, грибок індійських йогів, проте як би його не називали, його сутність не змінюється.

Що таке молочний гриб?

Молочний гриб - це живий мікроорганізм, здатний перетворити просте молоко (коров'яче, козяче, кінське) в унікальний лікувальний продукт. За зовнішнім виглядом молочний гриб схожий на зернистий сир, білого кольору з невеликим перламутровим відливом, на дотик він пружний, еластичний. Молоді грибки невеликого розміру - до полусантіметра, згодом гриб росте і збільшується до 5 сантиметрів. Іноді молочний гриб називають молочний рис, через його білого кольору і зовнішньої схожості з розмоклі рисом.

Першими цей гриб відкрили і почали застосовувати тибетські монахи, звідси і назва тибетський, а оскільки продукт, в якому живе гриб - молоко, назва повністю відповідає - тибетський або індійський молочний гриб.

Будучи живим мікроорганізмом, тибетський молочний гриб живе в молочному середовищі і продуктами своєї ферментації (тобто життєдіяльності) перетворює звичайне молоко в живій натуральний лікувальний комплекс. Молоко, що минув ферментацію молочним грибом стає схоже на кефір, однак, його корисні властивості у багато разів перевершують будь-кефір отриманий іншим способом.

Корисні властивості кефіру:

Кефір, що отримується в результаті життєдіяльності молочного грибка, має унікальний збагачений хімічний склад. У нього входять безліч вітамінів (А, В1, В2, В6, В12, РР, D, фолієва кислота), мікроелементи (кальцій, залізо, йод, цинк), а також різні ферменти, полісахариди, білки, корисні лактобактерії, оцтовокислі бактерії і спирт.

Завдяки такому хімічному складу, молочний гриб справляє надзвичайно сильний благотворний вплив на весь травний тракт, відновлює мікрофлору кишечника, нормалізує обмін речовин, загоює виразкові ураження, нормалізує роботу жовчного міхура. Кефір є найсильнішим імуномодулятором, він активізує захисні механізми організму, покращує роботу мозку і підвищує статеву активність.

Молоко, сквашенное за допомогою молочного гриба, володіє явно вираженими протимікробними і протизапальними властивостями, має антиалергічну і спазмолітичну дію. Його широко застосовують в медицині і косметології.

Кефір, отриманий за допомогою молочного гриба, ефективні ліки для лікування рахіту, анемії, водянки, він повністю виліковує захворювання шлунково-кишкового тракту, в тому числі такі серйозні, як виразка шлунка і дванадцятипалої кишки.

При лікуванні ожиріння та інших захворювань пов'язаних з порушенням обміну речовин також застосовується молочний гриб. Регулярне вживання кефіру сприяє зниженню ваги і поліпшення самопочуття, він повністю очищає організм від шлаків і токсинів, нормалізує рівень цукру і холестерину в крові, позбавляє від алергії.

Молочний гриб також широко застосовується і при різних шкірних захворюваннях, порізах, ранах, ячменях. Зовнішньо кефір використовується у вигляді компресу, на уражені ділянки шкіри (прищі, рани, порізи) накладати марлю, змочену в кефірі.

Як отримати кефір за допомогою молочного гриба?

Спосіб застосування молочного гриба:

Кефір, отриманий за допомогою молочного гриба, найкраще пити увечері, за півгодини - годину до сну, в кількості 200-250 мл. Першим, хто реагує на кефір, це кишечник, тому в перший час ви можете відзначити підвищене газоутворення, часті позиви до дефекації, з часом кишечник очищається і всі ці симптоми зникнуть.

Для отримання значного ефекту і вагомого результату рекомендується приймати кефір протягом 20 днів, потім робити перерву 10 днів. Якщо ви хочете позбутися від серйозних захворювань, то такими курсами (по 20 днів) кефір слід приймати протягом року.

Догляд за молочним грибом:

Як будь-який живий організм, молочний гриб любить чистоту, догляд і свіжість, його треба регулярно промивати, класти в свіже молоко, звертатися з ним дбайливо і обережно.

Ні в якому разі не можна промивати гриб гарячою водою, окропом або дуже холодною водою, температура води для промивання гриба повинна бути кімнатної. Зберігати його також потрібно при кімнатній температурі, не зберігати його в холодильнику або біля опалювальних приладів.

Якщо вам необхідно виїхати на кілька днів, то гриб можна покласти в трьох літрову банку молока розведеного наполовину водою, по приїзду кефір злити, гриб промити. Кефір бажано не їсти, можна зробити з нього ванночку для ніг або використовувати в інших косметичних цілях.

Нормальний здоровий молочний гриб білого кольору, якщо він потемнів, значить, ви неправильно за ним доглядали і він загинув.

киця 76. 27.05.09 20:04 (відповідь для: уперта я)

Цей гриб потрібно пити протягом року тоді результат буде дуже хороший

а ось я пила молочний грип протягом місяця, мені теж багато розповідали про його корисні властивості. я ніяких змін взагалі не відчула, як були проблеми з кишечником, так і залишилися ((((. незнаю, може я його мало пила, але просто мені розповідали, що вже після двох тижнів буде результат невеликий. а у мене ні невеликого, ні маленького ((((

у мене мама вирощує.

НОРМАЛІЗАЦІЯ ВАГИ за допомогою настою тибетського
МОЛОЧНОГО ГРИБА

Настій (кефір) тибетського молочного гриба легко знижує вагу при ожирінні. Весь його секрет - в тому, що він розщеплює жири не до жирних кислот, які накопичуються в печінці і там знову перетворюються в жири, а перетворює ці жири в більш прості сполуки, які потім сам же і виводить з організму людини.

Для того щоб схуднути, слід пити настій (кефір) тибетського молочного гриба щодня через півгодини після їжі і один - два рази на тиждень влаштовувати розвантажувальні дні саме на основі цього тибетського кефіру, а також на яблуках, грушах і меді.

Меню розвантажувального дня:
На перший сніданок - яблуко і стакан тибетського кефіру.
На другий сніданок - груша, яблуко і стакан тибетського кефіру.
На обід - стакан тибетського кефіру з шматочком чорного хліба (або без нього).
На вечерю - грушево-яблучний салат, приправлений тибетським кефіром замість соусу (до речі, цей кефір відмінно справляється з роллю соусу!).
Перед сном - тибетський кефір з чайною ложкою меду.

Цінність вищеописаної дієти - в тому, що зниження ваги буде стабільним: 4 кг на місяць. Крім того, нормалізується флора кишечника, усуваються холестеринові бляшки, гормональний фон приходить в норму, нормалізується обмін речовин. У підсумку - повна нормалізація ваги.