Мечниківська кисле молоко - це

40 мечніковских кисляк: Кисломолочний продукт, вироблений з використанням заквасочних мікроорганізмів - термофільних молочнокислих стрептококів і болгарської молочнокислої палички.

Дивитися що таке "мечніковских кисле молоко" в інших словниках:

мечніковских кисле молоко - Кисляк, що виробляється з молока або молочної суміші сквашиванием чистими культурами молочнокислих стрептококів і болгарської палички. [ГОСТ 17164 71] мечніковских кисляк Національний кисломолочний продукт, виготовлений сквашиванием ... ... Довідник технічного перекладача

Кисле молоко мечніковских, збагачена біфідобактеріями - Мечниківська кисле молоко, збагачена біфідобактеріями: кисломолочний продукт, виготовлений сквашиванием молока заквасочних мікроорганізмами термофільних молочнокислих стрептококів і молочнокислої болгарської палички, збагачений ... ... Офіційна термінологія

Кисляк - кисломолочний продукт, що готується на молочних заводах з пастеризованого або стерилізованого незбираного або знежиреного молока шляхом сквашування його закваскою з чистих культур молочнокислих бактерій. Залежно від вводяться в закваску ... ... Коротка енциклопедія домашнього господарства

1: - Термінологія 1. dw Номер дня тижня. «1» відповідає понеділка Визначення терміна з різних документів: dw DUT Різниця між московським і всесвітнім координованим часом, виражена цілим кількістю годин Визначення терміна з ... ... Словник-довідник термінів нормативно-технічної документації

Лактобаціллін - (від лакто. І Бацили культура двох видів молочнокислих бактерій, запропонована І. І. Мечникова для закваски молока або прийому всередину з лікувальною метою для придушення гнильних процесів в кишечнику. Л. називають також кисле молоко, ... ... Велика радянська енциклопедія

З історії відкриття та вивчення антибіотиків як лікарських засобів - Народної медицині давно були відомі деякі способи застосування в якості лікарських засобів мікроорганізмів або продуктів їх обміну, проте причина їх лікувальної дії в той час залишалася невідомою. Наприклад, для лікування ... ... Біологічна енциклопедія

лактобаціллін - а, м. lactobacilline. 1. Особливий грибок, що окисляє молоко і прідающй йому лікувальні властивості. БАС 1. Мечниковського лактобаціллін. Уш. 1938. 2. Форма кислого молока, приготовленої шляхом заквашування молока цим способом. БАС 1. У великих садах стояли ... ... Історичний словник галліцізмов української мови

Евіталія закваска для кислого молока і йогурту 2 г № 2 саше. Закваска для йогурту і Мечниковського кислого молока Користь мечніковских кислого відома ще з радянських часів. Цей живильний і смачний продукт виготовляється за особливим рецептом. ... Детальніше Купити за 139 руб
Евіталія закваска Мечниківська для кислого молока і йогурту 2 г № 2 саше. Закваска для йогурту і Мечниковського кислого молока Користь мечніковских кислого відома ще з радянських часів. Цей живильний і смачний продукт виготовляється за особливим рецептом. ... Детальніше Купити за 132 руб