Мак опис рослини, корисні властивості і протипоказання, види
Опис і види маку
Що з себе являє?
Мак - низькоросла світлолюбна рослина (45 -150 см в залежності від сорту) з розвиненим стеблом. Буває одне і багаторічним видом. Забарвлення зустрічається різноманітна: від білої і ніжно-рожевого до чорної.
Листочки розсічені на кілька частин, або цілісні листи. Зазвичай на них розташовані дрібненькі махрові, рідше - рівні волоски.
У природному середовищі зростає в східній Азії, в західній частині Північної Америки, в Австралії, на півдні та центрі Європи, а також в декількох інших місцях.
особливості вирощування
Цвіте мак всього 2-3 дня.
Має велику кількість тичинок. Плодоносить довгастої і округлої коробочкою, яка утворюється після опадання листя при цвітінні. Усередині розташовані дрібні насіння, якими йде розмноження при розриві або через отвір.
різновиди
Снодійний (опійний)
До 90 см в довжину. Квітки діаметром до 15 см; різного відтінку. Зелені, глянцеві листя. Висота до 75 см. Всього відомо близько 70 видів.
- Кардинал - квіти махрові яскраво-червоні, до 9 см в діаметрі, зростанням до 1,2 м.
- Данська прапор - квіти бахромчасті специфічного кольору - білий хрест на червоному тлі.
голостебельний
Багаторічний, до 50 см. Діаметром до 5 см, світлого або жовтого кольору.
піоновідние
Стебло рівний, зростанням до 90 см синюватого кольору. Листя у вигляді зубчиків. Квіти великі, махрові з численними цільними листками.
- Біле хмара - великі білі квіти, стебло до 90 см.
- Чорна хмара - однорічний, махрові суцвіття бурого відтінку. Зростанням до 1 м. Темно-зеленого кольору.
- Лососеве хмара - однорічний, листя темно-зеленого кольору, стебло прямостояче, до 1 м. Квіти махрові, діаметр до 10 см, яскраво-червоного відтінку.
- Шнеебаль - білі махрові квітки до 11 см в діаметрі. Зростання до 80 см, середньо гіллясті.
Самосійка Ширлі (польовий, дикий)
Однорічний, зростання до 75 см. Квітки голі і махрові, спокійного кольору, двох і багатотонні відтінки. Стебла прямостоячі. Зростає в степових зонах.
Листочки у коренів перисто-роздільні, великі, по краю з гострими і частими зубцями; стеблові листочки - розділені на 3 частини з перисто-надрізаними частками.
Багаторічний, діаметр квітки 20 см, зростанням стебла до 1 м. Різною забарвлення.
Чим корисний?
Ходить повір'я, що це найдавніша рослина. Їх залишки знайдені в спорудах неоліту. Ще тоді мак вважався символом сну.
Говорили, що з настанням ночі світ відвідував Морфей, що несе ці квіти. І зараз є опійний мак, який використовується при безсонні.
У цій галузі його застосовують при виробництві препаратів:
- Кодеїн. і наркотин виробляють з опіуму. Їх використовують в якості протисудомної, снодійного і болезаспокійливих ліків.
- Папаверин - для зняття спазмів, від гіпертонії, для травлення, при бронхітах, від бронхіальної астми і т.д.
- Морфін - болезаспокійливий препарат при операціях і в відновлювальний період. Може викликати звикання до нього, як наслідок - психічні зриви і незворотні процеси в організмі.
Народна медицина
У народі ця рослина використовують з давніх часів. У нього широкий спектр застосування:
- снодійне;
- Знеболююче - такою властивістю володіє сік;
- При діареї - необхідний відвар кореневої системи і насіння;
- Від втоми, як тонізуючий - листя рослини;
- Від мігрені - застосовують відвар маку;
- Для підвищення імунітету при хворобі - використовують макове молочко;
- При бронхіті і ларингіті для відходження мокроти і заспокоєння горла;
- Порошок з насіння використовують для зупинки крові, посипаючи на пошкодження;
- У боротьбі з онкологічними хворобами - спиртові настоянки;
- При боротьбі з пітливістю.
У народній медицині використовують всі частини рослини.
Існує багато рецептів використання. Це і відвар, і молочко, і сік, і листя, і т.д.
Відвар можна приготувати самостійно. Для цього необхідно прокип'ятити 1 столову ложку насіння на 600 мл води 15 хвилин, процідити.
Приймати кожні 4 години по ¼ склянки. Отриманий відвар приймати при запаленнях, ЛОР-захворюваннях, безсонні і болях різного походження.
До його складу входять вітаміни, масла (до 60%), білки (20%), макро і мікроелементи. У насінні міститься 556 Ккал / 100 гр. Підходять як вегетаріанського харчування замість білків, а також при дієтах для якнайшвидшого угамування голоду.
Додають до випічки і здоби. А також при виробництві натурального харчового барвника. З насіння отримують олію, яка потім використовують при приготуванні маргарину.
Ландшафтний дизайн
Застосовують в якості облаштування клумби, як самостійну рослину або в поєднанні з іншими квітами. Після того, як відцвіте можна додавати в букети або в вироби.
Косметологія і творчість
Молочко з перетертих насіння застосовують для догляду за обличчям, зняття запалення повік, «мішків» і кіл під очима.
Рослина застосовують для розведення фарб і миловаріння. А також при складанні картин і саморобних товарів.
Протипоказання для вживання
Мак протипоказаний при:
- Індивідуальної непереносимості, в тому числі алергії;
- У дитячому віці до 24 місяців;
- У пенсійному віці;
- Людям з бронхіальною астмою;
- При серцевої недостатності;
- При алкогольної залежності;
- При лікуванні безсоння - застосовувати тільки після опису використання і консультації з лікарем.
Чому вирощування маку переслідується законом?
До складу маку входять наркотичні речовини. Тому закон забороняє висадку маку, навіть в складі газону.
Не можна садити рослини діаметром більше 3 см, також східний, пріцветніковий, снодійний, і щетінконосний маки.
При виявленні притягують до відповідальності, спочатку зобов'яжуть видалити рослина. При відмові - штраф. А при великих кількостях маку - кримінальний термін.
Мак - красива рослина, яка не вимагає великого відходу, при цьому служить помічником в побуті і при лікуванні, а також доповнює клумби квітів. Але висаджувати варто відповідно до закону.