Мінеральні корми для сільськогосподарських тварин
Яку цінність в годівлі сільськогосподарських тварин представляють мінеральні корми? До них відносяться: крейда, кісткове борошно, морська мушля, преципитат, сапропель, деревна зола та інші. Також згадаємо і про харчові кухонних відходах.
Кухонна сіль з мінеральних кормів має найбільше значення. Її згодовують всім сільськогосподарським живіт-ним у вигляді розмеленої або кусковий (лізунец) солі. Середньодобова норма солі на голову: для коней - 20-40 г, овець - 5-10 г, поросят - 10-15, супоросних і підсисних маток - 20-50 м Коровам сіль дають, в залежності від удою, до 80-100 г і більше.
Мел. При нестачі в раціонах кальцію тваринам дають мелений крейда або мелений вапняк. Мелений вапняк крім вуглекислого кальцію містить трохи заліза та інших мінеральних домішок, а тому в деяких дослідах виявився більш цінним, ніж крейда.
Кісткове борошно. Добре перепалене і тонко розмелені кістки служать поповненням кальцію і фосфору, яких бракує в раціонах тварин.
Преципитат кістковий отримують після обробки знежирених кісток соляної або сірчаної кислотою, з наступним осажен-ням фосфорної кислоти з розчину вапняним молоком. В осаді міститься близько 40% фосфорної кислоти. Великому худобі дають в день від 30 до 50 г, дрібним тваринам 8-20 м
Преципітат кормовий згодовують тваринам як джерело кальцію і фосфору; містить до 22%, кальцію і до 16%, фосфору.
Ракушка морська, річкова, яєчна шкаралупа скармливаются зазвичай птахові досхочу в відкритих годівницях.
Сапропель - озерний мул, використовують як мінеральну кальцієву підгодівлю для свиней і птиці, якщо він містить не більше 3% домішки глини, піску.
Деревну золу після просіювання можна використовувати як джерело мінеральних речовин; містить близько 3%, кальцію.
Глина червона і жовта служить гарним джерелом заліза для поросят раннього віку.
Деревне вугілля поросятам згодовують в дієтичних цілях, для поглинання газів, що утворюються в шлунку в зв'язку з переварюванням корми.
Вітамінні препарати. При нестачі вітамінів, переважно в зимовий період, тваринам можна згодовувати вітамінні препарати. Найбільше потребують них свині і птиця (кури, качки і т.д.), особливо молодняк. У свинарстві та птахівництві особливо часто застосовують вітаміни А, Д і групи В.
Комбіновані корми. До цієї групи відносять суміші кормів, які підбираються з метою найкращого використання тваринами знаходяться в них поживних речовин. Суміші кормів, крім одержуваних з комбікормових заводів, можна готувати в кожному господарстві. При цьому треба мати на увазі, що чим різноманітніше кормові раціони, тим краще будуть використані знаходяться в них поживні речовини, особливо білок. На комбікормових заводах комбікорм проводиться за спеціально розробленими рецептами для різних сільськогосподарських тварин, в залежності від одержуваної продукції.
Жолуді і каштани. Жолуді містять до 36-62% вуглеводів і 3,5-6% протеїну (неошелушенние); вони охоче поїдають свинями до 5-6 кг на добу і більше. Поступово привчаючи до них тварин, можна згодовувати великій рогатій худобі до 2 кг і вівцям 0,2-0,5 кг жолудів на добу. В 1 кг свіжих неошелушенних жолудів міститься 0,67 кормової одиниці і 20 г перетравного білка.
Каштани по поживності близькі до жолудів. Їх згодовують сирими, подрібненими, але для свиней краще варити.
Харчові відходи. У великих містах і промислових центрах виникає необхідність використання відходів фабрик-кухонь та їдалень. Раціональне використання всіх цих відходів дозволяє додатково отримати велику кількість тваринницької продукції.
Поживна гідність зазначених кормів різноманітно, всі вони раціонально можуть бути використані при відгодівлі свиней. При дослідженні виявилося, що 5 кг змішаних відходів кухонь та їдалень рівні майже 1 кормової одиниці. Всі сухі відходи перед згодовуванням слід сортувати. Відходи сумнівної якості і рідкі харчові залишки необхідно варити.