Макарони з тушонкою

UkrMenu.xyz Рецепти домашньої кухні Full site

Ця страва - одне з найпростіших, смачних і ситних серед повсякденних страв. Хочеться щільно поїсти? Приготуйте макарони з тушонкою за цим рецептом.

Макаронами з тушонкою можна нагодувати всю сім'ю, при цьому не витративши на підготовку багато часу. Смачно, ситно, недорого, апетитно - а що ще потрібно для повсякденної їжі? Його можна назвати практично незамінним. Все, що знадобиться - це макарони, тушонка і цибулю, а також масло для смаження. До елементарного просто!

Для цієї страви можна брати будь-які макаронні вироби на ваш смак: черепашки, бантики, ріжки і т.д. Тушонку також можна вибирати будь-яку - зі свинини, баранини, яловичини і т.д. А без цибулі, при бажанні, можна і зовсім обійтися, але з ним, як вважають багато шанувальників страви - смачніше!

Рецепт макаронів з тушонкою

200 г макаронних виробів

1 банка тушонки

Як приготувати макарони з тушонкою:

Опустити макарони в киплячу підсолену воду, відварити до напівготовності і відкинути на друшляк.

Дістати з банки з тушонкою жир, викласти його в сковороду і розтопити.

Дрібно нарізати цибулю і обсмажити його до легкого зарум'янювання на жирі від тушонки, покласти саму тушонку, розбити грудочки м'яса лопаткою, обсмажити протягом 5хв.

Покласти в сковороду макарони, поперчити і тушкувати все разом до їх готовності близько 7-10хв, помішуючи.

Подавати макарони з тушонкою, посипавши зеленню або тертим сиром, або просто так.

Разом з цибулею на жирі від тушонки можна обсмажити часник, морква та інші овочі - помідори, болгарський перець, кабачок, баклажан і т.д. Блюдо вийде цікавіше. Заправити макарони з тушонкою можна також томат-пастою після додавання макаронів або під час смаження овочів.