Масло ему як його отримують і куди застосовують

Хоча цей продукт і називається "маслом", насправді це жир. Жир страуса ему (Dromaius novaehollandiae), якого широко розводять в Австралії і заради його м'яса, і заради пір'я. Маслом його називають, тому що він залишається в рідкому стані при кімнатній температурі. Ще один приклад непослідовності англійської мови - какао-масло (cocoa butter) - рослинне масло, але називається словом butter, тому що при кімнатній температурі знаходиться в твердому стані.

У косметиці масло ему виконує ті ж функції, що і мінеральне масло, правда, коштує набагато дорожче, зате ті, кого залякали страшилками про "шкідливої ​​хімії" охоче готові платити більше. Насправді не існує ні наукової класифікації, ні юридичного визначення "натуральних" косметичних інгредієнтів або самої "натуральності" і її відмінності від "ненатуральності". Для прикладу: дьоготь (той, що в дігтярні милі) отримують в процесі, званому пиролизом, побічні продукти цього процесу - ацетон і метанол - дуже далекі від будь-якої "натуральності", а дёгтю чомусь така слава дісталася!

Будучи багатим жирними кислотами (особливо Омега 9 - олеїнової кислотою), страусове масло може бути корисним продуктом харчування, але косметичні засоби призначаються виключно для зовнішнього застосування, тому підготовлене для нанесення на шкіру масло ему не можна "перепрофілювати" і почати мазати на хліб або використовувати для смаження яєчні, для цього потрібно шукати масло ему саме як продукт харчування.

Словом, масло ему - сам по собі непоганий інгредієнт косметики, але не володіє ніякими "суперякості", заради яких варто було б віддати перевагу його всім іншим. Відгуки про його застосування від самих вострженних до самих негативних, тому до нього слід ставитися зі стриманим опімізмом. Захисникам прав тварин або борцям з використанням тварин для дослідів краще зовсім не користуватися маслом ему.