Методи розведення сільськогосподарських тварин і племінна робота

Методи розведення сільськогосподарських тварин. Вироблені наукою і практикою методи розведення сільськогосподарських тварин поділяють на дві групи: чистопородное розведення і різні види схрещування.

Чистопородне розведення. При цьому методі розведення спаривают тварин, що належать до однієї в тій же породі. Наприклад, корови тагільської породи повинні запліднюють з покоління в покоління биками тієї ж породи. Мета застосування цього методу - збереження породи в чистоті і подальше її вдосконалення.

Метод чистопородного розведення застосовується у нас для вдосконалення планових цінних порід. При цьому методі розведення стійкість в передачі господарсько корисних ознак посилюється з покоління в покоління. Чистопородне розведення є основним методом розведення худоби в племінних і в багатьох товарних фермах колгоспів і радгоспів.

Родинне спаровування це такий метод розведення, при якому спаривают тварин, що знаходяться між собою у родинних стосунках. Спорідненість спаровуються між собою тварин може бути близьким і віддаленим. Практикою і наукою встановлено, що при спарюванні між собою родинних тварин часто виходить менш життєздатне потомство. Нащадки, отримані від спарювання між собою родинних тварин, відрізняються ослабленим здоров'ям і зниженою плідністю.

Вони гірше ростуть і більш вимогливі до умов годівлі та утримання. Від спарювання родинних тварин часто народжуються виродки. Мічурінський біологією доведено, що причиною зниження життєвості у нащадків родинних між собою батьків є те, що родинні тварини виробляють подібні статеві клітини. При злитті схожих між собою чоловічої та жіночої статевих клітин утворюється неповноцінний зародки. Природно, що з такого зародка розвивається слабкий, зі зниженою життєвістю і часто потворний організм.

Ось чому застосування родинне схрещування на тваринницьких фермах неприпустимо. Обережне використання способу спорідненого спаровування допускається лише в господарствах науково-дослідних установ і в племінних заводах, що займаються створенням нових порід і корінним удосконаленням старих порід. У таких господарствах родинне спаровування застосовується в разі необхідності посилення спадкового впливу будь-якого особливо цінного виробника на його потомство.

Лінійне розведення є різновидом чистопородного розведення.

Під лінією в тваринництві розуміють групу тварин однієї породи, яка походить від загального видатного предка і має схожість з цим предком як в відносин найважливіших господарських ознак, так і типу статури. При лінійному розведенні підбираються для спарювання тварини, що належать до однієї і тієї ж лінії. Головним завданням такого розведення є безперервне вдосконалення лінії відбором, підбором і спрямованим вихованням молодняку. Лінійне розведення застосовується в племінних господарствах.

Схрещування. Схрещування між собою самців і самок. Пріцеряется для отримання пользовательних неплемінних) тварин, для поліпшення однієї породою інший і для створення нових порід.

Отримані від межпородного схрещування тварини в більшості випадків мають підвищену життєвістю, хорошою пристосованістю до умов середовища, але нестійкою спадковістю. При використанні схрещування для поліпшення місцевої худоби помісну тваринам необхідно створювати такі умови годівлі й утримання, які сприяють розвитку у них цінних якостей поліпшує породи. Залежно від поставленої мети застосовуються різні види межпородного схрещування.

Промислове схрещування застосовують для отримання високопродуктивних тварин пользовательного призначення.

При промисловому розведенні схрещуються між собою самці і самки різних культурних порід або ж самки неулучшенних породи з самцями тієї чи іншої культурної породи. Отримані від такого схрещування помісі першого покоління в подальше розведення не йдуть, а використовуються для пользовательних цілей. Помісні тварини, як правило, відрізняються міцною статурою, добре ростуть, мають підвищену продуктивність.

Промислове схрещування широко застосовується в м'ясному тваринництві.

Вступне схрещування (прілітіе крові) застосовують в тих випадках, коли хочуть поліпшити деякі окремі якості тієї чи іншої основної породи тварин, істотно не змінюючи напрямку її продуктивності та типу. При вступному схрещуванні матки породи, що підлягає поліпшенню, одноразово схрещуються з виробником поліпшує породи, які мають необхідні якості в різко вираженій формі. Отримані в результаті такого схрещування помісі першого покоління спаровуються з відібраними кращими тваринами покращуваною породи протягом одного або двох поколінь і надалі розлучаються в собі.

Метод вступного схрещування широко застосовується в даний час для підвищення жирномолочности у чорно-рябої породи великої рогатої худоби, у вівчарстві - для поліпшення м'ясних якостей вовнових порід овець.

Поглинальні схрещування полягає в спарюванні протягом ряду поколінь маток малокультурної породи і одержуваних від них помісних самок з самцями якої-небудь однієї культурної поліпшує породи. Метод поглинального схрещування застосовується в стаді до тих пір, поки помісні тварини але своїм типом і властивостями не будуть задовольняти необхідним якостям. У ряді випадків поглотительное скрещівапіе переривають при отриманні помісних тварин 2-3-го поколінь, в інших випадках - при отриманні помісних тварин 4-5-го поколінь. Надалі переходять до спаровування помісних тварин між собою (розведення в собі).

Для кожної області встановлені планові породи, з якими і слід схрещувати місцевий худобу.

Відтворювальне схрещування застосовують тоді, коли ставлять за мету на основі двох або декількох порід вивести нову. Якщо у виведенні нової породи беруть участь дві породи, то таке відтворювальне схрещування пазивают простим, якщо більше, то складним. При відтворювальному схрещуванні спочатку отримують помісі 2-3 поколінь. З числа цих гібридів відбирають самців і самок з бажаними якостями і надалі схрещують їх між собою.

Цим методом виведені такі цінні породи коней, як орловський рисак, український рисак, буденновськая порода; Бестужевська, Сичовська і лебединська породи великої рогатої худоби; українська біла, сибірська північна породи свиней і ін.

Міжвидове схрещування (гібридизація) застосовують головним чином для отримання тварин з підвищеною працездатністю і з хорошими продуктивними якостями, а також для виведення в окремих випадках нових порід схрещуванням близьких один одному видів тварин. Самці-гібриди в більшості випадків бувають безплідними.

Прикладом гібридизації може служити схрещування коня з ослом. При схрещуванні самців ослів з кобили в потомстві виходить гібрид, званий мулом. При схрещуванні ослиці з жеребцем виходить гібрид мул.

На ряді дослідних станцій схрещуванням зебу з великою рогатою худобою, а також яків з великою рогатою худобою отримані нові цінні групи худоби.

Організація розведення сільськогосподарських тварин. Однією з умов виконання завдання швидкого збільшення поголів'я худоби і поліпшення його якості є правильна організація розведення сільськогосподарських тварин. Розведення сільськогосподарських тварин повинно бути організо¬ вано таким чином, щоб воно забезпечувало щорічне отримання здорового приплоду від кожної корови, кобили, вівці і кози і не менше півтора опоросів від кожної свиноматки старше 9 місяців.

Правильно організувати розведення сільськогосподарських тварин - це означає:

Статева і господарська зрілість тварин.
Розмноження тварин стає можливим лише при настанні у них статевої зрілості. Статевої зрілості досягають велику рогату худобу в 6-9 місяців, коні - в 9-12 місяців, свині - в 5 6 місяців, вівці і кози - в 6-8 місяців.

Але до моменту статевої зрілості самці і самки мають ще недостатньо сформований організм, а тому не можуть бути використані для розмноження. Щоб уникнути раннього запліднення тварин слід розділяти і утримувати окремо молодих самців і самок ще до їх статевого дозрівання.

В першу злучку слід пускати самців і самок після досягнення ними нормального розвитку, т. Е. Так званої господарської зрілості (табл. 22).

Основним показником придатності чи непридатності тварин до розмноження є їх вага, стан здоров'я та якість розвитку. Добре розвинених, міцних тварин слід осеменять дещо раніше, а погано розвинених і слабких - пізніше.

Племінна робота в тваринництві. Удосконалення сільськогосподарських тварин і виведення нових порід здійснюються організацією племінної роботи у всіх господарствах. Правильно організована племінна робота передбачає наступне.

1. Забезпечення кращих умов годівлі, вирощування, утримання та експлуатації маточного поголів'я і виробників, що має сприяти зміцненню їх здоров'я і підвищенню продуктивності.
2. Систематичний відбір і підбір, що сприяють закріпленню і розвитку бажаних продуктивних якостей тварин у їх потомства.
3. Направлене вирощування молодняка.

Коли всі ці заходи проводяться одночасно, систематично і підпорядковані єдиній меті, племінна робота дає швидкі і позитивні результати.

Відбір тварин на плем'я проводять не по одному якому-небудь, хоча б і дуже важливого ознакою, а за цілим комплексом ознак. До таких ознак належать: конституція і екстер'єр, продуктивність, породность, походження і якість потомства. Односторонній відбір, заснований на оцінці тварин по одному будь-якою ознакою, як правило, призводить до негативних результатів.

На практиці відбір тварин здійснюють у процесі бонітування, яку проводять щорічно відповідно до спеціальної інструкції Міністерства сільського господарства СРСР. Бонітування є всебічну оцінку тварини з метою визначення його племінної цінності та призначення. За результатами бонітування тварин поділяють на 4 або 5 класів. Наприклад, велика рогата худоба, за інструкцією 1959 р поділяють на клас еліта-рекорд, еліта, I клас, II клас і позакласні. Найбільшу племінну цінність представляють собою тварини, віднесені до класів еліта-рекорд, еліта і I класу.

Ще більшого значення для якісного поліпшення тварин має племінної підбір. Мета підбору отримати потомство, за своїми якостями перевершує батьків.

Пари підбирають за комплексом тих же ознак, за якими проводять відбір. Основні принципи підбору наступні.
1. Самець, як правило, по породності і якості повинен бути вище матки не менш ніж на один клас.
2. підбирати для спарювання самець і самка не долитого мати однакових недоліків і пороків.
3. підбирати для спарювання самець і самка не повинні знаходитися в близькій спорідненості між собою.
4. Племінну роботу треба проводити в усіх господарствах, хоча цілі і методи її можуть бути різними.

Основними завданнями племінної роботи в племінних господарствах є вдосконалення існуючих порід, вирощування високоякісних чистопородних і висококровних племінних тварин, особливо самців-виробників, для поліпшення худоби в товарних господарствах. На товарних фермах радгоспів і колгоспів племінна робота повинна бути спрямована на створення витривалих, високопродуктивних, але не обов'язково чистопородних тварин, здатних забезпечити при хороших умовах годівлі та утримання високу продуктивність при низькій собівартості молока, м'яса, вовни, яєць.

Племінну роботу з кожним видом сільськогосподарських тварин проводять в наступних взаємно пов'язаних між собою господарствах: племінні заводи, племінні радгоспи і племінні ферми колгоспів, станції по племінній роботі і штучному заплідненню сільськогосподарських тварин, товарні ферми радгоспів і колгоспів. У всіх цих господарствах племінна робота повинна проводитися з урахуванням особливостей різних природно-економічних зон СРСР за єдиним планом, що розробляється республіканськими, крайовими і обласними сільськогосподарськими органами.

Зоотехнічний і племінний облік. Добре поставлений зоотехнічний і племінний облік є обов'язковою умовою правильної організації племінної роботи.

На фермах радгоспів і колгоспів необхідно систематично вести такі журнали і книги:

1) інвентарну книгу,

2) книгу обліку маточного поголів'я худоби,

3) книгу обліку вирощування молодняку,

4) журнали надоїв молока,

5) відомість витрати кормів.

Крім того, складають акти про приплід, акти про приріст молодняку ​​і про прирості тварин, знятих з відгодівлі та нагулу. Щодня враховують надходження і витрату молока і кормів.

На племінних фермах, крім того, покладається вести заводську книгу для маток і виробників.

Тварини повинні бути пронумеровані і позначені. Мітять тварин одним із таких способів:

1) випалюванням на рогах,

2) вищипами на вухах,

3) вушними мітками,

4) татуюванням на вухах.